Автор Тема: Да се разходим из кухнята с Petrina - II  (Прочетена 389384 пъти)

DUC D'O

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 657
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #135 -: 12 Октомври 2008, 16:00:05 »
Направих поредните овесени бисквити със сусамов тахан много ни харесаха на всички ,само че аз прибавих и 1 яйце за спойка,вече свършиха даже
започваме да изпробваме сега салатите -вкусни,изискани и диетични!

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #136 -: 18 Октомври 2008, 08:17:38 »
DUC D'O   :thumbup:,
 добре че ме подсети, тези дни ще ги направя  :-*

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #137 -: 19 Октомври 2008, 17:09:10 »
Кюфте с кашкавал, сирене и бекон


 


1/2 ч.чаша сирене, натрошено
200гр. кашкавал, нарязан на кубчета
1 малка глава лук
2 скилидки чесън
1 яйце
2 суп.лъжици кетчуп
1 суп.лъжица worcestershirе сос
500гр. кайма
8 бр. парченца бекон
сол
черен пипер
кимион
4 бр.




Загряваме фурната.
Намасляваме си тава в която ще печем .
Смесваме сиренето, кашкавала, нарязания лук, чесъна, яйцето, кетчупа, worcestershire сос,
сол, кимион, черен пипер и каймата, смесваме/омесваме/ с ръце. Оформяме големи кюфтета които увиваме в парченцата бекон, закрепяме ги с клечки. Печем до готовност около 20-30 мин.
източник:dineanddish.com
рецептата не е включена в съдържанието на темата
« Последна редакция: 19 Октомври 2008, 17:17:46 от petrina »

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #138 -: 19 Октомври 2008, 17:13:19 »
Картофена салата с яйца и млечен дресинг с горчица
 



6 картофа
1 ч.чаша майонеза
1 суп.лъжица оцет
1 суп.лъжица горчица
1 средна глава лук
4 твърдо сварени яйца
магданоз
1/2 ч.лъжица сол
черен пипер

В подсолена вода сваряваме картофа. Охлаждаме и режим на кубчета.
Смесваме майонезата, оцета, горчицата, нарязания на дребно лук, нарязания магданоз, сол и черен пипер. Към картофите прибавяме нарязаните яйца и майонезената смес. Разбъркваме и тестваме дали няма нужда още да се овкусява
рецептата не е включена в съдържанието на темата
« Последна редакция: 19 Октомври 2008, 17:18:40 от petrina »

t_ilieva

  • Безнадеждна оптимистка
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2259
  • Ако искаш да бъдеш богат цял живот-отглеждай деца!
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #139 -: 19 Октомври 2008, 17:32:01 »
petrina, много идейни кюфтета! Изглеждат и много вкусни!  :thumbup:

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #140 -: 19 Октомври 2008, 19:33:35 »
Брауниз с фъстъчено масло и крема сирене


230гр. масло
2 -1/4 ч.чаша захар
1 -1/2 ч.чаша какао
1 ч.лъжица сол
1 ч.лъжица бакпулвер
1 суп.лъжица ванилия
4 яйца
1 -1/2 ч.чаша брашно
170гр. шоколад

90гр. крема сирене
85гр. фъстъчено масло
50гр. захар
1 ч.лъжица ванилия
1 яйце


Загряваме фурната на 180гр. Подготвяме си тавата, която застиламе с пекарска хартия.
В микровълновата стопяваме маслото.Смесваме маслото и захарта. Прибавяме какаото, бакпулвера, солта, ванилията, яйцата. Смесваме добре.
Прибавяме брашното и накълцания шоколад.
Изливаме сместа в тавата.
Подготвяме си сместа с крема сиренето и фъстъченото масло.
Изливаме подготвената смес върху шоколадовата и правим с нож мраморни движения.
Печем за 25мин. Изваждаме охлаждаме напълно и режим на парченца. 12 бр.
източник:cookiemadness.net
рецептата не е включена в съдържанието на темата
« Последна редакция: 19 Октомври 2008, 19:44:48 от petrina »

sezamm

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 607
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #141 -: 20 Октомври 2008, 11:59:15 »
 :smile1: Петрина ,като се разходя из кухнята ти може ли да взема поне половината от тези мм вкуснотийи   :icon_question:  ;D
mazesin yemekleri

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #142 -: 20 Октомври 2008, 14:37:05 »
Много хубав сладкиш.  :thumbup: И вкусно изглежда. Браво , Петрина... :clapping:

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #143 -: 20 Октомври 2008, 18:19:37 »
sezamm;D разбира се че може добре си ми дошла

Yoli   :flowers: Благодаря !

