Автор Тема: Сладки, бонбонки и бисквитки  (Прочетена 442444 пъти)

Snejana

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 20
Re: Сладки
« Отговор #45 -: 25 Август 2006, 15:45:49 »
вместо шоколадови бонбони използвах бадеми.
 :flirt:


Mariana G

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2833
  • калпазанка
Re: Сладки
« Отговор #46 -: 25 Август 2006, 15:50:15 »
Мари, ами аз като прочетох рецептата, веднага се сетих за едни кръгли плоски бонбони, като таблетки (големи колкото 50 стотинки), но не съм ги виждала в България. На снимката в книжката бяха с блокчета шоколад, така че и това е алтернатива...в книжката сладките бяха съвсем разплути, така че има мегдан за парче шоколад, дори да го сложиш върху малко топче...аз може би като сложих още брашно, затова донякъде им съхраних формата ;)
Гери, за какви бонбони става въпрос? Знаеш ли им името? ;)
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

morska fauna

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 872
Re: Сладки
« Отговор #47 -: 25 Август 2006, 15:59:48 »
Гери, за какви бонбони става въпрос? Знаеш ли им името? ;)
Марианка в момента не се сещам как се казват,ама като изляза по-късно или утре сутринта,ще проверя точно какви бяха/не са на някоя известна фирма де/
:girl_prepare_fish:  Мога да издържа на всичко ,освен на изкушението... :nyam: [/ur

Mariana G

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2833
  • калпазанка
Re: Сладки
« Отговор #48 -: 25 Август 2006, 16:05:04 »
Гери, когато имаш възможност ;) ...
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Сладки
« Отговор #49 -: 25 Август 2006, 16:13:12 »
Ох ,Марианка няма ли да ме съжалиш вече?Каква красота!Пак се прехласнах,ама ще си запазя правото за след морето... ;)

pep-4o

  • Перде
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 17245
Re: Сладки
« Отговор #50 -: 26 Август 2006, 17:19:15 »
ето моите последни сладки:

Пурички :icon_idea:



Масленките на мама :icon_idea:

“Защото цацата плува в морето и се храни с патки...."
 ХРАНА ЗА МОЙТЕ КАНИБАЛИ

morska fauna

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 872
Re: Сладки
« Отговор #51 -: 26 Август 2006, 20:57:59 »
Гери, за какви бонбони става въпрос? Знаеш ли им името? ;)
Мери бонбоните са "Ti amo" , а фирмата е -"Elvan"-мисля че са турски,малки правоъгълни ,плоски шоколадчета,които са опаковани в най- различни хартийки.Грамажа на цялата кутийка/кръгла е /е 450 гр. ,а цената при нас е 3 лв.
« Последна редакция: 27 Август 2006, 00:08:53 от G_BOGDANOVA »
:girl_prepare_fish:  Мога да издържа на всичко ,освен на изкушението... :nyam: [/ur

Mariana G

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2833
  • калпазанка
Re: Сладки
« Отговор #52 -: 27 Август 2006, 01:26:23 »
Ванче, благодаря!!! :-*  Приятно изкарване на моренце, пък после ще му мислим ;) ...
Гери, много благодаря!!! :) Точно за тях се сетих, идеални са за тез бисквитки ;)
Пепи, чудни масленки :clapping:
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

kalina

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 533
Re: Маслени лимонови бисквити
« Отговор #53 -: 22 Септември 2006, 15:20:46 »
tanita, по твоята рецепта направих миналата вечер маслени сладки - съвсем спонтанно моята дъщеря я хвана мерака
(не и се чакало до Коледа за "сладки с формичките"), та импровизирахме малко (имаше както агънца и пиленца, така и камбанки и елхички, ама карай!).  ;D
Всеки случай рецептата ти е суперска и мога само да я препоръчам! Благодаря!!!   :flower:

sladka hapka

  • Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1817
Re: Сладки
« Отговор #54 -: 26 Септември 2006, 22:43:48 »
КОКОСКИ (Coconut Macaroons)

източник: kuking.net

250 г. кокосови стърготини
250 г. захар
3 яйца (не едри)
1 п. ванилия

Продуктите се смесват в купа и се разбъркват с вилица. Не се използва миксер. Не се разбиват белтъците на пяна!!!
От така приготвената смес се оформят топчета - с помощта на лъжица за сладолед или просто с мокри ръце и се слагат върху хартия за печене. Пекат се в загрята до 180*С фурна на вентилатор за около 10 мин.

Забележка: Аз малко намалих захарта - сложих 200 г. Понеже яйцата ми бяха от най-едрите, увеличих с още 50 г. кокоса и резултатът беше точно толкова сладък, колкото на мен ми харесва. Ако яйцата са много едри, ще се развали формата при печене.

Тъй като няма набухвател, не се налага сладките да се поставят на разстояние една от друга, така че количеството е като за една тава. Аз ги пекох на силиконова подложка, вместо на хартия.

При мен се опекоха за 12 минути, но фурната ми не беше загряла добре, като ги сложих.

