Автор Тема: Супи 2  (Прочетена 119054 пъти)

sladka hapka

  • Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1817
Супи 2
« -: 14 Април 2010, 10:20:12 »


Супа топла, блажна,
мазна и зелена,
супа с костенурка
и вода сварена
Кой ще иска друго, щом дадат му супа.
Кой не дава всичко за паница супа.


Добре дошли във втората "супена" тема!

 :chef: Супи - 1  :chef:

РЕЦЕПТИ В ТЕМАТА:

стр. 1

Крем-супа от мечи лук - Abra :icon_idea:

Чорба с пушени гърди, зеленчуци и салам - marabu :icon_idea:

Зеленчукова супа - Захарно петле   :icon_idea:     

Зеленчукова крем-супа - Abra :icon_idea:

Гъбена чорба - ivanp :icon_idea:

Супа от червена леща с кимион и кисело мляко -greyeve :icon_idea:

Пилешка крем-супа - Abra  :icon_idea:

Доматена супа с червена леща - petrina :icon_idea:

Зеленчукова супа с киноа - petrina :icon_idea:

Супа от броколи - Tina-Rina :icon_idea:

Супа от броколи и сирене - Yoli :icon_idea:

Крем супа от карфиол и кашкавал - Tina-Rina :icon_idea:

стр. 2

Грахова супа - petrina :icon_idea:

КРЕМ СУПА ОТ КАРФИОЛ - Yoli :icon_idea:

Чорба от пресен лук със сирене - Tina-Rina :icon_idea:

ТЕЛЕШКИ КОСТЕН БУЛЬОН С ТОПЧЕТА - Drago :icon_idea:

Супа с пиле и гъби - Hristinaaaaa :icon_idea:

Грахова крем супа - petrina :icon_idea:

Гъбена супа с кайма и млечни продукти - Drago :icon_idea:

стр. 3

Зеленчукова крем супа с гъби и ябълков чипс - ehoeko :icon_idea:

Доматена супа топчета - marabu :icon_idea:

Крем супа от леща - Tina-Rinа :icon_idea:

Пилешката супа на мама - Hristinaaaaa :icon_idea:

Крем-супа от коприва - Христослава

Супа от коприва с кисело мляко - ivanp :icon_idea:

Рибена супа - Did_ka :icon_idea:

Спаначена крем супа с яйце - Anuck :icon_idea:

ОРИЗОВА СУПА С ГАРНЕЛИ - Drago :icon_idea:

стр. 4

Френска яйчна супа - Drago :icon_idea:

Старонемска супа с киселец и картофи - Drago :icon_idea:

стр. 5

Супа от тиквички с домати и чесън - Tina-Rina :icon_idea:

Бърза доматена супа - Tina-Rina :icon_idea:

Кашкавалена крем супа с горчица - kostilq :icon_idea:

Супа от печени домати - Yoli :icon_idea:

Тиквена супа с кокосово мляко - Drago :icon_idea:

Тиквена супа със синапено семе и мед - petrina :icon_idea:

стр.6

Лучена селска чорба - Tina-Rina :icon_idea:

Супа топчета - Ivaniza :icon_idea:

Лечебна пилешка супа - maria_73 :icon_idea:

Супа с марокански вкус с нахут и булгур - petrina :icon_idea:

Крем супа от целина и кестени - greyeve :icon_idea:

Чешка супа Копровка - bluemoon :icon_idea:

Шкембе-чорба - Мая Микова :icon_idea:

Супа от сьомга - Drago :icon_idea:

Крем супа от тиква и червено цвекло - greyeve :icon_idea:

Гъбена супа - Lety :icon_idea:

стр.7

КУЛАЙДА   /чешка гъбена супа с копър и пресечено яйце/ - bluemoon :icon_idea:

Грахова супа -Lety :icon_idea:

Крем супа от целина и праз - Венера :icon_idea:

Шкембе чорба - ivanp :icon_idea:

Супа с праз и нахут (Jamie Oliver) - Raposinha :icon_idea:

Гъбена супа с краставички - Raposinha :icon_idea:

Крем супа от броколи и целина - Tina-Rina :icon_idea:

стр.8

Картофена крем супа с тиквички и броколи - bluemoon :icon_idea:

Постна супа с леща и маслини - marabu :icon_idea:

Чорба от коприва - Tina-Rina :icon_idea:

Супа с моркови, кромид лук, картофки, фиде -vladofidera

Зеленчукова крем супа с топено сирене - Tina-Rina :icon_idea:

Супа с киселец и картофи - Tina-Rina :icon_idea:

Крем супа с мечи лук - рер-4о

Гъбена супа с ориз - Tina-Rina :icon_idea:

Италианска сватбена супа - Raposinha :icon_idea:

Крем супа от маруля - Tina-Rina :icon_idea:

стр.9

Бакинска Довга  - Aura :icon_idea:

Гъбена супа с мляко - bordovsky :icon_idea:

Супа от патешки фенер със зеленчуци и подправки - vladofidera

Крем супа от чушки - Tina Rina :icon_idea:

Крем супа от чушки - Tina Rina :icon_idea:

Кюфта-бозбаш - Aura :icon_idea:

стр.10

Супа "Поррусалда" (Porrusalda) - Lety :icon_idea:

Супа с печени картофи - Petka :-) :icon_idea:

Лека супа с киселец - Aura :icon_idea:

Супа от чушки и домати - Tina-Rina :icon_idea:

Супа от сухи чушки със сирене - Elly_e :icon_idea:

Традиционна полска доматена супа - chefgeorge :icon_idea:

Крем-супа от червено цвекло - Tina-Rina :icon_idea:

Унгарска гъбена супа - Petka :-) :icon_idea:

Супа с нахут, пшеница и леща - petrina :icon_idea:

Крем супа от червена леща - Miraqnii :icon_idea:

Супа с патладжани и нахут - petrina :icon_idea:

стр.11

Супа от тиквички, картофи, левурда и сварени яйца - elidrag :icon_idea:

Супа от грах с фиде - blqsak :icon_idea:

Супа от пресни лозови листа - Tina-Rina :icon_idea:

Супа от червена леща с бекон - marabu :icon_idea:

Супа с тиквички и грах -blqsak :icon_idea:

Крем супа от бели аспержи :icon_idea:

"Шкембе чорба"от гъби кладница- bordovsky :icon_idea:

Супа от моркови с лимон- blqsak :icon_idea:

Оризова супа с пилешки дробчета - marabu :icon_idea:

Гъбена супа с грах - marabu :icon_idea:

Борш /украински/ - ivanp :icon_idea:

стр.12

Крем супа от спанак - marabu :icon_idea:

Супа от гъби и леща - marabu :icon_idea:

Зеленчукова крем супа - marabu :icon_idea:

Супа от леща и булгур - Ezo Gelin Corbasi - marabu :icon_idea:

Френска пилешка супа  - Tina-Rina :icon_idea:

Лимонова пилешка супа - marabu :icon_idea:

Супа от запечен карфиол, праз и гъби - elidrag :icon_idea:

Зеленчукова супа с леща - marabu :icon_idea:

Крем супа от червена леща - рер-4о :icon_idea:

Рибена супа със скумрия - Ivaniza :icon_idea:

Супа със свинско и кашкавал - elimm :icon_idea:

Селска зеленчукова супа с бекон - bluemoon :icon_idea:

Борш - Crème_caramel :icon_idea:

стр.13

Рибена чорба - ceckavd

Доматена крем супа - Захарно петле :icon_idea:

Рибена чорба - KremenaG  :icon_idea:

Борш - Aura  :icon_idea:

Супа от агнешки дреболии - elimm :icon_idea:

Бобена чорба"Туршу"- Turşu  - Aura :icon_idea:


стр.14

Супа топчета - Tina-Rina  :icon_idea:


Зелена супа  - Aura  :icon_idea:

Леща  - Aura  :icon_idea:

Крем супа от грах  - Aura  :icon_idea:

Млечна гъбена крем супа - рер-4о :icon_idea:


Крем супа от червена леща  - Did_ka  :icon_idea:

Жълта крем супа от червена леща  - Did_ka  :icon_idea:

Супа от броколи с топено сирене  - rainbow  :icon_idea:
« Последна редакция: 19 Март 2015, 21:07:07 от blqsak »

Abra

  • Мама на Рене
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1760
  • Dimitrana S.
Re: Супи 2
« Отговор #1 -: 30 Април 2010, 21:31:17 »

marabu

  • Гост
Re: Супи 2
« Отговор #2 -: 04 Май 2010, 21:54:03 »
Чорба с пушени гърди, зеленчуци и салам



50 г пушени гърди
2 с л олио
400 г разни зеленчуци
3 с л вода
1200 мл кипяща вода
2 домата
2 с л ориз
250  г салам
ситно нарязан магданоз
сол
червен пипер


• В тенджерата се сгорещява олиото.
• Добавят се ситно нарязаните пушени гърди и се изпържват до златисто оцветяване.
• Прибавят се ситно нарязаните зеленчуци (например лук, моркови, картофи, тиквички).
• Сместа се задушава 5 минути, след което се прибавят 3 с л вода.
• Задушава се още 5 минути.
• Сипват се 1200 мл кипяща вода.
• Прибавят се обелените и претрити домати, сол, червен пипер и оризът.
• Чорбата се вари на тих огън 10 минути.
• Добавя се саламът, нарязан на кубчета, и се вари още 10 минути.
• Накрая чорбата се поръсва с магданоз.
• Тенджерата се сваля от котлона.
• Преди поднасянето се оставя 10 минути, захлупена с капак.

