Автор Тема: Опитайте ... 2 /di_ani/  (Прочетена 218027 пъти)

Tina-Rina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3303
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #15 -: 18 Ноември 2008, 19:55:43 »
   Дианка, какъв е този изчервяващ се емотикон? Тортата изглежда прекрасно!!!

sezamm

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 607
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #16 -: 18 Ноември 2008, 20:03:07 »
 :bow: :bow: :bow: :bow: :bow: Ди ани  ,нямам думи   :air_kiss:
mazesin yemekleri

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3419
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #17 -: 18 Ноември 2008, 20:12:40 »
Божествена е,Диди . Не знам оригинала,но тава,което си направила е истински КУЛИНАРЕН ШЕДЬОВЪР.

                                                                          :thank_you2: :thank_you2: :thank_you2:

irinka

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1742
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #18 -: 18 Ноември 2008, 21:00:40 »
Диди,вече имах удоволствието да я отпитам тази торта,макар и леко изменена от мен,ти си знаеш кое.
Много се хареса вкъщи,вкусът и е божествен. :yahoo:Ето я и моята
и в разрез
« Последна редакция: 18 Ноември 2008, 21:08:22 от irinka »

elidrag

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2587
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #19 -: 18 Ноември 2008, 21:19:29 »
Диди, тортата е невероятна. :flower:
Само не разбрах, какво не и харесваш. Де да мога и аз да направя такава !
Както се задават куп празници у нас, тъкмо да се опитам да я изработя.Нещо ново и чудесно.
Дано я докарам поне на вкус ;D
За теб: :air_kiss:

asmaria77

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 904
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #20 -: 18 Ноември 2008, 21:43:30 »
di ani, страхотна е тортата  :thumbup: много ми харесва.
Обичам да готвя!

k_ines

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 0
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #21 -: 18 Ноември 2008, 21:52:54 »
Дианче, не знам причината да се изчервяваш?!?
Тортата е прелестна и като продукти и като изпълнение!Чудна! :thumbup:
Но така само ти можеш, поздравления!:air_kiss:

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2028
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #22 -: 18 Ноември 2008, 23:27:50 »
Диди , поредното ти кулинарно изкушение ! Чудесна и мнооого апетитна торта ! Представям си колко е вкусна.... :thumbup:

eli4ka

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1734
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #23 -: 19 Ноември 2008, 10:13:13 »
Диди, :thumbup:Страхотна торта. :yahoo: :flower: :wub:

aniyon

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 793
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #24 -: 19 Ноември 2008, 10:22:52 »
Дианче, не съм изненадана, в твой стил - красиво, апетитно, перфектно ! :thumbup:
Мога всичко, стига да поискам!
РЕЦЕПТИ Фитнес треньор

desychem

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 177
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #25 -: 19 Ноември 2008, 10:36:48 »
di_ani, през уикенда правих твоята шоколадова торта с кокос и карамел: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2440.msg74731.html#msg74731. Опитът отново ми показа, че да се работи с карамел е много сложно. Явно ти го правиш с лекота, но на мен ми е трудно. Когато приготвих карамела за глазурата и прибавих сметаната, тя стана на парцали, които се захванаха помежду си и останаха на по-големи желеподобни безформени маси. Най-вероятно това се получи от разликата в температурите на двата продукта-горещия карамел и сметаната от хладилника. Аз прецедих сместа и продължих работа. Резултатът бе една много вкусна и шоколадова торта, която на вид не беше изящна като твоята, но задоволяваща напълно всичките ми вкусови рецептори, които са пристрастни към шоколада. Благодаря ти за пореден път и продължавай да ни радваш с великолепните си творения!

di_ani

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1729
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #26 -: 19 Ноември 2008, 22:10:23 »
Ира ,
благодаря ти :air_kiss:
 - така ме радва, успя бързо да я направиш - твоето изпълнение е прелестно -
белият шоколад така й отива, сметатановият венец е перфектен :flowers:

desychem,
благодаря ти, че си избрала тази торта!
Убедена съм, че си я оформила хубаво :flowers:
Карамелът може би не е бил напълно стопен и студената сметана да го е втърдила,
все пак ме радва, че ви е допаднал вкусът. :smile1:

Tina-Rina, k_ines,
благодаря, :thank_you:  далеч  е от оригиналът, но се хареса :smile1:

elidrag :air_kiss:, убедена съм, че ще направиш чудесна торта - умееш ги ! :thumbup:

sezamm, :flower:
Yoli :flower:,
asmaria77, :flower:
vens :flower:,
eli4ka :flower:,
aniyon :flower:


Благодаря ви  от сърце!
От естети и кулинари като вас тази оценка ме ласкае, и стойностна за мен! :air_kiss:


Това е оригиналът!

За вас и вашето приятелско отношение искам да ви подаря цвете, за подранило коледно настроение


 :smile1:

di_ani

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1729
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #27 -: 21 Ноември 2008, 23:35:01 »
Една много бърза, вкусна и безспорно полезна постна вечеря или гарнитура

Лимонов пилаф с броколи



За 2 порции:
1 опаковка /125гр./  дългозърнест  белен ориз в пакетче за варене
300 гр. броколи
1 скилидка чесън
25 гр. ядки /използвах белен суров фъстък/
25 гр. стафиди
бялата част на един стрък праз лук
2 с.л. масло/ маргарин
1 с.л. олио
сок от ½ лимон
кора от ½ лимон
черен пипер и сол на вкус, босилек

Оризът се приготвя с пакетчето, според упътването / при мен за 15 мин./.
Стафидите се накисват в лимоновия  сок.
Броколите се задушават в микровълнова с ½ ч.л. захар, сол на вкус
и малко вода за около 3 мин. на мах. мощност, за да са свежи и цветни.
Ядките се запичат в сух тиган.
Лукът се нарязва на ситно.
Разтопява се маслото с олиото, сотира се лука и чесъна.
Добавят се стафидите със сока, сварения ориз от пакетчето и ядките.
Овкусява се с подправките, поставят се и броколите,
обединява се всичко заедно за още около минута.
При понасяне се поръсва с още лимон, босилек и запечени ядки.   

Рецепта  за лимонов пилаф е от на база  Lemon Pilaf

 :smile1: :

Време за пости и не само …
« Последна редакция: 23 Ноември 2008, 19:50:06 от di_ani »

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2028
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #28 -: 21 Ноември 2008, 23:38:59 »
Диди , и последното ти предложение е много апетитно ! Идвам тук , за да ти благодаря за рецептата за тортичката с toffee  и шоколад . За съжаление без снимков материал , но с огромни благодарности за вкусната и лесна рецепта. :air_kiss:

Steny

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 301
  • Spring is in the air...
Re: Опитайте ... 2 (di_ani)
« Отговор #29 -: 23 Ноември 2008, 00:07:22 »
Дианка, първо позволи ми да ти честитя новата темичка. Благодаря ти за уюта тук и за страхотното настроение, което винаги струи от теб.
Продължавай да ни радваш!  :air_kiss:

Идвам с още една огромна благодарност, а тя е за прекрасните Кюфтета по гръцки с млечен сос Tzatziki. Накараха ни да мечтаем за топлината на Гърция в този студен, вече зимен ден.  :-*



Благодаря!

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • pavlety: Париж
    11 Февруари 2018, 12:16:00
  • vladofidera: Търся рецепта за гланциране на месото след изпичането му на скара или фурна
    18 Ноември 2017, 16:32:42
  • vladofidera: Здравейте
    18 Ноември 2017, 16:31:10
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00

* Последното от форума