Автор Тема: Тик Тик Тиквата  (Прочетена 194296 пъти)

pepelia6ka

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1493
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #60 -: 25 Ноември 2008, 16:01:20 »
Днес приготвих една компилация между две от супите на Марабу в тази тема- загряващата тиквена супа и тази с рокфор, стана много вкусна и пикантна.

Abra

  • Мама на Рене
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1760
  • Dimitrana S.
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #61 -: 26 Ноември 2008, 00:57:30 »

sezamm

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 607
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #62 -: 26 Ноември 2008, 17:36:46 »
 :smile1: Абра ,перфектно направен тарт ,не мога да отделя очите си ,моето население не яде тиква,но ми дойде на ум да я направя със сладко от моркови ,но така идеален тарт ..едва ли ...
   :air_kiss: :air_kiss:
mazesin yemekleri



marabu

  • Гост
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #65 -: 20 Декември 2008, 00:04:15 »
Тиквена супа с бекон



20 г краве масло
1 (150 г) глава кромид лук
2 (140 г) резена бекон
750 г обелена и нарязана тиква
375 мл пилешки бульон
сол


. Лукът и беконът се нарязват на дребно.
. В тенджера се разтопява маслото и се прибавят лукът и беконът.
. Задушават се за 5-8 минути или докато омекне лукът.
. Прибавят се тиквата и бульонът.
. Огънят се намалява и супата се вари непокрита 30 минути или докато тиквата омекне.
. Охлажда се и се пюрира в блендер или с ръчен пасатор.
. Посолява се на вкус и се поднася.


** Тиквената супа може да бъде замразена в порционни чаши.
*** Също така може да бъде приготвена 1 ден предварително, като на следващият ден се стопля в микровълнова фурна на 100 % мощност за 2-3 минути.


източник : Аww The Packed Lunch

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #66 -: 30 Декември 2008, 13:39:44 »

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #67 -: 02 Януари 2009, 12:18:10 »

ivanp

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2236
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #68 -: 11 Февруари 2009, 22:03:45 »
Тиквени палачинки


Продукти:
2 и ½ ч.ч. пюре от сварена тиква
2ч.ч. прясно мляко
1ч.ч. брашно /150гр./
2 яйца
5гр. сода за хляб, 1с.л. захар кристал, 100 гр. пудра захар, 1 1/2ч.л. лимонена киселина, 5 гр. сол ,50 гр. краве масло за пържене и канела /по желание/.
Тиквеното пюре, захарта, млякото, разбитите яйца и лимонената киселина се омесват добре. След това при непрекъснато бъркане се прибавят към тях пресятото брашно, омесено със солта и содата. Получава се малко по-гъсто палачинково тесто. От полученото тесто се изсипват 1 1/2 черпачета и се пържат в намазан с мазнината тиган. Поднасят се поръсени с пудра захар и по желание с канела. Могат да се залеят със сироп.

ДА СТАНЕШ ЧОВЕК Е ИЗКУСТВО !
http://ipeychev9.blogspot.com/

pep-4o

  • Перде
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 17245
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #69 -: 12 Февруари 2009, 00:14:41 »
Иване, тези палачинки с тиква звучат много вкусно  :thumbup: Заплюх си ги  :smile1:
“Защото цацата плува в морето и се храни с патки...."
 ХРАНА ЗА МОЙТЕ КАНИБАЛИ

pep-4o

  • Перде
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 17245
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #70 -: 13 Февруари 2009, 08:48:45 »
Иване, тези палачинки с тиква звучат много вкусно  :thumbup: Заплюх си ги  :smile1:


и направих тази сутрин  :smile1:

Коментара на девойчето: "Абе тези палачинка са по-странни от друг път. Но са меки и вкусни" 

Благодаря за споделената рецепта, още доста тиква имам  :smile1:

“Защото цацата плува в морето и се храни с патки...."
 ХРАНА ЗА МОЙТЕ КАНИБАЛИ

ivanp

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2236
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #71 -: 13 Февруари 2009, 11:05:36 »
Пепи, радвам се че са Ви харесали. Тези палачинки носят и мед,пропуснах да го спомена.Нали знаеш - тиква с мед.
ДА СТАНЕШ ЧОВЕК Е ИЗКУСТВО !
http://ipeychev9.blogspot.com/

pep-4o

  • Перде
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 17245
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #72 -: 13 Февруари 2009, 20:04:00 »
Пепи, радвам се че са Ви харесали. Тези палачинки носят и мед,пропуснах да го спомена.Нали знаеш - тиква с мед.

