Автор Тема: Вкусни предложения от Йоли 7  (Прочетена 185825 пъти)

elimm

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 978
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #195 -: 28 Април 2010, 07:26:55 »
Ох Йоли колко е красиво и вкусно при теб. Много ми допадна предложението за ягодовия пай, а хачапурите трябва обезателно да се пробват но сигурно ще е през уикенда ;D. А ягодовия чийзкейк май само ще го гледам че трябва да се вталяваме ама той и без друго е голяма наслада за окото а небцето ще почака..... ;D ;D ;D

Страхотна си Йоли!!!!!!!! :flower:

toni_ton4o

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 745
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #196 -: 28 Април 2010, 09:13:12 »
Мила Йоли, как само ме изкушаваш  :'( а днес съм на детоксикация- цитрусови сокове само- дълго не влизах да зяпам тук -щото съм на диета,а не мога да се стърпя - като приключа ще ги направя тези малки ягодови пайчета-  :flower: :flower:

А като съм си хвърлила ролките от кухн.хартия-какво мога да използвам ,което да издържи на печене?

Ето и козунака ми -с твоите настъвления- но има още много да тренирам-все пак стана много вкусен -благодаря ти миличка :-*

teoleo

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 527
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #197 -: 28 Април 2010, 10:41:03 »
Йоланта Делибозова.....  :-* ти нямаш умора бе мила.. Все ще измислиш нещо което на нас опитващите се да спазят някаква диета ни потичат лигите..  :'(  знаеш ли колко е трудно да се устиска .. още повече когато   умишленно си си забранил таквиз изкушения... И сега какво да правим а? Май че ще трябва да  се захваним и да направим за децата да опитат та и ние да си имаме оправдание
 Ама ти не спирай заради нас де.. давай ..а ние да си му мислим пък ... :thumbup:

Drago

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 870
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #198 -: 28 Април 2010, 13:33:36 »
Ето ги.  

Грузинските кхачапури на Йоли, преведени на гръцки от Драго.



Овчо сиренце, козе кашкавалче, маслини, риган, черен пипер, мъсълце и една малка идея чесън.


Останалото е същото като при тебе, но само ако не броим и сача.




Йоли!  


И още малко такива.  :smile1:
« Последна редакция: 02 Януари 2011, 11:57:17 от pep-4o »

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #199 -: 28 Април 2010, 14:30:44 »
elimm  , стига с това вталяване ....  :'( Живей си живота и му се радвай,не се мъчи. Благодаря ти мила,много се радвам,че ти харесват последните ми предложения.  :yahoo:

Тони , ти пък на детоксикация ... ама какво ви става бе хора? Побъркахте се с тези щуротии ....Миличка,радвам се,че се е получил козунака. Що се отнася до кухненските ролки .... другото нещо,което ползвам за каноли  е ..... суха паста - канелони. Просто увивам по тръбичките бутер тесто,маслено или за каноли. Но те са с по-малък диаметър и ще станат по-различни.  :flower:

Теди , и ти лиииииииии..... :'(  Стига де,изкушенията са нещо много,много хубаво. За къде сме без тях?  :yahoo:

Драго , ах,как пък ме зарадва ти. Прекрасни са хачапурите. И както си ги обогатил с тези маслинки и чесънче...ммммммм,и аз вече така ще ги правя. И линка,който си прикачил е страхотен. Има изумително вкусни неща.Благодаря ти,удоволствието е изцяло мое.  :air_kiss:


И някой да вземе да ми каже как е правилно да се изпише на български ....Хачапури или Кхачапури. Като гледам линка,май е правилно да се напише с К. Няма как да се глътне тази буква. .... :(

petty

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1254
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #200 -: 28 Април 2010, 17:21:56 »
Според мен трябва да е без "К" на български, "К"-то се слага пред "Х" в някои езици, в които "Х" не се чете - за да не стане просто "ачапури"... Аз пък повече се чудя дали е в единствено или мн.ч. - ЕДНО хачапури или ЕДНИ хачапури??  :smile1: Произношението обаче в никой случай не променя вкуса!!  ;D
П.П. Остана ми тесто от вчера и днес може би пак ще си направя.  :yahoo:

elidrag

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2573
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #201 -: 28 Април 2010, 22:14:45 »
Драгомиров старши отсече "Кхачапури". А той ги разбира тез неща от личен опит.  ;D

