Стъпка по стъпка
Доматен сос
За родоначалник и класификатор на повечето съвременни сосове се смята френският майстор-готвач Антоан Карем (1784 – 1833 г.), представил пред света и френската изтънчена кухня. Той определя като основни четири соса, от които чрез малки модификации произхождат всички останали.
Още »
Още »
Храни и здраве
Освежи се през лятото със смути
Какви са ползите от този вид напитки + 5 хит рецепти за летни смутита
Още »Ново
Сладкишът с френско име - „клафути“
Ако
искате да научите повече за него преди
да си го изпечете у дома, предлагаме ви
официално запознанство.
Още »
Празници
Кой е Свети Илия?
За старозаветния пророк св. Илия е разказано в Трета и Четвърта книга
„Царства“ . Той се появява, за да върне еврейския народ към бог Яхве, защото
под влияние на Езавел, съпругата на цар Ахав, бил въведен култа към Ваал. Нищо
не се знае за произхода му, а името си, което означава „Яхве е моят Бог“, явно
е получил в следствие на делата си.
Още »Кулинарни пътешествия
Гръцка кухня
Древна Гърция е родина на европейското кулинарно изкуство. Там е
създадена най-старата в Европа готварска книга, написана от Архестратос
през 330 г. пр. н. е. Рецепти от гръцката кухня
Още »
Още »
Новини
Сподели рецепта със снимка и спечели награда
Ако имаш любими рецепти, които приготвяш с лекота,
внимание и усмивка, сподели ги с нас и може да спечелиш страхотна
награда.
Още »
Книги
Венчило с дявола – Джули Гаруд
Любовта му е несподелена, нежелана и напълно изпепеляваща!
Още »
Забравена парола!