харесаха и още как  :thumbup:

а за меда  ::) ::) я виж как съм изтървала лъжицата  :wink1: Само канелата пропуснах, не всички я обичаме  :smile1:
“Защото цацата плува в морето и се храни с патки...."
 ХРАНА ЗА МОЙТЕ КАНИБАЛИ

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно

sezamm

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 607
Re: Тик Тик Тиквата
« Отговор #74 -: 18 Март 2009, 18:23:08 »
 :smile1: извинете,че не слагам снимка,но открих рецепта за хляб с тиква ,много хубав и пухкав става -
           мая ,вода ,сол ,малко захар и брашно - разбъркава се тестото с лъжица -нещо като кексово тесто - понякога разбърквам от вечерта
           1 кафена чаша пюре от тиква ,прясно мляко и брашно ,меси се не много твърдо тесто ,слагам 2-3 супени лъж. олио ,намазвам тестото и го оставям да бухне,ако имам време ,10-20 мин. след омесването отново премесвам тестото ,след като втаса обикновенно върху намаслена маса омесвам и оформям ,
           особено през зимата докато оформям тестото нагрявам и фурната ,като се затопли изключвам и слагам хляба да втаса ,за 10 мин е готов да се пече,
           с пюре от тиква хляба придобива и много хубав цвят ,аромат ,моите щерки ,ако им бях казала от началото ,че в хляба има тиква нямаше да ядат ,казах ,че съм го правила с пюре от моркови   ;D ,много го харесаха   :smile1:
                      макар и рецепта за хляб помислих ,че щом вътре има тиква тука е по добре да споделя рецептата   :smile1:
mazesin yemekleri

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • vladofidera: Търся рецепта за гланциране на месото след изпичането му на скара или фурна
    18 Ноември 2017, 16:32:42
  • vladofidera: Здравейте
    18 Ноември 2017, 16:31:10
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00
  • Bubi4ka: Fate, определено не бих била чак такава оптимистка...
    14 Ноември 2015, 14:43:37

* Последното от форума

Re: Онлайн пазаруване от tomislava
[10 Декември 2017, 12:58:31 ]


Онлайн пазаруване от cvetozara123
[09 Декември 2017, 23:42:24 ]


Re: С какво пържите храната? от cvetozara123
[08 Декември 2017, 16:21:25 ]


С какво пържите храната? от tomislava
[06 Декември 2017, 01:07:15 ]


Re: Магазин за обувки от jeneta
[30 Ноември 2017, 10:21:55 ]


Re: Предколедна почивка от tomislava
[30 Ноември 2017, 10:18:11 ]


Кредит от кеш кредит? от tomislava
[30 Ноември 2017, 10:07:15 ]


Коледни формички от tomislava
[30 Ноември 2017, 10:05:44 ]


Re: Магазин за обувки от tomislava
[29 Ноември 2017, 21:59:28 ]


Re: Предколедна почивка от cvetozara123
[29 Ноември 2017, 21:32:36 ]


Re: Заместител на вредни храни от cvetozara123
[29 Ноември 2017, 18:17:00 ]


Re: Бърз кредит за ремонт на кухнята от cvetozara123
[29 Ноември 2017, 18:10:06 ]


Търся рецепта от vladofidera
[29 Ноември 2017, 14:25:30 ]


Предколедна почивка от tomislava
[28 Ноември 2017, 23:47:58 ]


Re: Бърз кредит за ремонт на кухнята от tomislava
[28 Ноември 2017, 22:24:17 ]


Re: Заместител на вредни храни от tomislava
[27 Ноември 2017, 23:49:58 ]


Re: Бърз кредит за ремонт на кухнята от cvetozara123
[26 Ноември 2017, 17:21:03 ]


Бърз кредит за ремонт на кухнята от tomislava
[26 Ноември 2017, 00:16:24 ]


Re: Сервиз за таблети? от tomislava
[23 Ноември 2017, 21:53:35 ]


Re: Сервиз за таблети? от cvetozara123
[23 Ноември 2017, 15:12:19 ]