Petka :-)

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 471
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #202 -: 28 Април 2010, 22:33:39 »
Винаги съм се възхищавала на идеите ти, но това с кухненската хартия и фолиото ме разби  ;D. Супер си както винаги.

mariq

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 11
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #203 -: 29 Април 2010, 07:49:16 »
Здравей мила Йоли,последните ти предложения  са невероятни. Възхищавам ти се миличка на изобретателността и сръчността,с която правиш всичко да изглежда уникално красиво. Гледайки снимките ти на "кхапачурите" ми идваше да захапя екрана и съм решила и аз скоро да ги направя,като смятам да използвам оригиналното тесто посочено в сайта. А  паят ти е приказен ,за него просто нямам думи, с които да изразя възхищението си.  И да не изглежда ,че ти спамя темата  ще си покажа последната орехова торта,направена от мен за един специален човек. Благодаря отново за вкусната торта!

 и парченце :

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #204 -: 01 Май 2010, 21:19:11 »
Петка , благодаря ти. Радвам се,че ти допадна тази смешна идея с рулата кухненска хартия.  ;D

Мария , великолепна синя роза.Много стилна и нежна. Благодаря ти,че си избрала моя торта за специален за теб човек.Желая ти много щастие.  :flower:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #205 -: 01 Май 2010, 21:23:59 »

                                                                                                                                      
 ПЪЛНЕНИ КАЛМАРЧЕТА В ПЕСТО


                                                                                                       


Продукти

500г бейби калмарчета "Лолиго"

1 стрък пресен лук
1 стрък пресен чесън
250г рулца от раци
50г настърган кашкавал
1 яйце
сол и черен пипер на вкус

Песто

по няколко стръка магданоз,копър и босилек
1 скилидка чесън
1 каф.ч.зехтин
сол на вкус

Приготвяне

* Нарежете ситно лука,чесъна и рулцата. Смесете ги с кашкавала и яйцето.Овкусете със сол и пипер и разбъркайте всичко добре.


                                                                                                          


* Напълнете калмарчетата със сместа и забодете отворите им с по 1/2клечка за зъби. Изпечете ги на силно загрята скара,барбекю или тиган-грил за 2-3 мин.като ги обръщате периодично.

* В тесен дълбок съд сложете зелените подправки,чесъна и зехтина.Пасирайте всичко и подправете със сол.

* Оваляйте горещите калмарчета в пестото и сервирайте веднага с леденото бяло вино.
« Последна редакция: 21 Септември 2011, 14:09:01 от Yoli »

greyeve

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1237
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #206 -: 02 Май 2010, 00:46:43 »
Йоли, страхотни ягодови пайове си направила! Вторият е много оригинален!

А хачапурито ти като го видях веднага си представих как си го хапвам топло с пълнеж от разтопен камембер (нищо че няма да е оригинално хачапури тогава). Много изкусително си го направила!

Drago

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 870
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #207 -: 02 Май 2010, 14:45:52 »


                                                                                                                                        ПЪЛНЕНИ КАЛМАРЧЕТА В ПЕСТО



Светло, елегантно, изчистено, вкусно!!!

Едно удоволствие Йоли!  ::)

И не само за окото!

