Автор Тема: Завъртяна пита  (Прочетена 47030 пъти)

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2030
Завъртяна пита
« -: 20 Август 2006, 18:51:39 »
 Завъртяна пита

Продукти :
400 гр.кисело мляко / 1 кофичка /
2 яйца
40 гр.мая за хляб / 1 кубче /
1 / 2 к.л. сода за хляб
5 с.л.олио
по-малко от 1 с.л.сол
1 ч.л.захар
около 1 кг брашно / или толкова , че да се получи средно меко тесто  :) /

Приготовление : От изброените продукти се омесва тесто по стандартния начин.Оставя се да втаса докато удвои обема си.Тестото се разделя на четири части.Всяка една от тях се разточва на дебела кора.Разточва се първата кора , отгоре се намазва с краве масло  , маргарин или олио и се поръсва със сирене..Разточва се втората и се слага върху първата.Така до четвъртата , като тя не се маже с мазнина и не се поръсва със сирене.Режат се ленти.Хващат се двата им края и се усукват.Подреждат се в намазана  тава.Оставя се отново да втаса.Пече се при температура 160 -180 градуса в предварително загрята фурна. За повече разкош  ;D малко преди да се извади се поръсва с настърган кашкавал.
Забележка : Може да изглежда сложно , но всъщност  питата е много лесна за изпълнение.Надявам се да ви хареса.

                 

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2030
Завъртяна пита
« Отговор #1 -: 20 Август 2006, 18:53:44 »
 ;D

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2030
Завъртяна пита
« Отговор #2 -: 20 Август 2006, 18:56:30 »
 ;D

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2030
Завъртяна пита
« Отговор #3 -: 20 Август 2006, 19:05:35 »
Щях да забравя  : поглед и отвътре  ;D ;D ;D

mixoni

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 17
Re: Завъртяна пита
« Отговор #4 -: 08 Ноември 2008, 17:55:42 »
пРИВЕТ :smile1: :smile1: :smile1:
питата е страхотна и много вкусна  :thumbup:
и в къщи и на работа колегите,много я харесаха :thumbup:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Завъртяна пита
« Отговор #5 -: 08 Ноември 2008, 17:59:15 »
Веси , много изкусително. Направо фантастично.Голяма майсторка си.... :thumbup: :yahoo: :thumbup: :yahoo:

neli75

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 80
Re: Завъртяна пита
« Отговор #6 -: 25 Ноември 2008, 13:02:25 »

Всички в къщи ти благодарят много е вкусна питата!!!
« Последна редакция: 25 Ноември 2008, 13:04:07 от sladka hapka »

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2030
Re: Завъртяна пита
« Отговор #7 -: 02 Декември 2008, 19:26:26 »
 :smile1: Сега забелязах  , че сте писали в темата...
mixoni , neli75  , много ме зарадвахте , че сте направили завъртяната пита и ви е харесала.
Йоли  , от кулинар като теб такава похвала значи много . :air_kiss:

и на работа колегите,много я харесаха :thumbup:
И моите колеги са на същото мнение..... ;D  ;D

asmaria77

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 904
Re: Завъртяна пита
« Отговор #8 -: 25 Януари 2009, 21:49:16 »
vens, идвам и тук с благодарност за Завъртяната пита,страхотна е :thumbup: правя я за втори път вече и много се харесва.Още един път  :thankyou:

Обичам да готвя!

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2030
Re: Завъртяна пита
« Отговор #9 -: 03 Февруари 2009, 00:18:55 »
asmaria , прекрасна питка !  :thumbup: :thumbup:

Mari_Pz

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 17
Re: Завъртяна пита
« Отговор #10 -: 28 Февруари 2009, 18:58:22 »
Венс, извинявай за въпроса, обаче пишеш, че се омесва по стандартния начин. Да, ама за мен стандартният начин е в хладко прясно мляко да ми втаса маята. Тук има само кисело - как да я разтопя маята? ::)
Обичам да готвя, ама то си ни и личи.....

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2030
Re: Завъртяна пита
« Отговор #11 -: 28 Февруари 2009, 20:29:40 »
Mari_Pz , няма проблем първо да  разбъркаш маята с малко топло прясно мляко или вода и после да прибавиш сместта към киселото мляко и другите продукти.Много се надявам питката да се хареса и у вас. :smile1:

Mari_Pz

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 17
Re: Завъртяна пита
« Отговор #12 -: 01 Март 2009, 01:16:14 »
Утре е на дневен ред и непременно ще споделя какво се е получило :smile1:
Обичам да готвя, ама то си ни и личи.....

vanushia

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 32
Re: Завъртяна пита
« Отговор #13 -: 03 Март 2009, 13:52:35 »
Ето и от мен  пробваната Завъртяна пита всички много я харесаха особенно децата   :thumbup:

Mari_Pz

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 17
Re: Завъртяна пита
« Отговор #14 -: 03 Март 2009, 20:47:33 »
Направих я аз, стана мммммммммммм супер. Получих овации от родата, обаче ся ще чакам мъжо да ми свали програма за намаляване на снимки и ще пусна.  Венс, благодаря!
Обичам да готвя, ама то си ни и личи.....

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00
  • Bubi4ka: Fate, определено не бих била чак такава оптимистка...
    14 Ноември 2015, 14:43:37
  • FATE: Имах предвид готварската част от форума. Другата съм я прескачала, уви, за това и не съм в крак с новостите. За съжаление откривам, че новите шефове не се справят добре и всичко се забатачва май, май...Оптимистично очаквам нещата да се подобрят !!!
    14 Ноември 2015, 00:32:28
  • pep-4o: Явно не всичко четеш, Фейт :)
    13 Ноември 2015, 11:45:31

* Последното от форума

Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от cvetozara123
[Днес в 09:38:40]


Re: Дрехи втора употреба от cvetozara123
[Днес в 09:36:01]


Дрехи втора употреба от tomislava
[21 Септември 2017, 10:45:59 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от tomislava
[19 Септември 2017, 08:37:01 ]


Re: Бебешка количка за близначета? от cvetozara123
[19 Септември 2017, 08:12:01 ]


Бебешка количка за близначета? от tomislava
[18 Септември 2017, 17:34:34 ]


Re: Ремонт от tomislava
[16 Септември 2017, 18:54:01 ]


Ремонт от cvetozara123
[15 Септември 2017, 19:17:01 ]


GPS устройство диверсант? от cvetozara123
[15 Септември 2017, 10:27:10 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от cvetozara123
[14 Септември 2017, 11:12:03 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от tomislava
[13 Септември 2017, 18:56:35 ]


Re: Идея за подарък от tomislava
[27 Август 2017, 19:39:04 ]


Re: Какъв компютър да си купя? от tomislava
[21 Август 2017, 15:16:57 ]


Re: Търся рецепта за едновремешните пасти от cvetozara123
[19 Август 2017, 18:04:00 ]


Re: Какъв компютър да си купя? от cvetozara123
[19 Август 2017, 18:02:06 ]


Re: Идея за подарък от mariqna44
[19 Август 2017, 15:53:00 ]


Какъв компютър да си купя? от tomislava
[18 Август 2017, 21:55:43 ]


Идея за подарък от tomislava
[18 Август 2017, 21:50:33 ]


Re: Полезно ли е? от mariqna44
[28 Юли 2017, 10:04:58 ]


Re: ГРИЛ ТИГАН от tomislava
[27 Юли 2017, 13:46:35 ]