Автор Тема: Торти -2  (Прочетена 271143 пъти)

Мими

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1966
  • Вечна романтичка!
Re: Торти -2
« Отговор #15 -: 16 Октомври 2006, 18:16:37 »
Скарлет за срамотите, че живеем в голям град с мъжо обиколихме 4 големи супер маркети, докато намерим тия черешки ( имаше само в зелено) , амйка ми тактично ги отделя, нещо не я кефи цвета.  :yahoo:
Благодаря на всички за милите думи, тортичката наистина стана супер.. даже вече свърши  ;D

Скарлет

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 543
Re: Торти -2
« Отговор #16 -: 17 Октомври 2006, 09:51:23 »
Вариант на торта "Нелка" със сладко от боровинки.






Мими

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1966
  • Вечна романтичка!
Re: Торти -2
« Отговор #17 -: 17 Октомври 2006, 11:09:07 »
Иха каква яка топка  :clapping: :clapping:

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Торта Снежанка
« Отговор #18 -: 18 Октомври 2006, 21:31:53 »
Мили момичета, чуствайте се почерпени с тази тортичка, моля!
Вчера моЙто малко слънце беше рожденничка. :bigsmile:

Торта Снежанка

за блата:
1ч.ч. пр, мляко
1ч.л. сода
1ч.л. бакпулвер
½ ч.ч. масло, меко
½ ч.ч. олио
2ч.ч. п. Захар
5 яйца
2ч.ч. брашно
1ч.л. ванилова есенция
1ч.ч. кокосови стърготини

за крема :
225 г крема сирене
½ ч.ч. масло, меко
1ч.л. ванилова есенция
2ч.ч. п. захар
4с.л. т. сметана
200 г закв. сметана
4с.л. нарязани зелени смокини от сладко, по желание

за украсата:
8 малини, ягоди или коктейлни черешки
1ч.ч. кок. стърготини
50г бял шоколад
50г черен шоколад

Фурната се загрява на 180 С. Три форми за печене се застилат с пек. Хартия.
Содата се разтваря в млякото. В голяма купа се разбиват маслото, олиото и п. захар.Прибавят се ванилията и яйцата. Слага се кокосът, разбърква се, налива се млякото, отново се бърка и накрая се добавя пресятото брашно с бакпулвера. Тестото се разпределя във формите. Пече се 30-35 минути( Аз пекох един блат, който разрязах на 3 и за печене ми отидоха 50 мин.). Охлажда се и се изважда от формите.
Всички продукти за крема се рaзбиват заедно, докато се получи пухкава маса. С него се съединяват блатовете, кото помежду им се слагат парченца зелени смокини. Тортата се намазва добре отгоре и отстрани. Оставя се малко крем за украса.
Готовата торта се поръсва обилно с кок. Стърготини от всички страни. Украсява се с 8 розички (при мен не се получиха, крема ми беше рядък) от крем, на който се забожда по една черешка или друг плод и решетка от бял шоколад.
Шоколада се рзатопявана водна баня. Прави се фунийка от хартия за печене, изсипва се в нея рзатопения шоколад, отрязва се леко връхчето и върху пек. Хартия се шприцова решетка или друга формичка. Оставя се да се втвърди и се отлепва внимателно.

източник:сп. Меню

При мен няма шоколадова решетка, нямах време да се заиграя повече за съжаление. Не успях и с фотото, така че .... ???
Тортата е невероятна вкусотия, влиза автоматично във фавориите....и е лесна.... опитайте непремено, няма да съжалявате :bigsmile:



клик


MZ

pep-4o

  • Перде
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 17245
Re: Торти -2
« Отговор #19 -: 18 Октомври 2006, 21:39:58 »
Много здраве и усмивки на детенце, успех в новото училище   :flower:  :bigsmile:
“Защото цацата плува в морето и се храни с патки...."
 ХРАНА ЗА МОЙТЕ КАНИБАЛИ

natalyna

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1094
Re: Торти -2
« Отговор #20 -: 18 Октомври 2006, 21:41:49 »
Моренка, да ти е жива и здрава дъщеричката!  :happybday:Тортата изглежда разкошно - и тея смокини...  :w00t:

Скарлет и от твоята останах с отворена уста - изглежда много апетитно! Но май не си я правила този път с рула,а с блатове, нали?