Коментар: Най-сполучливата рецепта за кокоски, която съм правила. Бърза, лесна, икономична (оползотворяват се и жълтъците). Ако сладките се залеят с шоколад, ще стане по-хубаво от "Баунтиз". Първата доза я пекох снощи в 23 ч. и отдавна замина, но за другата имам заявка да бъде именно с шоколадова заливка.

Mariana G

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2833
  • калпазанка
Re: Сладки
« Отговор #55 -: 27 Септември 2006, 15:20:06 »
Ето ги и моите макрончета :sigh:
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

Mariana G

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2833
  • калпазанка
Re: Сладки
« Отговор #56 -: 17 Октомври 2006, 02:52:41 »
Празнични сладки

1 ч.ч. меко масло
1/4 ч.ч. захар
1 ч.л. бадемов екстракт
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.л. сол
1 ч.ч. ситно смлени бадеми
мармалад

Маслото и захарта се разбиват, добавя се бадемовия екстракт, брашното, солта и се разбърква добре (може да се добавят половината смлени бадеми в тестото). Оформят се топчета, обвалят се в останалите смлени бадеми и се нареждат в намаслена тава, по средата се прави дупка с пръст и се запълва с мармалад. Пече се в загрята до 200 градуса фурна около 10 - 12 минути.

Невероятно вкусни сладки! :sigh:

източник: supa (kuking.net)
« Последна редакция: 15 Януари 2007, 07:29:10 от Mariana G »
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

Мими

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1966
  • Вечна романтичка!
Re: Сладки
« Отговор #57 -: 17 Октомври 2006, 11:18:44 »
Марианка, във вас да нямаш специално оборудвано студио .. с тоя кокос направо изби рибата  :wub:

pep-4o

  • Перде
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 17245
Re: Сладки
« Отговор #58 -: 17 Октомври 2006, 11:40:58 »
Мариани - стилно и вкусно, както винаги   :flower:  :air_kiss:
“Защото цацата плува в морето и се храни с патки...."
 ХРАНА ЗА МОЙТЕ КАНИБАЛИ

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2030
Re: Сладки
« Отговор #59 -: 17 Октомври 2006, 12:31:27 »
Марианка ,много апетитни сладки и чудесни снимки  , както винаги ! :clapping: :clapping:

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00
  • Bubi4ka: Fate, определено не бих била чак такава оптимистка...
    14 Ноември 2015, 14:43:37
  • FATE: Имах предвид готварската част от форума. Другата съм я прескачала, уви, за това и не съм в крак с новостите. За съжаление откривам, че новите шефове не се справят добре и всичко се забатачва май, май...Оптимистично очаквам нещата да се подобрят !!!
    14 Ноември 2015, 00:32:28
  • pep-4o: Явно не всичко четеш, Фейт :)
    13 Ноември 2015, 11:45:31
  • FATE: Е как така...аз от толкова години в този форум живея! Нищо, че не пиша много, но всичко чета :(
    13 Ноември 2015, 11:13:34
  • eleniv: Опустя хубавият сайт, заради умните "нови собственици"!
    12 Ноември 2015, 17:38:10

* Последното от форума

Re: Полезно ли е? от tomislava
[18 Юли 2017, 09:57:14 ]


Re: Да бъдем модерни от tomislava
[17 Юли 2017, 16:32:47 ]


Re: Игра с думи от tomislava
[13 Юли 2017, 13:19:47 ]


Re: Лято 2017 от tomislava
[13 Юли 2017, 13:18:53 ]


Лято 2017 от mariqna44
[12 Юли 2017, 22:24:11 ]


Re: прИмоции ........ от cvetozara123
[03 Юли 2017, 13:31:33 ]


Моbimebel-онлайн магазин за мебели от mobimebel
[30 Юни 2017, 13:31:50 ]


Re: прИмоции ........ от tomislava
[28 Юни 2017, 20:24:35 ]


Re: Пушите ли? от cvetozara123
[28 Юни 2017, 10:40:13 ]


Re: Игра с думи от cvetozara123
[28 Юни 2017, 10:39:44 ]


Re: Курс по готварство от cvetozara123
[28 Юни 2017, 10:38:17 ]


Курс по готварство от mariqna44
[27 Юни 2017, 20:45:26 ]


Някой да ползва такива ножове? от mariqna44
[17 Юни 2017, 21:33:10 ]


Re: ГРИЛ ТИГАН от hristiana:)
[03 Юни 2017, 19:00:11 ]


Re: Плочки за кухня - откъде? от mariqna44
[28 Май 2017, 16:46:13 ]


Re: Сушилня за прибори от tomislava
[28 Май 2017, 15:28:35 ]


Re: Видеонаблюдение от mariqna44
[26 Май 2017, 17:42:32 ]


Re: Сушилня за прибори от cvetozara123
[24 Май 2017, 18:27:40 ]


Re: Какво да правя? от tomislava
[23 Май 2017, 20:56:00 ]


Re: БЕБЕШКО И ДЕТСКО МЕНЮ от tomislava
[23 Май 2017, 14:39:55 ]