 :air_kiss:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #208 -: 04 Май 2010, 10:22:59 »
Еви , Драго , за вас ...  :air_kiss: :air_kiss:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли 7
« Отговор #209 -: 04 Май 2010, 10:58:14 »


                                                                                                        
ХРУПКАВИ ПАТЛАДЖАНЕНИ РУЛЦА НА ФУРНА




                                                                                          
 

Продукти

1 патладжан
тънки резени шунка (по желание)
бяло саламурено сирене
босилек

брашно
1 яйце
галета от пресен хляб
50г настърган кашкавал


Приготвяне

*  Нарежете патладжана по дължина на тънки филийки без да го белите. За ваше удобство ползвайте ренде за рязане на чипс,ако разполагате с такова. Намажете филийките от двете страни с малко олио и леко ги запечете в тиган - грил или на скара. Не е нужно да изкисвате патладжана в солен разтвор,ако е от холандските сортове. Те са с много ниско съдържание на соланин и не горчат. А в момента на пазара се продава само такъв патладжан.

*  Върху всяка филийка патладжан сложете малко шунка,лист пресен босилек (или намажете малко готово песто) и натрошено сирене. Завийте всичко на стегнато рулце и посолете.

*  Панирайте рулцата в брашно,разбито яйце и накрая в галетата,смесена с кашкавала. Подредете ги в тава,покрита с хартия за печене и леко ги напръскайте с олио. Изпечете рулцата в предварително загрята на 200*фурна до порозовяване.


                                                                                            


* Галетата от пресни хлебни трохи е по-лека и хрупкава,затова я предпочитам при печене. Ще стане още по-вкусно,ако я овкусите с пармезан,вместо с  кашкавал,както и ако и добавите различни подправки по ваш вкус.


                                                                                          
 


*  Сервирайте патладжанените рулца с доматен сос и студена бира.


« Последна редакция: 21 Септември 2011, 14:08:02 от Yoli »

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • marabu: в южният ни квартал направо разказва играта
    12 Декември 2014, 18:41:11
  • marabu: a топло е ...тоз леден вятър
    12 Декември 2014, 18:41:04
  • GolemDZVER: да напече, но пък си е студено и изнисох луканките на терасата  :yahoo:
    12 Декември 2014, 13:41:39
  • KrokozabYl: Невероятно слънчево и топло е!
    12 Декември 2014, 13:24:04
  • pep-4o: :yahoo:
    12 Декември 2014, 09:43:26
  • pep-4o: иии днес имаме слънце най-после
    12 Декември 2014, 09:43:23
  • KrokozabYl: кошмар! Дават да престанат валежите и да се вдигнат температурите. Истината е, че земята подгизна тази година от толкова много валежи
    12 Декември 2014, 09:33:06
  • GolemDZVER: ние паек сме удавени... и без вода, и ако ни спре тока, ще см направо щастливи
    11 Декември 2014, 18:51:55
  • pep-4o: ами да кажа :) Няма как да се погрижат, защото Горското министерство не раздаде язовирите на желаещите. Голяма част от тях са без собственици. Ето например нашия язовир (на дружинката)  ит 3 години едва преди месец и половина го дадоха за ползване пак на дружинката. Но две години - безстопанствен. Защото не решили към Мин на земеделиеот, или мин на Околна среда ... да са. Кой да изпуска водата и да се грижи? Хайде, нашите са все там, но не е така положението с другите язовири.
    09 Декември 2014, 20:18:16
  • кокона: Дано не се повтарят събитията от лятото. Ама пуста ни държавна управа. Така и не се погрижиха да се изпускат целогодишно, за да не се случват такива бедствия.
    09 Декември 2014, 18:38:15
  • pep-4o: и не само там
    09 Декември 2014, 17:09:49
  • KrokozabYl: лошо, пишат че Пловдивско язовирите са пред преливане :(
    09 Декември 2014, 11:57:05
  • blqsak: не е спряло тук да вали от два дена дъжд.
    09 Декември 2014, 10:57:47
  • pep-4o: тук обаче дъжд
    09 Декември 2014, 10:13:37
  • pep-4o: отиде ми римата, да се чете вАли
    09 Декември 2014, 10:13:33
  • pep-4o: мръвка има, нека Вали  :yahoo:
    09 Декември 2014, 10:13:15
  • KrokozabYl: днеска тон за песен - Сняг се сипе на парцали  :clap:
    09 Декември 2014, 09:48:29
  • pep-4o: Хайд есега разгледай другите теми и се включвай смело :) има и теми за "дрънкане" само
    07 Декември 2014, 22:42:42
  • Ilieva: Благодаря ви, спрвавих се!
    07 Декември 2014, 20:39:02
  • pep-4o: Слагането на снимки от вашият компютър става с избирането на "Допълнителни опции" в прозореца за нова публикация. Появява се прозорец "Прикачи" и след натискането на бутона "Choose", може да изберете желаната снимка или картинка от съответната папка в която я съхранявате. Разрешената големина е 70 kb за снимка,  333x500 пиксела.
    07 Декември 2014, 20:35:30
  • pep-4o: Явно и дамата чете през ред, защото Кро и даде точния линк как да слага снимки в публикация :)
    07 Декември 2014, 20:34:26
  • Захарно петле: Пепи добре че четеш както трябва не през редовете като мен.Аз си помислих че дамата пита как се прикачва снимка в пост. :)
    07 Декември 2014, 20:13:56
  • pep-4o: и върни тук малко назад, където Кроки ти е дала линка как се слага снимка
    07 Декември 2014, 19:56:50
  • pep-4o: или Отговор.
    07 Декември 2014, 19:56:04
  • pep-4o: но в съобщение снимка няма как да прикачиш от компютъра си. Снимките се прикачат, когато си в някоя от темите и натиснеш ОТГОВОРИ
    07 Декември 2014, 19:55:59
  • Захарно петле: и ти излиза след това отиваш на прикачи и си избираш снимка от твоя компютър
    07 Декември 2014, 16:30:02
  • Захарно петле: кликаш на прикачени файлове и допълнителни опции
    07 Декември 2014, 16:29:08
  • Ilieva: моля за помощ, в момента съм на ново съобщение, никъде не виждам падащо меню за прикача снимката,а и какво да пиша до и заглавие, просто за първи път се оптивам да  публикувам снивки
    07 Декември 2014, 14:07:07
  • KrokozabYl: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,67.0.html
    26 Ноември 2014, 09:57:30
  • Ilieva: здравейте, искам да публикувам снимка , как да го сторя?
    26 Ноември 2014, 09:11:53

