Автор Тема: Козуначено тесто???  (Прочетена 4413 пъти)

Petyya29

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 20
Козуначено тесто???
« -: 15 Април 2009, 15:47:40 »
Здравейте момичета,

Имам един въпрос. От къде мога да купя козуначено тесто?    :'( Тази година няма да мога да направя мамините козунаци. Не искам да копувам готови. Като взема тестото поне ще мога да го подправя по мой вкус със стафидки, портокалови корички, орехи и т.н.

Извинявам се ако вече има писано по темата, но не съм видяла. 

Благодаря ви и весели празници. ;D

pep-4o

  • Перде
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 18323
Re: Козуначено тесто???
« Отговор #1 -: 15 Април 2009, 16:26:56 »
аз не съм чувала да продават готово такова. Ще ми е интересно да разбера има ли и къде.
“Защото цацата плува в морето и се храни с патки...."
 ХРАНА ЗА МОЙТЕ КАНИБАЛИ

domeniq

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 1
Re: Козуначено тесто???
« Отговор #2 -: 15 Април 2009, 16:45:20 »
Petyya29, ако живееш в София има пекарна близо до кръстовището на Горнобански път (ако идваш от центъра по бул. Цар Борис  ІІІ  и след светофара на кръстовището  около 100 метра в посока Княжево отдясно) и там продават и тесто за козунаци. А козунаците са им хубави.

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3618
Re: Козуначено тесто???
« Отговор #3 -: 15 Април 2009, 18:03:49 »

 Тук в Сливен има замразено козуначено тесто на АРА - чудесно е и си е направо със стафидките вътре. Купувала съм от него много пъти и резултата винаги е отличен, а на вкус са досущ като домашни и се работи много лесно с това тесто.

pepelia6ka

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1493
Re: Козуначено тесто???
« Отговор #4 -: 15 Април 2009, 19:41:48 »
Козуначено тесто незнам къде се продава, но най-хубавите и истински козунаци,най.- доближаващи се до домашните /макар, че домашните нямат аналог!/  без консерванти и с 3 дни трайност, се продават във Холандската фурна на Ангел Кънчев, близо до Патриарха...Там всъщност правят и единствените в Сф истински хлябове, много видове, там изпечени, а не  извадени от фризера и изпечени.

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3618
Re: Козуначено тесто???
« Отговор #5 -: 15 Април 2009, 20:48:07 »

 Ето резултата от тестото, за което писах малко по - нагоре. Току що ги опекох и мисля, че се получиха отново добре.

 

Petyya29

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 20
Re: Козуначено тесто???
« Отговор #6 -: 16 Април 2009, 07:26:28 »
Момичета страхотни сте!   :yahoo:
Много благодаря!!!!!   Сега ще мога да си направя мамините козунаци.   :air_kiss:

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • pep-4o: даааа
    Днес в 00:41:11
  • ROSPOP: ок, ама в рецепите има и захар, увеличавам количеството ли
    Днес в 00:19:16
  • pep-4o: със захар де :) захарта запазва свежия червен цвят
    22 Ноември 2014, 23:59:50
  • ROSPOP: ама в темата рецептите са със селитра, как  да я заместя
    22 Ноември 2014, 23:50:49
  • pep-4o: :innocent:
    22 Ноември 2014, 23:28:55
  • pep-4o: Не слагай селитра, сложи си захар
    22 Ноември 2014, 17:52:16
  • pep-4o: Роси, търси на женския пазар и в месарските поглеждай, само там има.
    22 Ноември 2014, 17:52:10
  • ROSPOP: черва де - сбърках малко :smile1:
    22 Ноември 2014, 14:13:08
  • ROSPOP: благодаря, сега ако кажете и селитра от къде да взема..........че в аптеката не продавали, в София чера съм виждала само един път на пазара в месарски магазин
    22 Ноември 2014, 14:11:51
  • GolemDZVER: я виж тука за суджуците
    22 Ноември 2014, 11:03:26
  • GolemDZVER: тук с сайта има твърди много, Роси
    22 Ноември 2014, 10:59:48
  • ROSPOP: решихме да направим суджук  и луканка но в рецепти не ги намирам ,  къде да търся
    22 Ноември 2014, 09:06:02
  • pep-4o: Пая, явно никой тук не е правила такава лютеница. Кажи на мама да свари, с рани подправки, които е усетила там и да кара по усет
    18 Ноември 2014, 11:51:14
  • pep-4o: полезността е да се яде в суров вид, или да се извлече сока и дори, защото другото е целулоза. А всварената едав ли ще остане нещо.
    18 Ноември 2014, 11:50:51
  • paq: била много полезна, препоръчали я за сринат имунитет, иначе на туршия е много вкусна също
    17 Ноември 2014, 22:49:41
  • paq: аз търся рецепта за лютеница от земна ябълка, майка ме помоли да потърся, брат ми си купил от био магазин и тя се вдъхновила
    17 Ноември 2014, 22:48:11
  • KrokozabYl: супер! При мен лапето не понася цвекло и това си е, та я правим винаги 2 вида
    17 Ноември 2014, 16:43:00
  • pep-4o: Мерси, КРо, на салатка с червено цвекло и моркови съм я решила
    17 Ноември 2014, 16:31:58
  • pep-4o: а не, не, те картофите броят като ядат печени, камо ли друго.
    17 Ноември 2014, 16:31:46
  • KrokozabYl: иначе на Йоанка четах с печена, ма много разправия
    17 Ноември 2014, 16:06:42
  • KrokozabYl: най-мързеливия начин е настъргана сурова, може с моркови и други такива комбинации
    17 Ноември 2014, 16:06:28
  • pep-4o: ама то  у нас не е много че половинът го прави на фрешове разни, ще си направя салата и аз сега
    17 Ноември 2014, 16:02:27
  • pep-4o: накупих аз, към кило прибрах
    17 Ноември 2014, 16:02:13
  • Dyke: Някъде четох, че земните ябълки са най-полезни като е сварят като картофите.....не съм пробвала
    17 Ноември 2014, 14:33:38
  • KrokozabYl: оцет също
    17 Ноември 2014, 13:41:01
  • KrokozabYl: зависи колко чесън обичате, че половинът се улива
    17 Ноември 2014, 13:40:36
  • KrokozabYl: ми 3-4 скилидки чесън, зехтин, сол, както обикновена салата и ми харесва - пробвай
    17 Ноември 2014, 13:40:14
  • pep-4o: мооля :)
    17 Ноември 2014, 13:15:26
  • pep-4o: Колко лек, Кро? олио оцет... давай жокер, че трябва да правя тез идни
    17 Ноември 2014, 13:15:21
  • KrokozabYl: аз земната ябълка я обичам стъргана с лек чеснов дресинг. Само така я ям :(
    17 Ноември 2014, 10:00:24

* Последното от форума

Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от pep-4o
[22 Ноември 2014, 22:27:29 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от pep-4o
[22 Ноември 2014, 22:26:36 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от pep-4o
[22 Ноември 2014, 22:25:50 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от pep-4o
[22 Ноември 2014, 22:24:19 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от zoica
[22 Ноември 2014, 21:48:04 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от zoica
[22 Ноември 2014, 21:47:02 ]


Re: Закуски разнообразни за майстори разни - 3 от zoica
[22 Ноември 2014, 21:44:43 ]


Re: Пляс, пляс педалите.... водно колело :) от marabu
[22 Ноември 2014, 20:14:40 ]


Re: Продавам списание "Уверени в кухнята" от sstani_slava
[22 Ноември 2014, 18:06:44 ]


Re: Пляс, пляс педалите.... водно колело :) от pep-4o
[22 Ноември 2014, 17:50:55 ]


Re: Коледата наближава - изпрати подарък; изненадай другарче :) от bluemoon
[22 Ноември 2014, 16:37:20 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от Гуинет
[22 Ноември 2014, 15:46:35 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от Гуинет
[22 Ноември 2014, 15:45:56 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от Гуинет
[22 Ноември 2014, 15:43:54 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от Гуинет
[22 Ноември 2014, 15:34:43 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от radost.1955
[22 Ноември 2014, 15:17:32 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от FATE
[22 Ноември 2014, 13:49:29 ]


Re: Пляс, пляс педалите.... водно колело :) от marabu
[22 Ноември 2014, 13:43:42 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от GolemDZVER
[22 Ноември 2014, 11:18:06 ]


Re: Кой какви ги сготви през НОЕМВРИ! от GolemDZVER
[22 Ноември 2014, 11:17:03 ]