Да загладим косъма - съветите на sladka hapka

[sladka hapka]

["Ние, българите, за да видим света и чудесата му, няма нужда да ходим така далеко, защото нашата България е един непознат и чуден свят." Иван Вазов]

Пепи, не съм видяла, че си писала по темата ми 
Много се радвам, че канелените рулца са ти харесали. Аз много ги обичам. За съжаление напоследък съм си наложила вето да пека сладки неща, а как ми се иска пак да врътна две тави и да им седнааааааааааааа...

(добре си се сетила за орехите. Често пъти се правят с орехи, но в края на лятото моите бяха свършили и ги направих само със стафиди. Сега, като излезе новата реколта от орехи, и аз ще слагам).

[пеполина]

Роси, найстина са много хубави тези канелени рулца. Правила съм ги вече два пъти и съм очарована от тях. Твърдо остават в тема "Любими". Огромно благодаря за рецептата.

Огромно благодаря и от мен и цялото ми семейство за рулцата с крем. Станаха невероятни и много се харесаха в къщи.
Само дето след като забърках всичко се усетих, че нямам стафиди... и пак станаха много хубави. Импровизирах и вместо стафиди настъргах натурален шоколад.
А ето и доказателствен материал:

[sladka hapka]

["Ние, българите, за да видим света и чудесата му, няма нужда да ходим така далеко, защото нашата България е един непознат и чуден свят." Иван Вазов]

Джанис, много се радвам, че са ви харесали. А на мен много ми допада идеята за натурален шоколад и непременно ще се възползвам от нея, като ги правя следващия път!

[sladka hapka]

[СОЛЕНКИ]

СОЛЕНКИ

2 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. мас (олио)
1/2 пакетче прясна мая
1 1/2 ч.ч. сол
1 ч.л. мед (захар)
брашно за меко тесто

за плънката:
2 яйца + 1 белтък
сирене

за намазване на соленките:
1 жълтък
ким, едра сол, маково семе

Прясната мая се разтваря в киселото мляко с меда. добавят се яйцата, размекнатата (не разтопена) мас, солта и брашното и се замесва меко тесто. Тестото се дели на 4 топки, всяка от които се разточва на кръг и се реже на 8 части.

Плънката се приготвя от яйцата и натрошеното сирене.
Завиват се соленките и се слагат в намазана с олио тава, да втасат.

Преди да се сложат за печене, се намазват с разбития с малко олио жълтък и се наръсват с ким (едра сол, мак и пр.)
Пекат се на 200 градуса.

[bordovsky]

какви соленки  ....... това са любимите ми кифлички.....ако си нямах кроасани, щях да ти завидя 

[sladka hapka]

["Ние, българите, за да видим света и чудесата му, няма нужда да ходим така далеко, защото нашата България е един непознат и чуден свят." Иван Вазов]

Жоро, като приключиш с кроасаните (а това със сигурност ще е съвсем скоро), пробвай и тези соленки с грахам брашно. Ще ми е интересно да чуя отзивите ти за резултата.

[bordovsky]

[Kифлички със сирене]

Aз ги правя постоянно, но с прясно мляко, ето ги: Kифлички със сирене

[sladka hapka]

["Ние, българите, за да видим света и чудесата му, няма нужда да ходим така далеко, защото нашата България е един непознат и чуден свят." Иван Вазов]

Дунапренена торта

6 яйца
2 пакетчета по 100 г. пшенично нишесте
1 1/2 ч.ч. захар
1 с.л. олио
1 бакпулвер

Посочените продукти се разбиват с миксер и се изсипват в кексова форма, намазана с олио и поръсена със захар или брашно.

Пече се на умерена фурна 30 - 40 минути.

Много е важно да се използва пшенично нишесте - с царевично не с еполучава същия резултат.

[sladka hapka]

[МЕДЕН СЛАДКИШ]

Когато чакате свекървата на гости, най-малкото, което може да й сервирате, е торта "Трюфел". Или истински трюфел, примерно... Но ако идва свекърът, докато хапне от готвеното за вечеря, този сладкиш ще е готов и ще го очарова - лесен, бърз и много приятен на вкус:

МЕДЕН СЛАДКИШ

1 ч.ч. захар
1 яйце
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
канела на вкус
кокос за наръсване
мед - около 1/4 ч.ч.

От посочените продукти се забърква кексово тесто, което се изсипва в малка правоъгълна тавичка - намазана с олио. Моята е 22х28 см. Пече се на умерена фурна.

След като извадите готовия сладкиш от фурната, го залейте още топъл с меда и наръсете с кокоса. Медът ще попие и ще му придаде чудесен аромат.

Да ви е сладко!

[pep-4o]

[МЕДЕН СЛАДКИШ]

МЕДЕН СЛАДКИШ

...............

Да ви е сладко!

Мерси  На мен вече ми е сладко, много лесна и вкусна рецепта  Цялата къща ухае на мед и канела. Среднощ  двойна доза

[sladka hapka]

["Ние, българите, за да видим света и чудесата му, няма нужда да ходим така далеко, защото нашата България е един непознат и чуден свят." Иван Вазов]

Моля!
Много хубава украса. От какво са розичките?

[An]

[МЕДЕН СЛАДКИШ]

МЕДЕН СЛАДКИШ

Благодаря за страхотната рецепта-бързо,лесно и много вкусно.Следващият път и аз като  pep-4o - двойна доза.

[pep-4o]

Моля!
Много хубава украса. От какво са розичките?

от бл. 104 кв Тракия Пловдив 

[sladka hapka]

["Ние, българите, за да видим света и чудесата му, няма нужда да ходим така далеко, защото нашата България е един непознат и чуден свят." Иван Вазов]

О, Пепи, пак си се изхитрила 
Ани, радвам се, че ви е допаднал - наистина е много прост десерт, но с чудесен вкус.