* Последното от форума

Re: Храна за мой'те канибали от pep-4o
[18 Декември 2014, 22:05:01 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от Poni 69
[18 Декември 2014, 20:29:10 ]


Re: Храна за мой'те канибали от wafi
[18 Декември 2014, 19:55:29 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от GolemDZVER
[18 Декември 2014, 19:15:11 ]


Re: Храна за мой'те канибали от radost.1955
[18 Декември 2014, 18:57:52 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от radost.1955
[18 Декември 2014, 18:54:34 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от radost.1955
[18 Декември 2014, 18:51:56 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от ceckavd
[18 Декември 2014, 18:45:30 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от ceckavd
[18 Декември 2014, 18:44:39 ]


Re: Коледата наближава - изпрати подарък; изненадай другарче :) от radost.1955
[18 Декември 2014, 18:15:39 ]


Re: Коледата наближава - изпрати подарък; изненадай другарче :) от petty
[18 Декември 2014, 16:46:53 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от Poni 69
[18 Декември 2014, 15:58:30 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от Poni 69
[18 Декември 2014, 15:57:12 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от Poni 69
[18 Декември 2014, 15:56:07 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от Poni 69
[18 Декември 2014, 15:53:33 ]


Re: Коледата наближава - изпрати подарък; изненадай другарче :) от Ала-Бала
[18 Декември 2014, 15:50:46 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от Poni 69
[18 Декември 2014, 15:49:04 ]


Re: Коледата наближава - изпрати подарък; изненадай другарче :) от Снежка
[18 Декември 2014, 14:20:24 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от Did_ka
[18 Декември 2014, 10:22:20 ]


Re: Коледата наближава - изпрати подарък; изненадай другарче :) от Valentina Petrova
[18 Декември 2014, 09:46:00 ]