Автор Тема: Няколко рецепти от Весела (vesela)  (Прочетена 459062 пъти)

di_ani

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1732
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #165 -: 12 Юли 2009, 23:16:57 »
Веси,
този сладкиш изглежда и звучи много изкушаващо . :-*
Комбинация на масло, кайсии, орехи ...- наистина ще има чудесен вкус! :thumbup:

Още една хубава рецепта! :flower:

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3742
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #166 -: 13 Юли 2009, 11:56:13 »

Весенце,  :air_kiss:

 чудесни предложения миличка. Сладкишчето и хляба са страхотни. Влизат веднага в графа любими  ;D

vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8912
  • Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #167 -: 29 Август 2009, 16:46:41 »
Дианка, Пеполина :air_kiss:, благодаря ви от сърце, ще чакам да направите :thumbup:

Млечна леща

Продукти:
200гр. леща /при мен червена белена/
1 глава кромид лук
2 моркова
1/2 домат
4 скилидки чесън
1 с.л. червен пипер
2 с.л. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 кофичка кисело мляко
сол
чубрица
босилек
1/2 връзка магданоз
зехтин/олио

Приготвяне:
Лещата се измива, залива се с 1,5 л. топла вода. и се слага на котлона, веднага се добавят ситно нарязания лук, настърганите моркови, 2 ск. чесън, домата, чубрицата и босилека. Яденето къкри десетина минути до омекване на лещата. Добавя се размитото в малко вода брашно, посолява се. Когато лещата е готова /червената увира много бързо/се добавя нарязания магданоз и прясното мляко. Отделно се смачкват другите 2 ск. чесън и щипка сол. Оставя се на изключен котлон около 1/2 час да отлежи. Добавя се и киселото мляко. Изсипва се в лещата, като се разбърква. Сервира се.
Оказа се много вкусна супа :thumbup:


* Рецептата е от една готварска книга на Ути Бъчваров за рецепти с кисело мляко.

vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8912
  • Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #168 -: 29 Август 2009, 21:16:07 »
И още една супа - този път студена - много вкусна и разхладителна в жегите :thumbup: И ужасно икономична, криза е ;D

Студена спаначена супа

Продукти:
Спанак около 500 - 600 гр.
Суха люта чушка - 1-2 на вкус
сол
1 кофичка кисело мляко

Приготвяне:
Спанака се изчиства, измива и нарязва. Слага се в тенджера с около 2 литра вода, може и по-малко, да е по-гъстичко. Добавят се и лютите чушки. Вари се до готовност за кратко. Котлона се изключва и в тенджерата се добавя с бъркане добре разбитото кисело мляко. Може да се яде и топла, но студена е по-вкусна.

* Рецептата зная от чистачката ни в службата, ромка.

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3742
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #169 -: 14 Септември 2009, 15:58:17 »

Весенце, миличка  :air_kiss:

 идвам с огромна благодарност за рецептата за Биреното хлебче. Получи се невероятно вкусно, мекичко и ароматно хлебче. Благодаря ти много за прекрасната рецепта  :thumbup:

 Ето и резултата:

 

Mariana G

  • Глобален Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2833
  • калпазанка
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #170 -: 27 Септември 2009, 16:35:43 »
Весенце :-* благодаря ти за рецептата на това ужасно вкусно и ароматно сладко! :smile1: Правих го два пъти - с тиква и без, с тиква е по-вкусно, разбира се :smile1:
 :air_kiss:
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

marabu

  • Гост
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #171 -: 01 Октомври 2009, 22:11:18 »
Весе благодаря за споделената рецепта  :thumbup:

Шкембе чорба от пилешки воденички


vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8912
  • Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #172 -: 05 Октомври 2009, 19:50:21 »
Леле :swoon: имала съм скъпи гости, а не съм разбрала :innocent:
Радвам се, че сте избрали и харесали моите рецептички :yahoo: и направо съм ужасно горда и поласкана, като знам какви сте майсторки и трите :air_kiss:

vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8912
  • Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #173 -: 05 Октомври 2009, 20:07:34 »
Пълнени картофени топки с агнешко месо

Продукти:

1 кг. картофи
300гр. агнешко месо
500гр.извара
2 – 3 яйца
1 глава лук
Магданоз
черен пипер
Сол
1 кубче гъбен бульон
Галета
Олио

Приготвяне:
Картофите се сваряват цели. Обелват се и се намачкват на пюре с прибор. Добавя се изварата, сол на вкус и яйцата. Омесва се и се оставя  в хладилника да отлежи. През това време се нарязва месото на много ситно, аз меля в робота. Поставя се в тиган с олио да се запържи. Когато се запържи месото се добавя лука и магданоза и се обърква за няколко минути на котлона. Прибавя се и черния пипер и кубчето бульон. Оставя се да изстине. Взема  се от картофената смес, около лъжица-две и се разстила на дланта. С лъжичка се поставя плънка от месото в центъра и притискайки се завива и оформя на топче. Топчетата се овалват в галета и се изпържват в маслена баня. Поднасят се със салата според сезона. Опитайте, много е вкусно!

