Автор Тема: Ahoj от Чехия и natalyna  (Прочетена 781186 пъти)

dazy

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 23
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #165 -: 11 Ноември 2007, 14:09:39 »
Наталина, френският сладкиш с круши е най-финният вкус, на който съм се наслаждавала някога!Благодаря ти от сърце!Направих го за едно гости, без да съм го пробвала и много се притеснявах, но всички бяха очаровани :smile1:
Директно се превръща в любимият ми сладкиш!

natalyna

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1094
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #166 -: 11 Ноември 2007, 14:36:55 »
dazy, радвам се, че сладкиша се е харесал! :-*

 Много странно е как един толкова обикновен сладкиш печели от продуктите вложени в него. Аз го пробвах и с ябълки - стана много вкусно, но в никакъв случай толкова колкото с круши! Пробвах и с друг вид круши (по-твърди и по-малко ароматни), но също не ми хареса толкова. Най-вкусен беше с меки и ароматни круши!

dazy

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 23
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #167 -: 12 Ноември 2007, 19:39:23 »

За 2 дни го превърнах в любим на 1 дузина хора :yahoo:

toni_ton4o

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 746
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #168 -: 19 Ноември 2007, 18:54:06 »
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=1926.0;attach=12833
 Нат ,сладкиша с круши е страхотен  но е много малко-бързо свърши :smile1:
ако е с ябълки пак ли по същия начин-ябълките пускат повече сок и може да стане по-мокро? Да си призная аз върху крушите ръснах и пудра захар-мойте в къщи обичат да е по-сладичко. :-*

natalyna

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1094
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #169 -: 02 Декември 2007, 23:36:27 »
http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?action=dlattach;topic=1926.0;attach=12833
 Нат ,сладкиша с круши е страхотен  но е много малко-бързо свърши :smile1:
ако е с ябълки пак ли по същия начин-ябълките пускат повече сок и може да стане по-мокро? Да си призная аз върху крушите ръснах и пудра захар-мойте в къщи обичат да е по-сладичко. :-*


Извинявай Тони, много съм заблеяна - мислех да ти отговоря и съм забравила...  :blush2:

Ами не и с ябълки си стана чудесен, просто липсва специфичния вкус на крушите. Ако обаче те притеснява, че ще е водно(защото то си зависи и от сорта на ябълките), ръсни и малко галета върху тях - тя ще поеме излишната влага!


kanela

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 398
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #171 -: 03 Декември 2007, 19:47:11 »
Наталина, меденките ти са страхотни ,украсата е настина изяшна :thumbup:
Аз днес замесих твоите меденки, но на мен ми доиде много брашното и се наложи да прибавя още маргарин и 1 яйце за да мога да събера тестото но станаха
извода за мен е да не слагам всичкото брашно наведнъж, защото всичко е различно големина на яйца, маргарин и т.н.

di_ani

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1729
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #172 -: 04 Декември 2007, 12:23:38 »
natalyna ,
Вълшебните ти ръце са изписали вълшебно нежни и изящни  меденки - както за Коледа -   :flower:

Правя меденки от години,  ще опитам и тази рецепта - Блгодаря ти! :thumbup:

petty

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1257
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #173 -: 04 Декември 2007, 15:43:10 »
Много изящна украса! А тази меденка по средата, като голямо сърце, с какво е покрита? Може би марципан?

natalyna

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1094
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #174 -: 04 Декември 2007, 19:20:22 »
kanela, di_ani, marine - благодаря ви момичета! :-*

Наталина, меденките ти са страхотни ,украсата е настина изяшна :thumbup:
Аз днес замесих твоите меденки, но на мен ми доиде много брашното и се наложи да прибавя още маргарин и 1 яйце за да мога да събера тестото но станаха
извода за мен е да не слагам всичкото брашно наведнъж, защото всичко е различно големина на яйца, маргарин и т.н.

Канела, а наистина ли измеси добре тестото - по-дълго? Защото аз писах и в рецептата, че и на мен ми се стори така в началото, но после като измесих добре(а не съм ползвала дори машина за хлаяб -  месих на ръце) маргарина се отпусна и всичко се спои в чудесно тесто! Но както и да е - дано поне да си доволна от резултата!

marine Жълтото сърце беше опит да украся с захарно покритие от маршмелоу бонбони, като исках да го направя само с отпечатъци. За съжаление не се получи точно каквото исках, а и нямам красиви орнаменти за отпечатък.

fanita

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 3
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #175 -: 12 Декември 2007, 12:23:45 »
Natalyna, знам, че живееш в чужбина, но дали имаш все пак информация дали в България се продава някъде тази "подправка за меденки"?
Ако ли не, моля те, кажи с какво може да се замени или напиши как да смесим изброените от теб подправки, в каква пропорция?
Благодаря предварително :)

sladka hapka

  • Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1814
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #176 -: 12 Декември 2007, 12:53:01 »
Фанита, в "Метро" съм виждала подправка на "Котани" с джинджифил, канела и още няколко други съставки, която е подходяща за меденки. Имаше си някакво наименование, но сега не мога да се сетя.

П.С. Сега погледнах в сайта на "Котани" - май става дума за " Микс за ябълков щрудел".
« Последна редакция: 12 Декември 2007, 14:42:42 от sladka hapka »

bopsi

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 111
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #177 -: 12 Декември 2007, 13:55:17 »
Тази година ще направя меденките по тази рецепта.
Наталина , а отгоре мазани ли са с нещо, белтък ли :swoon:, защото са лъскави?

fanita

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 3
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #178 -: 13 Декември 2007, 16:58:20 »
Благодаря ти, Сладка хапка   :)

bopsi

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 111
Re: Ahoj от Чехия и natalyna - aвторскa темa
« Отговор #179 -: 17 Декември 2007, 12:29:54 »
Направих меденките ;D Станаха чудесни . Намазах ги още топли с яйцето и какаото , но пак не се получи блясъка на тези на Нат. Въпреки това не останаха за Коледа и едва смогнах да заделя за кулинарната изложба в детската градина , всичко друго се омете  ::)

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • mimi9099: И аз съм от него край и съжалявам че не съм съхранила рецептите благодаря че сте публикували гювечетатс
    29 Декември 2020, 16:44:16
  • mimi9099: Здравейте Снежка а имате ли рецептата и за питките от каравеловското ханче ако да бихте ли я публикували
    29 Декември 2020, 16:42:00
  • mimi9099: Може ли да задам въпрос към Снежка
    29 Декември 2020, 16:39:16
  • scorpia: Ужасно ми е мъчно за този изключителен форум. Съсипан! За да може някакви като mariqna44 да изкарват някой лев с нелепи реклами в нелепи теми за гуми и дрехи втора употреба..
    26 Декември 2020, 10:11:34
  • Kitana6: Жалко за форума.
    21 Октомври 2020, 07:34:18
  • petty: Жалко за форума. Само глупости има вече. Добре, че старите теми стоят. Има много ценни рецепти
    10 Октомври 2020, 21:29:40
  • Снежка: гледам, че и последната коментирана тема е от 2017 година
    10 Септември 2020, 11:01:13
  • Снежка: Леле, тук никой не пише вече
    10 Септември 2020, 11:00:53
  • martinino: Салам
    06 Април 2020, 21:41:41
  • marchela: свински уши
    24 Март 2020, 17:45:08
  • flea: Кюфтета
    17 Март 2020, 20:03:10
  • kalasita: кюфтета
    02 Март 2020, 13:53:10
  • pavlety: Париж
    11 Февруари 2018, 12:16:00
  • vladofidera: Търся рецепта за гланциране на месото след изпичането му на скара или фурна
    18 Ноември 2017, 16:32:42
  • vladofidera: Здравейте
    18 Ноември 2017, 16:31:10
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47

* Последното от форума

Re: Колан от radkaa
[21 Август 2021, 17:54:14 ]


Re: Колан от mariqna44
[20 Август 2021, 08:26:26 ]


Колан от radkaa
[19 Август 2021, 21:44:29 ]


Re: Идеи за ремонт от radkaa
[25 Юли 2021, 20:38:45 ]


Re: Идеи за ремонт от mariqna44
[22 Юли 2021, 21:37:53 ]


Идеи за ремонт от radkaa
[21 Юли 2021, 22:13:38 ]


Re: Брашното и неговите потайности... от radkaa
[21 Юли 2021, 15:15:30 ]


Re: Аксесоари за телефона от radkaa
[21 Юли 2021, 15:12:27 ]


Viagra online"Buy viagra online от sharlenci
[14 Юли 2021, 03:23:03 ]


Re: Аксесоари за телефона от mariqna44
[11 Юли 2021, 11:58:20 ]


Аксесоари за телефона от radkaa
[10 Юли 2021, 18:46:52 ]


Re: Хостинг за сайт от mariqna44
[27 Юни 2021, 20:19:54 ]


Re: За банята от mariqna44
[27 Юни 2021, 20:12:49 ]


Re: Хостинг за сайт от radkaa
[26 Юни 2021, 12:18:39 ]


Re: За банята от radkaa
[26 Юни 2021, 12:09:06 ]


Хостинг за сайт от mariqna44
[25 Юни 2021, 22:59:10 ]


За банята от mariqna44
[25 Юни 2021, 22:45:44 ]


Re: За градината от mariqna44
[26 Май 2021, 21:30:18 ]


Re: За градината от radkaa
[26 Май 2021, 06:50:32 ]


За градината от mariqna44
[25 Май 2021, 15:16:06 ]