Автор Тема: Вкусни предложения от Йоли - III  (Прочетена 308904 пъти)

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #210 -: 08 Октомври 2008, 19:16:45 »
О,Дими , благодаря ти,скъпа. Много се радвам,че си направила това хлебче.Изглежда страхотно.Така си е,в твоите ръце всичко се получава  :thumbup: :thumbup: :thumbup:

kostilq

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 852
  • Vicky
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #211 -: 09 Октомври 2008, 09:06:21 »
Ще кажеш после какво мислиш и за усуканицата , дано и тя ви допадне.  :smile1:
Ами ще кажа, че половинката беше възхитен.Само замених ригана (не го харесваме особено) със сминдух.
Много ни хареса, още топла я хапнахме  :smile1: За пореден път Благодаря ти мила Йоли, че споделяш вкусните си рецепти с нас.  :flower:
  :air_kiss:
« Последна редакция: 09 Октомври 2008, 09:08:13 от kostilq »

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #212 -: 09 Октомври 2008, 14:39:49 »
Вики , много се радвам , миличка.... :yahoo:  И май със сминдух ще е още по-добре. Много си подхожда и с лука , и със сиренцето. Страхотна идея , благодаря ти.. :thank_you2:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #213 -: 09 Октомври 2008, 14:49:19 »
                                                                                                                                Чорба от зелени домати

Продукти

4 зелени домата
1/2 глава лук
2 с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. масло
2 с.л. олио
3 с.л.фиде
кубче зеленчуков бульон
стрък целина
сол и черен пипер на вкус
1 люта зелена чушка

Приготвяне

* Нарежете на ситно лукът и го задушете в маслото и олиото. Прибавете брашното и направете светла запръжка. Сложете червеният пипер и разбъркайте.

* Нарежете на кубчета доматите и ги добавете към лука . Долейте вода , (количеството е по ваше усмотрение) , сложете бульона и гответе чорбата на тих огън 15-20 мин.

* Към края на готвенето сложете фидето и нарязаната целина. Оставете да покъкри няколко минути и подправете със сол и черен пипер. Ако обичате пикантно , прибавете и лютата чушка.

Преди два дни моята кръсница ме черпи с тази чорба от трънския край. Толкова много ми хареса , че веднага я приготвих и реших да ви я представя и на вас. Става достатъчно плътна от брашното , леко киселичка и пикантна. Сега е сезонът на зелените домати - опитайте.... :smile1:

Abra

  • Мама на Рене
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1760
  • Dimitrana S.
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #214 -: 09 Октомври 2008, 21:22:32 »
Йоли, ей това е супер :nyam:

И специално да ти предам: "Поздравления за рецептата!" заръча пол´винката  :smile1:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #215 -: 10 Октомври 2008, 17:12:51 »
Дими , страшни патладжани си направила... :thumbup: Благодари на съпруга си от мен , много се радвам , че ги е харесал.  :yahoo: А снимката ти е направо великолепна... :clapping:

bordovsky

  • динозавър
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 5415
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #216 -: 11 Октомври 2008, 14:04:57 »
Йоли, идвам с благодарности за чорбата от зелени домати, много ни допадна.
Имаше малко импровизации (при мен е винаги така), замених олиото със зехтин, брашното бе типово, фидето - пълнозърнесто, кравето масло замених с течна готварска сметана, а целината с девесил (доматите с нищо не промених де  ;D), супичката става от постоянните присъствия в моята кухня (стига да има зелени домати). :thumbup:


Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #217 -: 11 Октомври 2008, 14:26:02 »
Божичко , Жоре , не знам какво да кажа... Толкова ме зарадва... :yahoo: Първо , от кулинар-вълшебник като теб,това е страхотна похвала. И второ , изключително много се радвам , че тази рецепта е подходяща за твоят начин на хранене. А промените , които си направил само са подобрили чорбицита , сигурна съм... :smile1: Благодаря ти , приятелю.  :thank_you2:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #218 -: 11 Октомври 2008, 16:27:55 »
                                                                                                                               Шафранови рибни шишчета   

Продукти за 1 порция

200 гр.филе от риба

2 щипки шафран
1 скилидка пресован чесън
1/2 глава лук,нарязан на дребно
1/2 ч.л. суха мащерка
3 с.л. бяло вино
1 с.л. олио
сол на вкус
бял пипер
солена сланина

Приготвяне

* Нарежете рибата на хапки. В купа смесете всички останали съставки без сланината. Добавете рибата,разбъркайте добре и оставете в хладилника за няколко часа.

* Отстранете парченцата лук от късчетата риба и ги нанижете на шишчета,като между тях слагате тънко резенче сланина. Изпечете шишчетата на скара или барбекю.




sezamm

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 607
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #219 -: 11 Октомври 2008, 20:21:48 »
 :smile1: Йоли и аз най много обичам супи ,ако и на моето население допадне тази супа,но вече другата седмица като купя от пазара ,ще я направя , а моята баба зелените домати ги режеше на кръгчета ,малко ги бланшираше в гореща вода ,после в брашано и ги пържеше,но на огнище,аз не можах да намеря същия вкус ,но супата ще се пробва   :-*
mazesin yemekleri

Tara^

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 299
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #220 -: 12 Октомври 2008, 10:23:54 »
Да се присъединя и аз към благодарностите за Усуканицата с лук и сирене  :flower: .Вкусно,както всичко предложено от теб  :air_kiss: .

