Гответе с мен!
Добре дошъл/дошла, Гост. Моля, въведи своето потребителско име или се регистрирай.
15 Март 2010, 12:44:56

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

Заглавна СтраницаЗаглавна Страница ПомощПомощ ТърсиТърси КалендарКалендар ВходВход РегистрирайРегистрирай
Гответе с мен! Рецепти Гответе с нас (Модератори: Mariana G, sladka hapka, bordovsky, gaby_s) Тема: Банички « назад напред »
Страници: 1 2 [3] 4 5 ... 11 Надолу Изпрати темата Изпечатай
Автор Тема: Банички  (Прочетена 78969 пъти)
« Отговор #30 -: 01 Февруари 2008, 09:51:42 »
radost.1955
Главен Готвач
****
Публикации: 563

Ел. поща
Диди, много благодаря за вкусната рецепта на пликчетата  air_kiss

Тук няма сушени домати, но избрах твърдата част на пресни, нарязах и мариновах за час в зехтин и ябълков оцет. И добавих от себе си парче синьо сирене  Roll Eyes. Страхотен вкус  exclaim


И много хубаво се залепиха (това го дръпнах нарочно, че да се вижда кой е вътре  smile1






Пепи,сушени,мариновани домати съм виждала в Билла, а вие имате в Ст.Загора.
Активен

Живей днес,защото вчера няма да се върне,а утре може да не дойде!
« Отговор #31 -: 01 Февруари 2008, 15:36:41 »
pep-4o
Шеф - диригент
Гурман
*****
Публикации: 8724
с бръмбари в главата и усмивка на устата


Пепи,сушени,мариновани домати съм виждала в Билла, а вие имате в Ст.Загора.

имаме да, на другия край на града е на 10км. Нацвъкаха всички големи хипермаркети на километнри от нас  Sad

Но другия път ще потърся да пробвамако не реша сама да си направя до тогава )
Активен

« Отговор #32 -: 06 Февруари 2008, 16:41:02 »
Yoli
Гурман
*****
Публикации: 2652

Ел. поща
Дианче , ето ги твоите прекрасни пликчета в мое изпълнение.Много ги харесаха моите мъже,особено синът ми.Довечера ще имаме гости и ще ги предложа като предястие.Хиляди благодарности за оригиналната и вкусна рецепта.

                                                                                                           thank_you2 thank_you2 thank_you2


* DSC03450.JPG (75.86 KB, 400x300 - видяно 4344 пъти.)
Активен

« Отговор #33 -: 06 Февруари 2008, 19:20:19 »
di_ani
Гурман
*****
Публикации: 1703

pep-4o , Yoli ,
прекрасни изпълнения, flower flower
и се радвам, че са ви харесали:smile1:
 air_kiss
Активен

« Отговор #34 -: 07 Февруари 2008, 07:15:45 »
aniyon
Главен Готвач
****
Публикации: 797

WWW Ел. поща
Банички с тиква и стафиди
кори за баница - 500гр
800гр настъргана тиква
100гр стафиди
1 пак канела
6-7 с. л. захар
олио
2 пак ванилия
3-4 с. л. галета
кората на един лимон
пудра захар .
Смесват се предварително леко изцедената тиква с галетата, захарта, стафидите,канелата и се разбърква добре.
Корите се разстилат, вземат се две, подгъват се от към двете широки страни около 2 см Взема се от сместта, разнася се равномерно върху корите и се наръсва с една -две лъжици олио. Завива се и се поставя в тавата, предварително намазана с мазнина. ...И така до последната двойка кори. Получават се 8 банички. Намазват се с олио и се слагат във фурната на 200гр, докато  започнат да кафенеят. Леко поизстиналите банички поръсваме с пудра захар. Настъргваме лимонена кора и поръсваме на дъното на блюдото, където ще извадим баничките до пълното изстиване, за да поеме аромата на лимона.


* IMG_0719 copy.jpg (52.7 KB, 380x285 - видяно 3882 пъти.)

* IMG_0722 copy.jpg (37.09 KB, 380x285 - видяно 3873 пъти.)
Активен

Мога всичко, стига да поискам!
РЕЦЕПТИ gourmet recipes
« Отговор #35 -: 07 Февруари 2008, 21:09:45 »
ilrai
Гурман
*****
Публикации: 2090

Сладка сиропирана баница

Активен

« Отговор #36 -: 09 Февруари 2008, 23:25:08 »
Svetlana P
Главен Готвач
****
Публикации: 621

WWW
Баница с тиква

Рецептата е от моята свекърва, която е призната майсторка на тиквената баница и уверявам ви много е вкусна, макар че аз я приготвям с готови кори.

1 пакет кори за баница
1/2 ч.ч. олио
800 г настъргана тиква
5-6 с.л.захар
1 с.л. канела
сладко от вишни

За сиропа:
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода

Задушавам тиквата с 1-2 с.л. олио. Като поизстине, прибавям 5-6 с.л. захар и канелата. Вземам по две кори, намазвам с мазнина и поставям една върху друга. Разстилам върху тях от плънката, по дължината на кората подреждам вишни от сладкото и навивам на роло. Нареждам ролата едно до друго, намазвам с мазнина и пека на 180°С.
През това време сварявам сироп от захарта и водата и оставям да изстине.
Изпечената гореща баница поливам със студения сироп и завивам да се задуши.


