Вкусно и красиво ІІ - /k_ines/

[Ароматни цитрусови скариди]

Ароматни цитрусови скариди

Продукти:
500гр. скариди,
2 с.л.сок от лимон,
2-3 с.л.сок от лайм,
5-6 с.л. сок от портокал,
по 1 с.л. кора от портокал, лайм и лимон,
3-4 скилидки чесън,
30 мл. зехтин,
5-6 стръка мащерка,
сол.
За гланциране на скаридите на грил:
20 мл. зехтин,
2 скилидки чесън,
2 с.л.лимонов сок,
2 стръка риган,
2 листенца босилек,
сол.
Приготвяне:
Белим скаридите до опашките.
Смесваме в купа цитрусовите сокчета, кора, нарязан на дребно чесън, зехтинчето, сол и мащерката.
Разбъркваме много добре и добавяме скаридите.Разбъркваме добре и оставяме за около 1-2 ч.
Аз една част нанизах на шишчета и изпекох на грил-тиган.След изваждането намазах с четка със босилековата смес.
В тиган със сгорещен зехтин пържим маринованите скаридки около 7-8 мин.
Накрая добавяме марината ако е останала от купата и бъркаме още 1-2 мин-
Сервираме!
Босилековата смес приготвяме от всички продукти смесени и нарязани фино в блендер.
Сервираме с резени цитрусови плодове.

[Сушени домати]

Сушени домати

Продукти:
1 кг. домати "Романеско"/продълговат/,
50 мл. зехтин,
3-4 скилидки чесън,
2 стръка пресен риган,
2 стръка пресен босилек,
черен пипер, сол.
Приготвяне:
Доматите измиваме и нарязваме на две по дължина.
Всички други продукти смесваме и нарязваме фино в блендер.
Подреждаме доматите в тава върху пекарска хартия и намазваме с четка всички домати с ароматната смес.
Слагаме във фурна и печем на вентилатор/120*С/ около два часа.
Ако искате те да бъдат съвсем изсушени трябва да печете 5-6 часа.
Колкото по-дълго, толкова по-наситен е ароматът.
Моите са за по-бърза консумация!
Вече готови, прибираме в кутия с капак в хладилника заляти обилно със зехтин.

[Пататник по кръчмарски]

Пататник по кръчмарски

Кеми, благодаря ти за всички вкусни рецепти, които сподеряш. Вчера направих патладжан-кебапа и стана чуден. Снимки нямам, защото чиниите се ометоха за норматив. А в почивните дни непременно ще си изсуша доматчета по твоята рецепта.  - за теб

[t_ilieva]

[Кеми,]

Кеми, пататника ще го направя в най-скоро време! 

[kalina-sofia,]

kalina-sofia, благодаря за доверието!Радвам се, че ти допадат моите предложения

Т_Илиева, ще ти хареса-бързо лесно вкусно!

[пеполина]

 Кеми, мила да ти е живо и здраво момчето. Тортичката е прекрасна и не се съмнявам, че е бил очарован от нея и от майсторката и.
  А и за другите предложения, които си пуснала просто ми спряха дъха. Особенно ме очарова този пататник, който изглежда много лесен и неустоимо вкусен. Благодаря ти мила.

[Пепи,]

Пепи, добре си се завърнала
Не си много активна на последък липсваше тук
Благодаря отново за милите думи и поздрава
 

[ilrai]

[рецептите]

Кеми, днес купих всички нужни продукти и утре ще се пробвам с тортичката Стискай палци цяла нощ, за да не се изложа

[Илианче,]

Кеми, днес купих всички нужни продукти и утре ще се пробвам с тортичката Стискай палци цяла нощ, за да не се изложа

Илианче, 
Ще стискам и още как

[Mariana G]

[Кеми]

Кеми, чудесен е шоколадовият ганаш кейк а разреза е невероятно апетитен!

Аз идвам да ти благодаря за рецептата на патладжан кебап, но не успях да снимам Много, много вкусно!!!

[toni_n]

[Кеми]

Кеми, ето моята тортичка - с малки промени     На едната снимка е без белия ганаш, а на втората с него    не мога да преценя как ми харесва повече     Надявам се на свекърва ми й хареса.

Благодаря и за тази рецепта 

[Марианче]

Марианче
Радвам се, че сте харесали патладжанът приготвен по тази рецепта
Благодаря!

Тони, Ганаш кейкът изглежда невероятно Надявам се и на вкус да Ви допадне

[Италиански пълнен хляб]

Италиански пълнен хляб/стъпка по стъпка/

[Yoli]

[Албум]

Страхотен , страхотен , страхотен хляб..........