Абра Кадабра! - II

[Yoli]

[Албум]

Изключително елегантна и нежна торта. Просто си ненадмината. поклон пред този огромен талант. 

[Abra]

[Йоли!]

Благодаря ти, Йоли! Високо ценя мнението ти и одобрението ти много ме радва 

Дими ,толкова елегантна ,свежа и красива торта ,сякъш не е пипана от човешка ръка.Прекрасно изпълнение ,съпругът ти е късметлия 

[vens]

[Дими]

Дими , отново прекрасна торта ! Свежа , лятна и със сигурност много вкусна ! 

[Tonito]

[Дими]

Браво, Дими! 
И да ахкаме и да охкаме, докато изпишем 3 страници със заслужени похвали, видно е, че ставаш все по-добра.
Много се радвам, че развиваш таланта си! 
Продължавай все така!
Удоволствието е изцяло наше! 

[toni_n]

[Дими]

Дими, нямам думи    

Напълно подкрепям написаното от Тонито   

[Изи]

Невероятна е и тази торта, Абра! Ти си една вълшебница! Голям талант имаш!:smile1:

Шедьовър !  Фантазия ...в зелено  !

[vesela]

Дими, наистина каквото и да кажем е малко пред невероятния ти талант 
Златни ръце имаш! Прекланям се!
Да знаеш, че си в надпревара единствено с природата, способна да създаде такава роза....

[dove]

Страхотна торта, сякаш непипана с ръка
Близките те хора са големи късметлии

[кокона]

[Много нежна и красива торта си сътворила пак! Майсторче си ти.]

Много нежна и красива торта си сътворила пак! Майсторче си ти.

[teoleo]

Много нежност и красота струи отново от този шедьовър.Браво !

   Прекрасна тортичка! Браво!

[пеполина]

[Дими,]

Дими, миличка

 каквото и да кажа ще е малко за твоя голям талант. Искам само да споделя, че винаги когато надникна в твоята темичка настроението ми се покачва на max. Благодаря ти за чудесните неща, които ни предлагаш и за красотата, с която ни ги представяш.

[Abra]

[Марияна,]

Благодаря, Марияна, ще споделя комплимента ти със съпружето 

Мила, Веси,

Трогват ме похвалните ви думи, Тони, Пеполинка  Надявам се и занапред темата ми да предизвиква интерес, а тортите - настроение и одобрение! Ще се старая 

Изи, Zita, Dove, Teoleo, моята благодарност за милите коментари

Ласкаеш ме, Весе, ... такъв комплимент    

Тина, Кокона, благодаря ви за похвалните думи 

Но и най-вкусните торти.. омръзват  Особено неподходящи за мен и от сума ти време в пости... ето това си заслужаваше :

Пролетни пилешки руладини реших да ги кръстя, няма нищо, че вече е лято 

3а 3 порции:

900гр пилешко филе - гърди
връзка-две репички
100гр кашкавал
сол, чер пипер
мазнинка
шепа черни маслини без костилка
пресен копър, мента

3а соса:

зелена чушка
100мл течна, неовкусена, 36% сметана
1с. л суха супа (Knorr или Maggie)

Филето се обработва леко с чукче за месо, овкусява се със сол, чер пипер.. индийско орехче. Разрязва се на ивици с дебелина около 1,5см, ширина - 3-4см и дължина 17-20см. Репичките - средно големки, се измиват, почистват и въввсяка ивица месо се завива по една. Мъфинените форми се намазняват и в всяка от тях поставя така завито мини-пилешко рулце. кашкавалът се реше на тънки шайби - по една кръгла шайба върху рулце, отгоре маслинка. Пекат се на средна скара, 200-220°С.

През това време се подготвя соса:
Чушката се измива, почиства, нарязва на ситничко, задушава с малко мазнинка. Сухата супа се разбърква в сметаната + още толкова количество вода, добавя се към чушката и на умерен огън, с бъркане се вари до сгъстяване.

Ястието се сервира топло.