Мари М

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 315
Re: Торти -2
« Отговор #21 -: 18 Октомври 2006, 22:22:50 »
 :4u: МОРЕНКА, да ти е живо и здраво малкото слънчице!!! Другите ти слънца също, разбира се  :)

morska fauna

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 872
Re: Торти -2
« Отговор #22 -: 18 Октомври 2006, 22:28:54 »
Скарлет , Моренка страхотни торти сте сътворили  :clapping:
Моренка да ти е жива и здрава вчерашната рожденничка и много , много да те радва  :happybday:
:girl_prepare_fish:  Мога да издържа на всичко ,освен на изкушението... :nyam: [/ur

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Re: Торти -2
« Отговор #23 -: 18 Октомври 2006, 22:40:37 »
Уау, трогнахте ме...невероятни сте, както винаги... благодаря за хубавите пожелания! :flower:
MZ

Mariana G

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2833
  • калпазанка
Re: Торти -2
« Отговор #24 -: 18 Октомври 2006, 23:55:58 »
Моренка, да ти е живо и здраво слънчицето!!! :flower:
Много щастие и само хубави моменти!!! :-*
А тортичката :sigh:...ах...
Скарлет, много ти е хубаво тортето :flirt:
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

Скарлет

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 543
Re: Торти -2
« Отговор #25 -: 19 Октомври 2006, 06:54:03 »
Наталинче,пак е с рула,на Севън Дейс.Моите деца много харесват тази торта и правя вече няколко варианта.
А,да си призная и аз много харесвам тортата,защото е много мързелива,няма печене,плескане и т.н........ :blush2: :blush2: :blush2: :blush2: :flirt:

Морана,много да те радва твоето слънчице!
« Последна редакция: 19 Октомври 2006, 07:00:42 от Скарлет »

imreh

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 26
Re: Торти -2
« Отговор #26 -: 19 Октомври 2006, 09:09:07 »
Моренка, да ти е живо и здраво детенцето!!!
Много радост да ти носи :4u: :4u: :4u:
Тортата е поредното изкушение, което ни предлагаш...

tanita

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1308
Re: Торти -2
« Отговор #27 -: 19 Октомври 2006, 09:12:14 »
Моренка, да ти е жива и здрава щерката!

albena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 444
  • това съм аз
Re: Торти -2
« Отговор #28 -: 19 Октомври 2006, 09:24:51 »
 :slap: Моренка, да ти е живо и здраво слънчицето и много да ви радва. Поздрави за поредното кулинарно изкушение.
това съм аз

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Re: Торти -2
« Отговор #29 -: 19 Октомври 2006, 10:22:00 »
Благодаря на всички, да ви се връща! :-*
MZ

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00
  • Bubi4ka: Fate, определено не бих била чак такава оптимистка...
    14 Ноември 2015, 14:43:37
  • FATE: Имах предвид готварската част от форума. Другата съм я прескачала, уви, за това и не съм в крак с новостите. За съжаление откривам, че новите шефове не се справят добре и всичко се забатачва май, май...Оптимистично очаквам нещата да се подобрят !!!
    14 Ноември 2015, 00:32:28
  • pep-4o: Явно не всичко четеш, Фейт :)
    13 Ноември 2015, 11:45:31

* Последното от форума

Re: Сръбски ресторант от tomislava
[Днес в 14:19:16]


Сръбски ресторант от cvetozara123
[16 Октомври 2017, 22:06:47 ]


Бонбони Лакта от ohoboho
[07 Октомври 2017, 04:25:33 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от cvetozara123
[28 Септември 2017, 22:20:03 ]


Re: Ремонт от cvetozara123
[28 Септември 2017, 11:21:50 ]


Re: GPS устройство диверсант? от tomislava
[27 Септември 2017, 22:17:57 ]


Re: Дрехи втора употреба от tomislava
[24 Септември 2017, 17:26:02 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от tomislava
[23 Септември 2017, 09:17:08 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от cvetozara123
[22 Септември 2017, 09:38:40 ]


Re: Дрехи втора употреба от cvetozara123
[22 Септември 2017, 09:36:01 ]


Дрехи втора употреба от tomislava
[21 Септември 2017, 10:45:59 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от tomislava
[19 Септември 2017, 08:37:01 ]


Re: Бебешка количка за близначета? от cvetozara123
[19 Септември 2017, 08:12:01 ]


Бебешка количка за близначета? от tomislava
[18 Септември 2017, 17:34:34 ]


Re: Ремонт от tomislava
[16 Септември 2017, 18:54:01 ]


Ремонт от cvetozara123
[15 Септември 2017, 19:17:01 ]


GPS устройство диверсант? от cvetozara123
[15 Септември 2017, 10:27:10 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от cvetozara123
[14 Септември 2017, 11:12:03 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от tomislava
[13 Септември 2017, 18:56:35 ]


Re: Идея за подарък от tomislava
[27 Август 2017, 19:39:04 ]