Захарно петле

  • Глобален Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 4016
Re: Супи 2
« Отговор #3 -: 05 Май 2010, 19:24:53 »
МОИТЕ РЕЦЕПТИ
Always Believe That Something Wonderful Is About To Happen

Abra

  • Мама на Рене
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1760
  • Dimitrana S.
Re: Супи 2
« Отговор #4 -: 22 Юни 2010, 00:00:36 »

ivanp

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2236
Re: Супи 2
« Отговор #5 -: 24 Юни 2010, 19:24:14 »
Гъбена чорба

Продукти:
500гр. пресни гъби, 3-4 глави лук /използвах 4 средно големи стръка пресен лук и 1 стрък чесън/,1 морков, 4 с.л. ориз, 1 връзка магданоз, по една супена лъжица пресен девесил,прясна мащерка /добавих няколко листенца пресен джоджен/ ,4 с.л. олио, 2 с.л. оцет /замених ги с лимонов сок/, сол на вкус и смлян чер пипер.

Запържваме леко нарязаните лук и, чесън в мазнината, като добавяме ситно нарязаните гъби и малко вода.Оставяме ги да се задушат няколко минути. След това наливаме 1.5литра топла вода и настърганият на ситно ренде морков. Варим около 30 мин на умерен огън. Прибавяме изчистения, измит и подсушен ориз. Продължаваме да варим на умерен огън. Когато оризът набъбне добавяме ситно нарязаните подправки. /Аз добавих и ½ настърган на най-ситно ренде домат/. Варим още няколко минути и застройваме с разбито яйце, 1/2ч.ч. кисело мляко, 1с.л. брашно с връх и лимоновия сок. Оставяме тенджерата на изключен уред още минута – две да къкри.
Оригиналната застройка е с оцет и яйце.
Източник: „Манастирска кухня”- Д. Мантов.

ДА СТАНЕШ ЧОВЕК Е ИЗКУСТВО !
http://ipeychev9.blogspot.com/

bordovsky

  • динозавър
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 5415
Re: Супи 2
« Отговор #6 -: 12 Юли 2010, 21:00:36 »

greyeve

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1237

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Супи 2
« Отговор #8 -: 15 Август 2010, 13:27:08 »

Abra

  • Мама на Рене
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1760
  • Dimitrana S.
Re: Супи 2
« Отговор #9 -: 18 Август 2010, 23:10:28 »

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Супи 2
« Отговор #10 -: 03 Септември 2010, 13:35:30 »

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Супи 2
« Отговор #11 -: 03 Октомври 2010, 15:30:18 »

Tina-Rina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3318
Re: Супи 2
« Отговор #12 -: 22 Октомври 2010, 00:04:18 »
                                                     Супа от броколи

« Последна редакция: 22 Октомври 2010, 00:06:37 от pep-4o »

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Супи 2
« Отговор #13 -: 24 Октомври 2010, 11:38:29 »

Tina-Rina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3318
Re: Супи 2
« Отговор #14 -: 10 Ноември 2010, 20:22:30 »

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00
  • Bubi4ka: Fate, определено не бих била чак такава оптимистка...
    14 Ноември 2015, 14:43:37
  • FATE: Имах предвид готварската част от форума. Другата съм я прескачала, уви, за това и не съм в крак с новостите. За съжаление откривам, че новите шефове не се справят добре и всичко се забатачва май, май...Оптимистично очаквам нещата да се подобрят !!!
    14 Ноември 2015, 00:32:28
  • pep-4o: Явно не всичко четеш, Фейт :)
    13 Ноември 2015, 11:45:31

* Последното от форума

Re: Сервиз за телефони от tomislava
[20 Октомври 2017, 19:27:28 ]


Сервиз за телефони от cvetozara123
[19 Октомври 2017, 12:49:54 ]


Re: Витамини за подсилване на имунната система от cvetozara123
[19 Октомври 2017, 10:55:59 ]


Витамини за подсилване на имунната система от tomislava
[18 Октомври 2017, 22:29:01 ]


Re: Сръбски ресторант от tomislava
[17 Октомври 2017, 14:19:16 ]


Сръбски ресторант от cvetozara123
[16 Октомври 2017, 22:06:47 ]


Бонбони Лакта от ohoboho
[07 Октомври 2017, 04:25:33 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от cvetozara123
[28 Септември 2017, 22:20:03 ]


Re: Ремонт от cvetozara123
[28 Септември 2017, 11:21:50 ]


Re: GPS устройство диверсант? от tomislava
[27 Септември 2017, 22:17:57 ]


Re: Дрехи втора употреба от tomislava
[24 Септември 2017, 17:26:02 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от tomislava
[23 Септември 2017, 09:17:08 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от cvetozara123
[22 Септември 2017, 09:38:40 ]


Re: Дрехи втора употреба от cvetozara123
[22 Септември 2017, 09:36:01 ]


Дрехи втора употреба от tomislava
[21 Септември 2017, 10:45:59 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от tomislava
[19 Септември 2017, 08:37:01 ]


Re: Бебешка количка за близначета? от cvetozara123
[19 Септември 2017, 08:12:01 ]


Бебешка количка за близначета? от tomislava
[18 Септември 2017, 17:34:34 ]


Re: Ремонт от tomislava
[16 Септември 2017, 18:54:01 ]


Ремонт от cvetozara123
[15 Септември 2017, 19:17:01 ]