Рецепти за машина за хляб (и не само)

[ilrai]

Да се похваля и тук и да изкажа благодарности за питки Паркър!
Нещо ги пообърках - направих ги по-тънки сигурно и се попрепекоха, но и така се харесаха много и се изядоха...Благодаря

[marabu]

Щом са се изяли - значи са вкусни -  коричката е супер 

[Marina1]

Здравствуйте,tanita! Прошу прощения,что пишу на русском,т.к не владею болгарским языком. Хотела поблагодарить Вас за рецепт "Усуканой питки" . Перевод рецепта нашла на форуме Кукинга со ссылкой на этот сайт. Питка очень понравилась,тесто замешивала в хлебопечке. Выпеченное тесто было сладким и воздушным Питку делала с маковой начинкой,даже до выпечки питка выглядела очень красиво,очень интересен сам процесс приготовления питки.
Вот тут есть снимок готовой питки. Еще раз спасибо за рецепт!
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=15454&start=735

[tanita]

Marina1 я рада, что вам понравился мой рецепт - у вас получилась красивая питка

[Djina]

Здравейте
Отскоро имам машина и започвам да ви следя Има страхотни идеи. Като за начало да ви питам мога ли да ползвам мерителната си чаша за измерване на брашното.Тя е 200 мл.,а идея си нямам колко е една ч.ч. в мл 

[bordovsky]

чаша от 200 мл. събира около 130 гр. брашно 

[bobifos]

Моля помагайте! От около месец сме  щастливи притежатели на машина за хляб, но радоста до тук. Опитвахме няколко от предложените рецепти тук но уви  все не се получава. Машината е 'KENWOOD' 0. 900kg-3.50min. Тестото при бъркане набухва но при печенето хляба се изпича само отвън и не набухва.

[Захарно петле]

                    Картофен хляб



2с.л.суха мая
1/2 ч.ч.прясно мляко
2 средни картофа(обелваме и ги сваряваме)
1/2 ч.ч. вода от варенето на картофите.
1с.л.олио
2ч.л.сол
3ч.ч.брашно

Смесваме млякото и маята и оставяме около 15 минути.Намачкваме картофите на пюре.Картофеното пюре ,солта и олиото добавяме към маята и млякото.Размесваме добре и след това добавяме водата.Постепенно добавяме брашното и месим до получаване на еластично тесто.Слагаме в купа и оставяме да втаса до удвояване на обема.От втасалото тесто правим 10 топки ,които нареждаме във форма за хляб и оставяме на топло да втасат.Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути и след това намаляме на 180 и печем още около 35-40 минути.

  1ч.ч - 240мл.
 тестото може да се замеси и в машината за хляб

[radost.1955]

Питки Паркър     бързо,лесно,вкууусно



 Юле,мога само  и 

[radost.1955]

Както гледам,само аз меся ли ,меся,но не мога отново да не благодаря за поредната вкусна рецепта:

             кайзер питки



в скоро време и фокача

[marabu]

  супер  - много се радвам, че ти харесват рецептите 

[petrina]

Tanita благодаря за питки с песето, много се харесаха 

[LidiaDj]

Аз също искам да ти благодаря.
Твоите рецепти винаги стават много сполучливи, както и Маймунски ти хляб с ябълки,
който направих вчера и днес на закуска беше изяден заедно с мляко с какао .
Мерси много 

[stasi76]

Основно тесто за пити, питки, тутманици, бюреци, кремвиршки

.................

Страхотни питки.Супер.

[tanita]

petrina, LidiaDj, stasi76 благодаря ви!

LidiaDj , хляба изглежда страхотно!