Гответе с мен!
»
Форум
Добре дошъл/дошла,
Гост
. Моля,
въведи своето потребителско име
или
се регистрирай
.
1 Час
1 Ден
1 Седмица
1 Месец
Завинаги
Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
Sorry, you need inline frames to fully see this page.
Начало
Помощ
Търси
Галерия
Календар
Вход
Регистрация
Гответе с мен!
»
Рецепти
»
Гответе с нас
»
От моята кухня
(Модератор:
Mariana G
) »
Няколко рецепти от Весела (vesela)
« назад
напред »
Изпрати темата
Формат за разпечатване
Страници:
1
...
17
18
[
19
]
20
21
...
25
Надолу
Автор
Тема: Няколко рецепти от Весела (vesela) (Прочетена 178876 пъти)
zoica
Главен Готвач
Публикации: 511
Живка
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #270 -:
13 Октомври 2010, 16:15:13 »
Според мене формата от електричестката тенджера ще е най-добре.
Активен
"Единственият начин да се отървеш от изкушението е да му се отдадеш напълно"!
http://receptitenazoii.blogspot.com/
vesela
Гурман
Публикации: 4911
Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #271 -:
13 Октомври 2010, 19:10:00 »
Момичета, радвам се, че питката ви харесва - опитайте я - става вълшебна
И Пеполинка - тази аз съм си я правила по рецепта от мама. А нейната не опитах, защото бяхме на море, но съм убедена, че е била и по-красива и по-вкусна
Колкото до тавата, права си - в по-голяма - около 40 см диаметър и около15 см висока. Електрическата тенджера е малка, може да се раздели тестото и тогава ще стане и в нея + в друга.
Да допълня, че на другия ден притоплях за кратко в МВ и пак беше чудесна. А може и студена, също е хубава.
Активен
vesela
Гурман
Публикации: 4911
Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #272 -:
16 Октомври 2010, 16:44:56 »
Пак нещо тестено от мен, по рецепта от блога :Marmottes et chocolat
Гризини "Циганска баница"
Продукти:
1/2 чаша ръжено брашно
1/2 чаша бяло
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. захар
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. сол
1/2 чаша разредено с вода кисело мляко + 1 с.л. за намазване
2 с.л зехтин
В купа се поставят брашното, бакпулвера, захарта, червения пипер и солта. Добавят се млякото и зехтинът и се замесва сравнително твърдо тесто.
Фурната се загрява на 180°С. Тестото се разделя на 20 топчета. Всяко парче се оформя на "шнурче" дълго около 20см и дебело около 0,5 -1 см. Подреждат се в тава, застлана с хартия, на 1-2 см разстояние. Намазват се отгоре с млякото.
Пекат за 20-25 минв средата на фурната. Изваждат се и се оставят да изстинат върху решетка.
Активен
vesela
Гурман
Публикации: 4911
Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #273 -:
16 Октомври 2010, 21:16:46 »
Много шоколадови пастички
Продукти:
1 ч.ч. вода
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
6 равни с.л. сухо мляко
6 равни с.л. какао
Тези продукти се разбиват внимателно с миксер. Отделя се 1/2 ч.ч. от сместта.
Към останалото се добавя:
2 яйца
1 ванилия
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
Продължава разбиването с миксер до еднородна смес. Изливаме в намаслена правоъгълна тавичка 20/30 см.
Печем до готовност на 180 градуса, в затоплена фурна, около 20 мин. или до суха клечка. Да не се препича. Горещия сладкиш се залива с отделената смес, охлажда се и се реже на пастички. Чудесни са.
*Рецептата съм разпечатала някъде от нета, но не можах да открия от къде и от кого
«
Последна редакция: 18 Октомври 2010, 09:54:23 от vesela
»
Активен
vesela
Гурман
Публикации: 4911
Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #274 -:
16 Октомври 2010, 21:36:30 »
Угиот тхина - сладки с тахан
Продукти:
1 ч.ч. + 2 с.л. брашно
1 бакпулвер
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. тахан
100 гр масло
ванилия 1 пакетче
Приготвяне:
Всички продукти се объркват на еднородна смес, с ръце се оформят малки топчета, колкото малък орех, сплескват се, отгоре може да се сложи някаква ядка - аз сложих бадем; редят се в тава, постлана с хартия за печене, като се оставя разстояние между тях, защото набухват. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса около 15-20 минути (моите ги препекох
), изваждат се и се изчаква да изстинат - тогава се местят в затворена кутия. Имат силен аромат на халва. Много са вкусни и крехки - топят се в устата, а се приготвят супер лесно.
*Рецептата е на Мента от Бг - мама
«
Последна редакция: 16 Октомври 2010, 22:17:15 от vesela
»
Активен
pep-4o
Перде
Шеф - диригент
Гурман
Публикации: 12682
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #275 -:
16 Октомври 2010, 22:04:10 »
значи чакаме вариант ІІ
Много лесно звучат, Весе, значи трябва да се правят
Активен
“Защото цацата плува в морето и се храни с патки...."