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #144 -: 25 Октомври 2008, 16:19:51 »
Риба с паста от горчица и мед



4бр. филета риба
подправка за риба
4 ч.лъжици горчица, без връх
4 ч.лъжици мед
фолио

Загряваме скарата.
Подправяме рибата с подправката за риба. Поставяме всяко филе в леко намаслено фолио.
Поставяме на скарата, печем до готовност. махаме. Отворете внимателно фолиото и намажете със предварително смесените мед и горчица.
Може да върнете отново на скарата за 1-2 мин.
Може и без фолио, директно  сложите рибата на скарата.
Бързо лесно и вкусно 



рецептата не е включена в съдържанието на темата

t_ilieva

  • Безнадеждна оптимистка
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2259
  • Ако искаш да бъдеш богат цял живот-отглеждай деца!
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #145 -: 25 Октомври 2008, 16:31:06 »
petrina, разкошно!  :thumbup:  :thankyou:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #146 -: 25 Октомври 2008, 17:51:56 »
Прекрасна риба :clapping: :clapping: :clapping:

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #147 -: 31 Октомври 2008, 10:03:40 »
ето едни курабии с един от любимитеми плодове

Курабии с райска ябълка




1 ч.чаша кафява захар
1/2 ч.чаша масло със стайна температура
1 ч.лъжица ванилия
1 яйце
3/4 ч.чаша пюре от райска ябълка
2 - 1/2 ч.чаша брашно
1 ч.лъжица канела
1/2 ч.лъжица сол
1/2 ч.лъжица сода
1 ч.чаша натрошени орех



Разбиваме маслото, захарта, яйцата и ванилията на кремообразна смес.
Прибавяме пюрето от райска ябълка.
Смесваме сухите съставки брашното, канелата, сол, сода, карамфил.
Прибавяме ги към сместа с пюрето от райската ябълка. Докато двете смеси се обединят хубаво. Прибавяме ореховите ядки.
Прибираме в хладилника за да стегне за 1 час.
Загряваме фурната на 180гр. Сипваме по една суп.лъжица от сместа върху пекарска хартия и печем за 9-11 мин.


рецептата не е включена в съдържанието на темата

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #148 -: 31 Октомври 2008, 13:39:12 »
Зелева салата със сирене




1 зелка
една връзка магданоз
200гр. сирене
2/3 ч.чаша ниско маслена майонеза
2 суп.лъжици джиджонска горчица
1/2 ч.лъжица сол
2 ч.лъжици оцет


Нарежете зелката сложете я в салатна купа. Прибавете нарязания магданоз.
Смесете майонезата, горчицата, солта и оцета.
Полейте отгоре зелевата салата, разбъркайте, поръсете отгоре със сирене и отново разбъркайте.

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2638
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: Да се разходим из кухнята с Petrina - II
« Отговор #149 -: 01 Ноември 2008, 14:15:56 »
Кокосови палачинки




2/3ч.чаша прясно мляко
1/2 ч.чаша кокосово мляко
1 яйце
1 ч.лъжица ванилия
щипка канела
щипка сол
1 - 1/3 ч.чаша брашно
1/4 ч.чаша кокосови стърготини
мазнина за тигана
маргарин за палачинките



Разбийте яйцето, прибавете млеката и ванилията.
Смесете брашното кокосовите стърготини, канелата и солта.
Прибавете ги към течните съставки.
Загрейте тигана и леко го подмаслете. Изпечете палачинките.
Намажете всяка една веднага с маргарин, след като я махнете от тигана.
Намажете ги с мед или сладко по ваш избор.

рецептата не е включена в съдържанието на темата
« Последна редакция: 01 Ноември 2008, 20:10:28 от petrina »

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00
  • Bubi4ka: Fate, определено не бих била чак такава оптимистка...
    14 Ноември 2015, 14:43:37
  • FATE: Имах предвид готварската част от форума. Другата съм я прескачала, уви, за това и не съм в крак с новостите. За съжаление откривам, че новите шефове не се справят добре и всичко се забатачва май, май...Оптимистично очаквам нещата да се подобрят !!!
    14 Ноември 2015, 00:32:28
  • pep-4o: Явно не всичко четеш, Фейт :)
    13 Ноември 2015, 11:45:31

* Последното от форума

Дрехи втора употреба от tomislava
[Днес в 10:45:59]


Re: Мнението Ви за чушкопека от tomislava
[19 Септември 2017, 08:37:01 ]


Re: Бебешка количка за близначета? от cvetozara123
[19 Септември 2017, 08:12:01 ]


Бебешка количка за близначета? от tomislava
[18 Септември 2017, 17:34:34 ]


Re: Ремонт от tomislava
[16 Септември 2017, 18:54:01 ]


Ремонт от cvetozara123
[15 Септември 2017, 19:17:01 ]


GPS устройство диверсант? от cvetozara123
[15 Септември 2017, 10:27:10 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от cvetozara123
[14 Септември 2017, 11:12:03 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от tomislava
[13 Септември 2017, 18:56:35 ]


Re: Идея за подарък от tomislava
[27 Август 2017, 19:39:04 ]


Re: Какъв компютър да си купя? от tomislava
[21 Август 2017, 15:16:57 ]


Re: Търся рецепта за едновремешните пасти от cvetozara123
[19 Август 2017, 18:04:00 ]


Re: Какъв компютър да си купя? от cvetozara123
[19 Август 2017, 18:02:06 ]


Re: Идея за подарък от mariqna44
[19 Август 2017, 15:53:00 ]


Какъв компютър да си купя? от tomislava
[18 Август 2017, 21:55:43 ]


Идея за подарък от tomislava
[18 Август 2017, 21:50:33 ]


Re: Полезно ли е? от mariqna44
[28 Юли 2017, 10:04:58 ]


Re: ГРИЛ ТИГАН от tomislava
[27 Юли 2017, 13:46:35 ]


Re: Лято 2017 от mariqna44
[27 Юли 2017, 13:36:41 ]


Re: ГРИЛ ТИГАН от cvetozara123
[25 Юли 2017, 21:44:02 ]