Сладки, бонбонки и бисквитки

[petrina]

[Овесени бисквитки с банан и ром]

Овесени бисквитки с банан и ром

[petrina]

[Пикантни бисквитки]

Пикантни бисквитки

[aniyon]

[РЕЦЕПТИ]

Сусамени бисквитки

3 чаши брашно
2 яйца
1 кафена чаша захар
1 с. л мед
70 гр масло
4 с л сусамов тахан
1 пак канела
1 с. л кисело мляко
1 ч . л. сода баикарбонат
Брашното се пресява .В него се изсипва пакетче канела. Отделно се разбиват двете яйца, захарта, маслото, меда и тахана Прибавят се киселото мляко и содата, погасена в него. Замесва се средно твърдо тесто. Разточва се на кора , около 5 мм дебела и се изрязва по желание на фигурки. Поръсват се със сусам. Печат се в загрята на 170 гр фурна  2 нива с вентилатор / 10 мин. Консумират се на следващия ден.

[petrina]

[Тиквени бисквити]

Тиквени бисквити

[petrina]

[Какаови бисквити с овесени ядки и пшенични трици]

Какаови бисквити с овесени ядки и пшенични трици

Марианка. здравей!
Аз съм новичка тук и още съм замаяна от всичко, което виждам, а вчера и изпробвах няколко от рецептите. "Райските сладки" бяха една от тях.
Страхотни са на вкус, но искам да те попитам тъй-като при мен се получи ронливо тесто, а спазвах рецептата до грам, дали не трябва да се оформят топчетата с допълнително масло.
Аз ги направих без и доста мачкане и упорство падна, но на финала се разпукаха, и за това ги хапнахме без снимка, така набързо  .
Уф дано не ми се смееш много на глупавия въпрос, но както писах по-горе съм "НОВИ4КА ТУК".

[Mariana G]

[Мало знать себе цену, нужно еще пользоваться спросом!]

Марианка. здравей!

Здравей - здравей! Добре си дошла при нас!

тъй-като при мен се получи ронливо тесто, а спазвах рецептата до грам, дали не трябва да се оформят топчетата с допълнително масло.

Аз в този случай бих добавила още масло но по принцип как правя аз - измервам си точно продуктите, но брашното добавям постепенно до желаната от мен консистенция, брашната са различни и може и това да е повлияло аз за сладки използвам тип 500...
Радвам се, че на вкус са ви харесали!

[Гале]

Аз правя тези сладки вече няколко пъти и ми се получават винаги, но ги правя на окотака както ми хареса тестото, като достигна желаната консистенция на тестото спирам с добавянето на продуктите Също така импровизирам и с крема Така, че действай смело, Гале
Мариана, наистина са райски Много ги харесваме в къщи

[petrina]

[Сладки със сусамов тахан]

Сладки със сусамов тахан

[petrina]

[какаови-капочинови сладки]

какаови-капочинови сладки

[petrina]

[Орехови бисквити]

Орехови бисквити

[petrina]

[нени сладки с мед]

Лимонени сладки с мед

[petrina]

[Морковени сладки с овесени ядки]

Морковени сладки с овесени ядки

[petrina]

[Какаови бисквити с орехи и шоколадов чипс]

Какаови бисквити с орехи и шоколадов чипс

[aniyon]

[Бисквитки с орехи и мед]

Бисквитки с орехи и мед

2 1/2 ч.ч пълнозърнесто брашно грахам
4 с.л овесени ядки
4 с. л мед / за тези, които обичат сладкото 6 с.л./
4 с. л олио
3/4 ч. ч. кисело мляко
100гр нарязани орехи
1 яйце
1 ч. л. хлябна сода
2 с. л. канела
зърна стафиди

Пресявам брашното, прибавям овесените ядки и правя кладенче. Изсипвам в него разбитото яйце и к .мляко , в което е погасена содата. Прибавям и останалите продукти и замесвам тесто. От него късам топчета, овалвам и слагам на тава с пекарска хартия. Отгоре правя вдлъбнатина с капаче от бирена бутилка и в средата поставям една стафидка. Печа на предварително загрята до 190 гр фурна на две нива с вентилатор 10 мин.Поръсвам с пудра захар докато са топли.