Гответе с мен!

МЕНЮ => Архив => Темата е започната от: yosif в 01 Май 2006, 15:05:58

Титла: Весели курабийки... нека децата ви помогнат
Публикувано от: yosif в 01 Май 2006, 15:05:58
Cherry Chocolate Cordial Cookies
(http://www.gotvetesmen.com/gallery/albums/userpics/10107/toroyd%20cookies.JPG)
Продукти:
разтопяват се в микровелето:
1 чаена чаша шоколадови флейкс
3 супени лъжици краве масло или маргарин
1/4 чаена чаша мед

размесват се добре
:
2 1/4 чаени чаши брашно
1 бакпулвер( 1/2 чаена лъжичка сода за хляб и 1/2 чаена лъжичка лимонтузу)
1/4 чаена лъжичка сол

бият се до побеляване:
1/2 чаена чаша краве масло или маргарин
3/4 чаена чаша захар - може и кафява, по-груба
3 яйца
1 чаена лъжичка бадемова есенция или някаква друга
1 чаена лъжичка от сока на коктейлните череши

Приготвяне:
Фурната се загрява до 180 градуса по Целзий.
Към разбитите със захарта яйца се прибавя шоколадовата смес.
Добавя се постепенно и брашняната смес.
Тестото се оставя да се охлади няколко часа.

Тук почва веселото:
Правят се топчета от тестото и се овалват в едра захар.
Посплескват се и се прави вдлъбнатина с палец на всяко топче.
Нареждат се в тавичката за печене и във всяка вдлъбнатинка се поставя по една коктейлна череша( има ги в BILLA - зАлени и чАрвени )
Пекат се 10-тина минути или до готовност.


Banana Rainbow Chippers
(http://www.gotvetesmen.com/gallery/albums/userpics/10107/rainbow%20cookies.JPG)
Продукти:
разбива се до побеляване:
2/3 чаена чаша краве масло
1 чаена чаша захар

после се добавят и разбиват:
2 яйца
1 ванилия

намачкват се и се добавят:
2 банана

размесват се и се добавят към банановата смес:
3 1/4 чаени чаши брашно
1 бакпулвер
1/2 чаена лъжичка хлебна сода
1/4 чаена лъжичка сол

размесват се в тестото:
1 опаковка бонбонки M&M или турските шарении-хапчета
Може с навляжняване да се постигне преливане на цветовете.

Приготвяне:
Фурната се загрява до 180 градуса по Целзий.
Оформените курабийки се слага та 3-4 см една от друга в тавичката за печене.
Пекат се 10-тина минути или до готовност.
Охлаждат се върху решетка.
Титла: Re: Весели курабийки... нека децата ви помогнат
Публикувано от: stertje в 25 Октомври 2006, 21:16:32
 :clapping: :clapping: :clapping: Моят син ще ти е много благодарен за втората рецепта. :thumbup: Мерси и на Пепчо, че даде препратка насам. :clapping: :clapping: :4u: