Рецепти за машина за хляб (и не само)

[ilrai]

[рецептите]

Да се похваля и тук и да изкажа благодарности за питки Паркър!
Нещо ги пообърках - направих ги по-тънки сигурно и се попрепекоха, но и така се харесаха много и се изядоха...Благодаря

[marabu]

Щом са се изяли - значи са вкусни -  коричката е супер 

Здравствуйте,tanita! Прошу прощения,что пишу на русском,т.к не владею болгарским языком. Хотела поблагодарить Вас за рецепт "Усуканой питки" . Перевод рецепта нашла на форуме Кукинга со ссылкой на этот сайт. Питка очень понравилась,тесто замешивала в хлебопечке. Выпеченное тесто было сладким и воздушным Питку делала с маковой начинкой,даже до выпечки питка выглядела очень красиво,очень интересен сам процесс приготовления питки.
Вот тут есть снимок готовой питки. Еще раз спасибо за рецепт!
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=15454&start=735

[tanita]

Marina1 я рада, что вам понравился мой рецепт - у вас получилась красивая питка

Здравейте
Отскоро имам машина и започвам да ви следя Има страхотни идеи. Като за начало да ви питам мога ли да ползвам мерителната си чаша за измерване на брашното.Тя е 200 мл.,а идея си нямам колко е една ч.ч. в мл 

[bordovsky]

чаша от 200 мл. събира около 130 гр. брашно 

Моля помагайте! От около месец сме  щастливи притежатели на машина за хляб, но радоста до тук. Опитвахме няколко от предложените рецепти тук но уви  все не се получава. Машината е 'KENWOOD' 0. 900kg-3.50min. Тестото при бъркане набухва но при печенето хляба се изпича само отвън и не набухва.

[Petia]

[Картофен хляб]

                    Картофен хляб



2с.л.суха мая
1/2 ч.ч.прясно мляко
2 средни картофа(обелваме и ги сваряваме)
1/2 ч.ч. вода от варенето на картофите.
1с.л.олио
2ч.л.сол
3ч.ч.брашно

Смесваме млякото и маята и оставяме около 15 минути.Намачкваме картофите на пюре.Картофеното пюре ,солта и олиото добавяме към маята и млякото.Размесваме добре и след това добавяме водата.Постепенно добавяме брашното и месим до получаване на еластично тесто.Слагаме в купа и оставяме да втаса до удвояване на обема.От втасалото тесто правим 10 топки ,които нареждаме във форма за хляб и оставяме на топло да втасат.Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути и след това намаляме на 180 и печем още около 35-40 минути.

  1ч.ч - 240мл.
 тестото може да се замеси и в машината за хляб

[radost.1955]

Питки Паркър     бързо,лесно,вкууусно



 Юле,мога само  и 

[radost.1955]

[благодаря]

Както гледам,само аз меся ли ,меся,но не мога отново да не благодаря за поредната вкусна рецепта:

             кайзер питки



в скоро време и фокача

[marabu]

  супер  - много се радвам, че ти харесват рецептите 

[petrina]

Tanita благодаря за питки с песето, много се харесаха 

[LidiaDj]

Аз също искам да ти благодаря.
Твоите рецепти винаги стават много сполучливи, както и Маймунски ти хляб с ябълки,
който направих вчера и днес на закуска беше изяден заедно с мляко с какао .
Мерси много 

[Основно тесто за пити, питки, тутманици, бюреци, кремвиршки]

Основно тесто за пити, питки, тутманици, бюреци, кремвиршки

.................

Страхотни питки.Супер.

[tanita]

[petrina, LidiaDj, stasi76]

petrina, LidiaDj, stasi76 благодаря ви!

LidiaDj , хляба изглежда страхотно!