Тик Тик Тиквата

[pepelia6ka]

Днес приготвих една компилация между две от супите на Марабу в тази тема- загряващата тиквена супа и тази с рокфор, стана много вкусна и пикантна.

[Abra]

[Тиквена тарта]

Тиквена тарта

[sezamm]

  Абра ,перфектно направен тарт ,не мога да отделя очите си ,моето население не яде тиква,но ми дойде на ум да я направя със сладко от моркови ,но така идеален тарт ..едва ли ...
   

[pepelia6ka]

ТИКВЕНИК С КОКОСОВИ СТЪРГОТИНИ

 

[pepelia6ka]

ПИЛЕШКИ ГЪРДИ ВЪРХУ ТИКВА С БАЛМАСОВ СОС
   

[marabu]

[Тиквена супа с бекон]

Тиквена супа с бекон



20 г краве масло
1 (150 г) глава кромид лук
2 (140 г) резена бекон
750 г обелена и нарязана тиква
375 мл пилешки бульон
сол

. Лукът и беконът се нарязват на дребно.
. В тенджера се разтопява маслото и се прибавят лукът и беконът.
. Задушават се за 5-8 минути или докато омекне лукът.
. Прибавят се тиквата и бульонът.
. Огънят се намалява и супата се вари непокрита 30 минути или докато тиквата омекне.
. Охлажда се и се пюрира в блендер или с ръчен пасатор.
. Посолява се на вкус и се поднася.

** Тиквената супа може да бъде замразена в порционни чаши.
*** Също така може да бъде приготвена 1 ден предварително, като на следващият ден се стопля в микровълнова фурна на 100 % мощност за 2-3 минути.

източник : Аww The Packed Lunch

[petrina]

[Тиквен кейк с ядки и стафиди]

Тиквен кейк с ядки и стафиди

[petrina]

[Тиквени пенкейксчета]

Тиквени пенкейксчета

[ivanp]

Тиквени палачинки


Продукти:
2 и ½ ч.ч. пюре от сварена тиква
2ч.ч. прясно мляко
1ч.ч. брашно /150гр./
2 яйца
5гр. сода за хляб, 1с.л. захар кристал, 100 гр. пудра захар, 1 1/2ч.л. лимонена киселина, 5 гр. сол ,50 гр. краве масло за пържене и канела /по желание/.
Тиквеното пюре, захарта, млякото, разбитите яйца и лимонената киселина се омесват добре. След това при непрекъснато бъркане се прибавят към тях пресятото брашно, омесено със солта и содата. Получава се малко по-гъсто палачинково тесто. От полученото тесто се изсипват 1 1/2 черпачета и се пържат в намазан с мазнината тиган. Поднасят се поръсени с пудра захар и по желание с канела. Могат да се залеят със сироп.

[pep-4o]

Иване, тези палачинки с тиква звучат много вкусно  Заплюх си ги 

[pep-4o]

Иване, тези палачинки с тиква звучат много вкусно  Заплюх си ги 

и направих тази сутрин 

Коментара на девойчето: "Абе тези палачинка са по-странни от друг път. Но са меки и вкусни" 

Благодаря за споделената рецепта, още доста тиква имам 

[ivanp]

Пепи, радвам се че са Ви харесали. Тези палачинки носят и мед,пропуснах да го спомена.Нали знаеш - тиква с мед.

[pep-4o]

Пепи, радвам се че са Ви харесали. Тези палачинки носят и мед,пропуснах да го спомена.Нали знаеш - тиква с мед.

харесаха и още как 

а за меда  я виж как съм изтървала лъжицата  Само канелата пропуснах, не всички я обичаме 

[petrina]

[Тиквени бисквити с овесени ядки]

Тиквени бисквити с овесени ядки

[sezamm]

  извинете,че не слагам снимка,но открих рецепта за хляб с тиква ,много хубав и пухкав става -
           мая ,вода ,сол ,малко захар и брашно - разбъркава се тестото с лъжица -нещо като кексово тесто - понякога разбърквам от вечерта
           1 кафена чаша пюре от тиква ,прясно мляко и брашно ,меси се не много твърдо тесто ,слагам 2-3 супени лъж. олио ,намазвам тестото и го оставям да бухне,ако имам време ,10-20 мин. след омесването отново премесвам тестото ,след като втаса обикновенно върху намаслена маса омесвам и оформям ,
           особено през зимата докато оформям тестото нагрявам и фурната ,като се затопли изключвам и слагам хляба да втаса ,за 10 мин е готов да се пече,
           с пюре от тиква хляба придобива и много хубав цвят ,аромат ,моите щерки ,ако им бях казала от началото ,че в хляба има тиква нямаше да ядат ,казах ,че съм го правила с пюре от моркови    ,много го харесаха   
                      макар и рецепта за хляб помислих ,че щом вътре има тиква тука е по добре да споделя рецептата