Забележка:
Топките могат вместо да се запържват да се овалят в брашно и да се пуснат вряла вода да се сварят за около 10 минути. Трябва обаче да не се допуска завиране на водата, за да не се разпукнат топките. Вече готови се поливат с масло, запържено с малко червен пипер. Така ястието е по-диетично и леко.

*Рецептата зная от майка си.



Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #174 -: 05 Октомври 2009, 21:41:26 »
Оооооо, Весе .....  :thumbup: :thumbup: :thumbup:

Прелестно е !!!  :clapping: :clapping:

neveja

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 247
  • С усмивка животът е песен!
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #175 -: 06 Октомври 2009, 08:29:15 »
Весенце,огромно благодаря за чудесната ти рецепта - шкембе-чорба от пилешки воденички:



Всички(в това число и неядящия истинска шкембе-чорба)останаха очаровани и определено супичката се записва в меню-честоприготвяни!  :thumbup: :thumbup: :thumbup: :air_kiss:

dove

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2717
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #176 -: 06 Октомври 2009, 10:02:10 »
Веси, супер е! :clapping: :clapping: :clapping: Това е за теб :flower: :flower: :flower:

elidrag

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2601
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #177 -: 06 Октомври 2009, 10:05:31 »
Весе, тази рецепта е много привлекателна.  Браво.  :air_kiss:

vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8912
  • Ах, морето...
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #178 -: 06 Октомври 2009, 11:01:31 »
Момичета, много ви благодаря за похвалите :air_kiss:
Веси, радвам се, че ви е харесала супичката :smile1:

aimi

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 241
Re: Няколко рецепти от Весела (vesela)
« Отговор #179 -: 06 Октомври 2009, 11:03:43 »
Весе, чудни рецептички си предложила. Тъкмо се канех да си направя агнешка каймица за гръцка мусака и хоп. . . ти предлагаш тези топчета. Май трябва да взема повече агнешко.

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00
  • Bubi4ka: Fate, определено не бих била чак такава оптимистка...
    14 Ноември 2015, 14:43:37
  • FATE: Имах предвид готварската част от форума. Другата съм я прескачала, уви, за това и не съм в крак с новостите. За съжаление откривам, че новите шефове не се справят добре и всичко се забатачва май, май...Оптимистично очаквам нещата да се подобрят !!!
    14 Ноември 2015, 00:32:28
  • pep-4o: Явно не всичко четеш, Фейт :)
    13 Ноември 2015, 11:45:31

* Последното от форума

Re: Сръбски ресторант от cvetozara123
[23 Октомври 2017, 22:09:49 ]


Re: Сервиз за телефони от tomislava
[20 Октомври 2017, 19:27:28 ]


Сервиз за телефони от cvetozara123
[19 Октомври 2017, 12:49:54 ]


Re: Витамини за подсилване на имунната система от cvetozara123
[19 Октомври 2017, 10:55:59 ]


Витамини за подсилване на имунната система от tomislava
[18 Октомври 2017, 22:29:01 ]


Re: Сръбски ресторант от tomislava
[17 Октомври 2017, 14:19:16 ]


Сръбски ресторант от cvetozara123
[16 Октомври 2017, 22:06:47 ]


Бонбони Лакта от ohoboho
[07 Октомври 2017, 04:25:33 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от cvetozara123
[28 Септември 2017, 22:20:03 ]


Re: Ремонт от cvetozara123
[28 Септември 2017, 11:21:50 ]


Re: GPS устройство диверсант? от tomislava
[27 Септември 2017, 22:17:57 ]


Re: Дрехи втора употреба от tomislava
[24 Септември 2017, 17:26:02 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от tomislava
[23 Септември 2017, 09:17:08 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от cvetozara123
[22 Септември 2017, 09:38:40 ]


Re: Дрехи втора употреба от cvetozara123
[22 Септември 2017, 09:36:01 ]


Дрехи втора употреба от tomislava
[21 Септември 2017, 10:45:59 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от tomislava
[19 Септември 2017, 08:37:01 ]


Re: Бебешка количка за близначета? от cvetozara123
[19 Септември 2017, 08:12:01 ]


Бебешка количка за близначета? от tomislava
[18 Септември 2017, 17:34:34 ]


Re: Ремонт от tomislava
[16 Септември 2017, 18:54:01 ]