* tikvenik.jpg (32.79 KB, 400x300 - видяно 3705 пъти.)
Активен

« Отговор #37 -: 10 Февруари 2008, 16:20:51 »
sezamm
Главен Готвач
****
Публикации: 577

 smile1 обожавам баница с тиква,но в къщи само аз ям ,аз ли не съм добре или моето домочадие,тази седмица дано имам време да направя нещо и за себеси . Grin
Активен
« Отговор #38 -: 24 Февруари 2008, 15:32:16 »
ТАНЯ_70
Главен Готвач
****
Публикации: 682

                 Баница с лимонада

продукти:
             кори за баница - 500 гр
             200 мл лимонада
             4 яйца
             10 гр мая / на кубче/
             повече от 1/2 ч.чаша олио
             2 с.л. брашно / с връх/
             200 - 250 гр. сирене

начин на приготвяне:
      Маята се разтваря в част от лимонадата / 50 мл/, прибавя се брашното и се оставя на топло да шупне.
 Разбиват се яйцата за 3 - 4 минути с миксер.Прибавя се лимонадата и олиото на тънка струйка.Получената смес се прибавя при шупналата мая и се разбърква.
Върху намаслена тава редим корите , като всяка кора поръсваме със сместа, а през една ръсим с натрошеното сирене.Реже се баницата на квадрати и се пече в предварително загрята умерена фурна.След като се опече се напръсква с вода, поръсва се с пудра захар и се задушава с кърпа.


* Ban..JPG (87.05 KB, 400x300 - видяно 3492 пъти.)
Активен

« Отговор #39 -: 24 Февруари 2008, 16:22:57 »
Mariana G
Глобален Модератор
Гурман
*****
Публикации: 1857

Таня, много ти благодаря за рецептата!!! air_kiss
Аз правя нещо подобно, но вместо лимонада и мая - кис. мляко и сода...баницата става като тутманик (образно казано) Roll Eyes
Още тези дни ще пробвам и твоята рецепта, а поръсена с пудра захар Roll Eyes...със сигурност ще ми хареса!

Активен

Мало знать себе цену, нужно еще пользоваться спросом!

« Отговор #40 -: 24 Февруари 2008, 17:02:44 »
vesela
Гурман
*****
Публикации: 3550

Таня, чудесно звучи рецептичката и ще пробвам. Благодаря ти exclaim air_kiss
Активен

« Отговор #41 -: 24 Февруари 2008, 20:04:02 »
aniyon
Главен Готвач
****
Публикации: 797

WWW Ел. поща
Банички с тиква и сладко от смокини

За плънката:
1 пак.точени кори „Белла”
800гр настъргана тиква
2-3 обикновени бисквити натрошени
50гр нарязани орехи
300гр сладко от смокини
100гр стафиди
2-3 с л захар
3-4 ванилии
6-7 с л олио

За сиропа:
½ к.ч.сок от мандарина / портокал /
½ к.ч. вода
3ч.л. захар

Тиквата се изстисква леко и се прибавят натрошените бисквити, захарта, орехите, стафидите и ванилията. Разбърква се добре.
Корите се разстилат по две, подгъват се от широката страна около 2 см и се нанася плънката.Тук – там се слагат нарязани на дребно смокините от сладкото и се поръсва с лъжица олио. Завива се на руло и се нарежда в тавичка – 6-7 банички. Изпичат се на 200 гр за 40 мин. Поизстинали се напръскват с топлия сироп от сока, водата и захарта.


* IMG_1295 copy.jpg (53.96 KB, 380x285 - видяно 3467 пъти.)
« Последна редакция: 29 Юни 2009, 19:07:23 от Mariana G » Активен

Мога всичко, стига да поискам!
РЕЦЕПТИ gourmet recipes
« Отговор #42 -: 07 Март 2008, 10:54:06 »
Yoli
Гурман
*****
Публикации: 2652

Ел. поща
Плодови банички с ванилов сос




Активен

« Отговор #43 -: 11 Март 2008, 17:23:30 »
пеполина
Гурман
*****
Публикации: 2635

Ел. поща
Предлагам ви една видео рецепта, която ми допадна страшно много. Надявам се и на вас да ви хареса.

тук се пускат приготвени от вас рецепти и ако има снимки или видео... иначе имаме тема Полезни линкове
« Последна редакция: 11 Март 2008, 17:51:46 от marabu » Активен

« Отговор #44 -: 11 Март 2008, 17:41:46 »
Tinka79
Калфа
**
Публикации: 130
Бог е любов!

Ел. поща
ПЪЛНЕНИ БАНИЧКИ С КАРТОФЕНО ПЮРЕ
   
•   1 пакет кори за баница
•   3 големи картофа
•   200гр. сирене
•   2-3 яйца
•   50-100гр. овесени ядки
•   100мл. пр. мляко или кисело
•   50гр. зехтин
Картофите са пасират с прясно мляко. Към тях се добавят накиснатите финни овесени ядки, яйцата, сиренето и зехтина. Ако е гъсто се добавя още прясно или кис. мляко. Тавичката се намазва обилно с мазнина. Корите се мажат със сместа и се навиват по 2. И така докато свършат корите. Нареждат се в тавичката плътно една до друга. Ако е останала смес към нея се добавя кис. мляко или прясно да се разреди и се поливат баничките отгоре. Пече се в предварително сгорещена фурна на 200градуса.

Активен

Страници: 1 2 [3] 4 5 ... 11 Нагоре Изпрати темата Изпечатай 
Гответе с мен! Рецепти Гответе с нас (Модератори: Mariana G, sladka hapka, bordovsky, gaby_s) Тема: Банички « назад напред »
Отиди на:  

БГ Мамма   Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006, Simple Machines LLC Moreto.net - Сайтът на Варна   Нахрани.com
BlackBoard Studio