ХРАНА ЗА МО'ЙТЕ КАНИБАЛИ
An
Калфа
Публикации: 245
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #276 -:
17 Октомври 2010, 22:50:51 »
Веси имам въпросче......
В рецептата за
Шоколадовите пастички
да не би 6 с.л. сухо мляко да са 6 с.л. какао?
Харесах я и смятам утре да я направя.
Активен
vesela
Гурман
Публикации: 4911
Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #277 -:
18 Октомври 2010, 09:53:19 »
An, много ти благодаря, че си открила този пропуск
Не, млякото си е така, но има и 6 с.л. какао естествено, иначе как щяха да са шоколадови пастичките
Ще поправя горе
Активен
kokochka
Калфа
Публикации: 103
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #278 -:
18 Октомври 2010, 11:03:18 »
Ох,тези пастички и на мен ми намигнаха...ще се правят скоро.
Благодаря за рецептата.
Активен
[IMG]http://s4
An
Калфа
Публикации: 245
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #279 -:
19 Октомври 2010, 21:10:50 »
Веси мнооооооого благодаря за тази рецепта.Само мога да кажа на тези които смятат да го правят, да не губят време, а да започват..........
Ужасно вкусен е...
Ето и последните три парчета:
Активен
petty
Гурман
Публикации: 1047
chocoholic
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #280 -:
19 Октомври 2010, 23:22:06 »
Ооо... неустоимо изглежда просто този сладкиш! Въпреки излишните килограми
, май и аз ще трябва да го пробвам... Сухо мляко обичам от едно време, сигурно ще е много вкусен!
Активен
Totona
Калфа
Публикации: 148
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #281 -:
20 Октомври 2010, 08:16:54 »
Веси, и аз идвам с огромни благодарности за изключително лесния и не по-малко вкусен сладкиш, определен съвсем правилно като "Много шоколадови пастички"! Снощи, по късна доба, дъщеря ми попадна на рецептата и беше много впечатлена, та реших да изпълня каприза й веднага - не й се случва често да иска нещо. Резултатът беше фантастичен - само не знам дали ще остане за снимка до довечера, че снощи не успях!
Активен
vesela
Гурман
Публикации: 4911
Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #282 -:
20 Октомври 2010, 09:46:01 »
Момичета, благодаря ви
Пастичките наистина са много вкусни, въпреки, че на пръв поглед продуктите и сложността не предполагат това
Активен
petty
Гурман
Публикации: 1047
chocoholic
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #283 -:
24 Октомври 2010, 21:33:48 »
Весела
, и аз направих пастичките. Наистина са много приятни. Малко пообърках рецептата, че не ми даваха достъп до компютъра
, и отделих 1 ч.ч. смес вместо половин, затова сладкишът стана по-тънък, а заливката - повече. Но пак го харесахме и вече по-голямата част я няма. Следващият път мисля да пробвам с краве масло вместо олио, и с прясно мляко вместо сухо - защото в случая ми се струва, че спокойно могат да се заместят.
Активен
kremincetyyy
Чирак
Публикации: 29
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
«
Отговор #284 -:
25 Октомври 2010, 23:12:21 »
и аз направих от тези пастички мн хубави станаха мерси много за хубавите рецепти
Активен
Изпрати темата
Формат за разпечатване
Страници:
1
...
17
18
[
19
]
20
21
...
25
Нагоре
« назад
напред »
Гответе с мен!
»
Рецепти
»
Гответе с нас
»
От моята кухня
(Модератор:
Mariana G
) »
Няколко рецепти от Весела (vesela)
Търсене
Говорилня
vesela
:
още повече, че понякога симптоми няма, а когато има е вече късно
16 Май 2012, 16:11:54
vesela
:
толкова много напоследък са жените с проблем на щитовидната, че е редно човек да си направи един профилактичен преглед
16 Май 2012, 16:11:35
vesela
:
Вени, мерси за инфото
16 Май 2012, 16:10:47
Dyke
:
не знаех дали няма да ми се скарате за тази информация
16 Май 2012, 12:32:39
Dyke
:
pep-чо, понеже е сряда, няма кой да вдигне телефона, пробвай утре сл обяд и питай, това са дати само за София....
16 Май 2012, 12:32:06
marabu
:
аз имам сигурно 21 програми на моята фурна...ама да си призная най добре им е на горно о долно печене по старому както си е :-)
16 Май 2012, 11:02:45
marabu
:
а и времето на печенето може същщо д се намали тъй като вентилатора стават по бързо неща
16 Май 2012, 11:01:53
marabu
:
Ако рецептата е написа за горно и долно печене, а ти използвша вентилатор задължително Т се намалява с 10-15 С
16 Май 2012, 11:01:28
wasia
:
Благодаря за съветите. Оше довечера ще пробвам с по-ниска температура. Аз пека на 180 гр , на вентилатор.