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #221 -: 13 Октомври 2008, 17:43:06 »
Сезам , пържените злани домати са класика в жанра - даже има и филм със същото име. Мисля , че няма такава публикувана рецепта , възползвай се и я напиши.  :thumbup: А супичката много се надявам да ти допадне.  :smile1:

Тара , много ти е хубаво хлебчето.  :yahoo: Благодаря ти за милите думи.  :flower:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #222 -: 14 Октомври 2008, 14:55:50 »
                                                                                                                        Шоколадови бисквити с ядки

Продукти

120 гр. меко масло
120 гр. кафява захар
1 яйце
150 гр. брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1 ванилия
20 гр. какао
100 гр. черен шоколад
100 гр. лешници
3 с.л. прясно мляко

Приготвяне

Разбийте маслото със захарта. Добавете яйцето. Пресейте брашното,какаото,бакпулвера и ванилията над маслената смес и разбъркайте. Натрошете на парченца ядките и шоколада и ги сипете в тестото. Накрая налейте и прясното мляко. Разбъркайте.

В тава,покрита с хартия за печене сипете малки купчинки с помощта на две чаени лъжички. Оставете по-голямо място между бисквитите,защото при печене се разливат.

Изпечете сладките в предварително загрята на 170* фурна.

Рецептата е от "Да печем с любов"




di_ani

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1732
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #223 -: 15 Октомври 2008, 14:01:48 »
Скъпа Йоли,
Благодаря ти, :air_kiss:
аз и всички в къщи за вълшебния вкус на шоколадовите бисквитки. :thumbup:
При мен се получиха нещо като шоколадови кокоски  / намалих какаото  и замених ядките с кокос/.
Непременно ще ги направя и с лешници! :smile1:

Много ароматен и нежен вкус!

Знаеш, че и новите ти предложения са страхотни и неустоими!
 :thankyou:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Вкусни предложения от Йоли - III
« Отговор #224 -: 15 Октомври 2008, 15:20:15 »
Благодаря , Диди:thank_you2: Чудесни бисквити си направила. Сигурна съм , че с малко кокос в тях наистина са по-ароматни. :smile1:

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00
  • Bubi4ka: Fate, определено не бих била чак такава оптимистка...
    14 Ноември 2015, 14:43:37
  • FATE: Имах предвид готварската част от форума. Другата съм я прескачала, уви, за това и не съм в крак с новостите. За съжаление откривам, че новите шефове не се справят добре и всичко се забатачва май, май...Оптимистично очаквам нещата да се подобрят !!!
    14 Ноември 2015, 00:32:28
  • pep-4o: Явно не всичко четеш, Фейт :)
    13 Ноември 2015, 11:45:31

* Последното от форума

Re: Сервиз за телефони от tomislava
[20 Октомври 2017, 19:27:28 ]


Сервиз за телефони от cvetozara123
[19 Октомври 2017, 12:49:54 ]


Re: Витамини за подсилване на имунната система от cvetozara123
[19 Октомври 2017, 10:55:59 ]


Витамини за подсилване на имунната система от tomislava
[18 Октомври 2017, 22:29:01 ]


Re: Сръбски ресторант от tomislava
[17 Октомври 2017, 14:19:16 ]


Сръбски ресторант от cvetozara123
[16 Октомври 2017, 22:06:47 ]


Бонбони Лакта от ohoboho
[07 Октомври 2017, 04:25:33 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от cvetozara123
[28 Септември 2017, 22:20:03 ]


Re: Ремонт от cvetozara123
[28 Септември 2017, 11:21:50 ]


Re: GPS устройство диверсант? от tomislava
[27 Септември 2017, 22:17:57 ]


Re: Дрехи втора употреба от tomislava
[24 Септември 2017, 17:26:02 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от tomislava
[23 Септември 2017, 09:17:08 ]


Re: От величието на Рила до спокойствието на Родопите.... от cvetozara123
[22 Септември 2017, 09:38:40 ]


Re: Дрехи втора употреба от cvetozara123
[22 Септември 2017, 09:36:01 ]


Дрехи втора употреба от tomislava
[21 Септември 2017, 10:45:59 ]


Re: Мнението Ви за чушкопека от tomislava
[19 Септември 2017, 08:37:01 ]


Re: Бебешка количка за близначета? от cvetozara123
[19 Септември 2017, 08:12:01 ]


Бебешка количка за близначета? от tomislava
[18 Септември 2017, 17:34:34 ]


Re: Ремонт от tomislava
[16 Септември 2017, 18:54:01 ]


Ремонт от cvetozara123
[15 Септември 2017, 19:17:01 ]