16 Май 2012, 09:43:50
pep-4o
:
сигурно. Меда ще втечни белтъците.
16 Май 2012, 07:37:00
aqua_marin_blue
:
Здравйте! Един бърз въпрос ако има някой тук
Ако тръгна да правя ореховки с мед, вместо захар, ще се получи ли или белтъците ще се разтечат?
15 Май 2012, 19:12:12
pep-4o
:
Вени, а извън София?
15 Май 2012, 14:49:56
blqsak
:
Здравей!И на мен ми се получи така първия път.Втория път повече въртях кекса и повече го пекох от обикновенното и стана по-добре.Но не мога да кажа точно защо,понеже на мама печката е по слаба и нз дали е от това при мен.
15 Май 2012, 14:16:06
Dyke
:
Дами от София, на тел 070010515 в четвъртък и петък след обяд става записване за ехография на щитовидна жлеза - безплатен преглед на 1 и 14 юни.
15 Май 2012, 14:15:29
Dyke
:
печи на по-ниска т-ра и по-дълго
15 Май 2012, 14:13:18
wasia
:
най-хубав кекс ми става в една стара алуминиева форма,но реших да я сменя с по-съвременна : )))
15 Май 2012, 13:45:06
wasia
:
Искам да ви питам за съвет - във хормата ли е причината или в начина на печене?
15 Май 2012, 13:14:33
wasia
:
пробвах новата си форма за кекс - силиконова, с празничния кекс на Блясък. Но ми стана вътре глетчав. Пробвах и друга рецепта, която винаги ми става страхотен кекс, но пак стана вътр глетчав и даже като го извадих от формата - се сви.
15 Май 2012, 13:12:59
blqsak
:
Не съм виждала такъв досега.
15 Май 2012, 12:18:16
marabu
:
така е .. но като цяло няма нарушение
15 Май 2012, 12:17:47
blqsak
:
Щом казваш,Юле!Ок просто на пръв поглед се иаздразних.
15 Май 2012, 12:16:41
marabu
:
а и посочен източника
15 Май 2012, 12:12:31
marabu
:
слагаш снимки и самата снимка е линк към рецептата
15 Май 2012, 12:12:26
marabu
:
нещо като социална мрежа
15 Май 2012, 12:12:17
marabu
:
в този няма нищо не редно, те си водят д осамата рецепта, което не ощетява никой ..това е на принципа на един американски сайт
15 Май 2012, 12:12:10
blqsak
:
Много се дразня така.
15 Май 2012, 11:21:34
blqsak
:
http://kulinaria.bg/user_recipes?page=2
15 Май 2012, 11:19:57
blqsak
:
Здравейте!Попаднах на един сайт вътре с рецепти от които повечето са от тук.Имали смисъл да ги слагат ??Ето и линк:http://kulinaria.bg/user_recipes?page=2
15 Май 2012, 11:19:46
Raposinha
:
Благодаря, Юле! :*
13 Май 2012, 00:45:50
marabu
:
ако сменишщ чая ще смениш аромата
12 Май 2012, 12:36:47
Последното от форума
Re: Предястия - 2
от
Tina-Rina
[
Днес
в 20:23:14]
Re: Снимки в рамки (май)
от
marabu
[
Днес
в 20:21:46]
Re: Меденки
от
Ванчето
[
Днес
в 20:14:25]
Re: Готварските рецепти за работещи жени на Валя (Тина-Рина)
от
Tina-Rina
[
Днес
в 20:07:58]
Re: Меденки
от
sandrita
[
Днес
в 20:00:59]
Re: ЕКЛЕРИ
от
sandrita
[
Днес
в 19:32:36]
Re: Кой какви ги сготви през май :)
от
ivanp
[
Днес
в 18:05:34]
Re: Снимки в рамки (май)
от
wafi
[
Днес
в 15:15:13]
Re: Снимки в рамки (май)
от
bluemoon
[
Днес
в 15:04:16]
Re: Кой какви ги сготви през май :)
от
Еликсир
[
Днес
в 12:27:07]
Re: Снимки в рамки (май)
от
Aura
[
Днес
в 12:06:43]
Re: Кой какви ги сготви през май :)
от
Aura
[
Днес
в 11:51:37]
Re: Кой какви ги сготви през май :)
от
Aura
[
Днес
в 11:49:27]
Re: Кой какви ги сготви през май :)
от
Aura
[
Днес
в 11:46:04]
Re: Кой какви ги сготви през май :)
от
Aura
[
Днес
в 11:45:26]
Re: Кой какви ги сготви през май :)
от
Aura
[
Днес
в 11:44:54]
Re: Снимки в рамки (май)
от
vesela
[
Днес
в 11:35:06]
Re: Снимки в рамки (май)
от
elidrag
[
Днес
в 09:58:06]
Re: Кой какви ги сготви през май :)
от
bordovsky
[
Днес
в 08:40:03]
Re: Снимки в рамки (май)
от
bordovsky
[
Днес
в 08:33:56]