Автор Тема: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2  (Прочетена 249878 пъти)

Mariana G

  • Глобален Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2833
  • калпазанка
Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« -: 20 Март 2008, 19:52:30 »
Добре дошли! :smile1:
Предлагам ви изпитани и харесани от мен рецепти, надявам се, че ще се харесат и на вас! :flirt:
Настанявайте се удобно! :smile1:



Кулинарни страсти (Mariana G)


рецепта със снимка :icon_idea:
рецепта с коментар :exclaim:


Салати



Зелева салата със соеви кълнове :icon_idea:
Зелена салата :icon_idea:
Зеленчуков тартар със сирене "фета" :icon_idea:
Кьопоолу :icon_idea:
Лютеница :icon_idea:
Мариновани гъби :icon_idea:
Маринован червен лук :icon_idea:
Мексиканска салата :icon_idea:
Мелнишка салата :icon_idea:
Пикантни пиперки :icon_idea:
Пъстра салата :icon_idea:
Салата от авокадо :icon_idea:
Салата с авокадо и каперси :icon_idea:
Салата с краставици и соеви кълнове :icon_idea:
Салата с малки октоподчета и ориз :icon_idea:
Салата с манго и доматки "чери" :icon_idea:
Салата с цвекло, зелен фасул и козе сирене :icon_idea:
Салата "Скреж от нар"
Салата със зеле, ябълки и сметана :icon_idea:
Салата със скариди :icon_idea:
Салата с яйца и сирене "тофу" :icon_idea:
Салата със смокини и синьо сирене :icon_idea:
Салата със смокини, пармска шунка и моцарела :icon_idea:
Снежанка :icon_idea:
Табуле (Ливанска салата) :icon_idea:
Тиква по корейски :icon_idea:
Тиквички в зехтин :icon_idea:
Шопска салата :icon_idea:
Юнска салата :icon_idea:

Предястия



Бутерки :icon_idea:
Воловани (бушета) с червен хайвер :icon_idea:
Гриловани праскови със синьо сирене :icon_idea:
Гуакамоле :icon_idea:
Домати със сирене "каприно" :icon_idea:
Желе от авокадо :icon_idea:
Кашкавалено руло :icon_idea:
Коктейл от скариди :icon_idea:
Маринован свински език :icon_idea:
Панделки от многолистно тесто :icon_idea:
Панирани маслини :icon_idea:
Пастет :icon_idea:
Пастет от пилешки дробчета със сметана :icon_idea:
Празнична торта с червен хайвер :icon_idea:
Профитроли :icon_idea:
Пълнени домати :icon_idea:
Пълнени картофки с червен хайвер :icon_idea:
Пълнени ролца от раци :icon_idea:
Пълнени чушки :icon_idea:
Рибен пастет :icon_idea:
Розички от картофено пюре :icon_idea:
Рулца от чушки :icon_idea:
Смокини, запечени със сирене "фета" :icon_idea:
Солена торта :icon_idea:
Топло предястие с бекон  :icon_idea:
Топчета с кашкавал :icon_idea:
Топчета с орехи :icon_idea:
Фунийки от шунка :icon_idea:

Супи



Гаспачо :icon_idea:
Дюшбяря :icon_idea:
Супа топчета :icon_idea: и вариант с пилешка кайма без застройка :icon_idea:
Студена супа от авокадо :icon_idea:
Студена супа от пъпеш с хамон :icon_idea: 
Чорба от зрял фасул по манастирски :icon_idea:
Шкембе чорба :icon_idea:

Ястия с месо

Гювеч със свинско месо :icon_idea:
Джолан с дюли и смокини :icon_idea:
Заек със зеленчуци :icon_idea:
Кебапчета :icon_idea:
Кюфтета :icon_idea:
Кюфтета с бял сос
Паста с кайма и доматен сос :icon_idea:
Пикантни пилешки крилца :icon_idea:
Пикантни свински ребърца :icon_idea:
Пиле по китайски :icon_idea:
Пиле по нормандски
Пиле с гъби и сметана :icon_idea:
Пълнени патладжани :icon_idea:
Пълнени патладжани с ориз и кайма :icon_idea:
Пълнени ябълки :icon_idea:
Руло от кайма с плънка от макарони :icon_idea:
Свинско по корейски :icon_idea:

Вегетариански ястия

Зелева запеканка :icon_idea:
Патладжани със зеленчуци :icon_idea:
Печени картофи с чесън и зелени подправки :icon_idea:
Ризото с яйца и къри :icon_idea:
Яйца по панагюрски :icon_idea:

Тестени изделия



Кифлички с кашкавал и сирене и още един вариант :icon_idea: :exclaim:
Мъфини със сирене и кашкавал :icon_idea:
Пикантен доматен хляб :icon_idea:
Пирожки :icon_idea:
Постно тесто за пирожки :icon_idea:
Солен кекс :icon_idea:
Соленки с кашкавал :icon_idea:
Соленки със сирене :icon_idea:
Соленки със сирене и кашкавал :icon_idea:
Тесто за пелмени :icon_idea:
Фокача с домати :icon_idea:

Десерти и сладкиши



Английски фъч :icon_idea:
Баклава :icon_idea:
Бананов кекс с шоколад :icon_idea:
Бонбони с бял шоколад и лешници :icon_idea:
Бонбони със захаросани вишни :icon_idea:
Грис-халва :icon_idea:
Десерт с трюфел :icon_idea:
Запечени смокини по гръцки :icon_idea: 
Кадаиф :icon_idea:
Какаови палачинки :icon_idea:
Какаово руло със сметанов крем :icon_idea:
Кекс с кисело мляко :icon_idea:
Кекс-суфле :icon_idea:
Кекс с ябълки :icon_idea:
Кокосов кекс :icon_idea:
Крем-карамел :icon_idea:
Крем "Мария" :icon_idea:
Круши с червено вино :icon_idea:
Лимоново-кокосов кекс с лимонов сироп :icon_idea:
Малиново-сметанов сладолед :icon_idea:
Марсианска романтика :icon_idea:
Морковен пирог с портокалова глазура :icon_idea:
Панна Котта (PANNA COTTA) :icon_idea:
Пирог със смокини :icon_idea:
Руло ("Марсианское полено") :icon_idea:
Сладолед в плодове :icon_idea:
Сладолед с авокадо и лайм :icon_idea:
Смокини с винен сироп и сос "zabaglione" :icon_idea:
Течен шоколад :icon_idea:
Тирамису :icon_idea:
Тирамису :icon_idea:
Торта :icon_idea:
Торта с бадеми :icon_idea:
Торта с кайсии :icon_idea:
Триъгълна торта :icon_idea:
Трюфели с бял шоколад и бисквитки :icon_idea:
Трюфели с лешници :icon_idea:
Трюфели с бял шоколад и шам-фъстък :icon_idea:
Шербет от праскови (кайсии) :icon_idea:
Шоколадов мус и вариант с бял шоколад :icon_idea:
Шоколадов сладолед с бисквити :icon_idea:
Шоколадова торта :icon_idea:
Шоколадови квадратчета :icon_idea:
Шоколадови трюфели :icon_idea:
Шоколадови трюфели с покритие от тъмен шоколад :icon_idea:
Шприцовани бонбони с лют пипер :icon_idea:
Ягодова торта :icon_idea:

Сладки

Джинджифилови сладки :icon_idea:
Захарни сладки :icon_idea:
Захарни цветя :icon_idea:
Локумки :icon_idea:
Медeно-орехови квадратчета :icon_idea:
Празнични сладки :icon_idea:
Райски сладки :icon_idea:
Сладки - рогчета с пълнеж от кайсии и орехи :icon_idea:
Сладки с конфитюр :icon_idea:
Сладки с трюфелен пълнеж :icon_idea:
Сладки с шоколад и кафе :icon_idea:
Сладки "Трюфел" :icon_idea:
Сладки "Shrusberry" :icon_idea:
Снежни сладки :icon_idea:
Фленсбургски бисквити :icon_idea:
Шоколадово-бадемови сладки :icon_idea:

Разни

Ароматизиран оцет :icon_idea:
Бонбони и кошнички с пълнеж
Доматено чатни :icon_idea:
Запечен чесън :icon_idea:
Песто от магданоз :icon_idea:
Шоколадова глазура и снимка :icon_idea:
Шоколадова "поличка" и снимка :icon_idea:
Шоколадови листа
Шоколадови стружки :icon_idea:
Шоколадови чашки и как се изваждат от формите :icon_idea:
« Последна редакция: 20 Октомври 2015, 18:43:00 от Mariana G »
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

Mariana G

  • Глобален Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2833
  • калпазанка
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #1 -: 20 Март 2008, 20:19:17 »
Какаови палачинки

3 яйца
500 мл. прясно мляко
100 гр. брашно
2 с.л. какао
2 с.л. захар
1/2 ч.л. сол
50 гр. разтопено масло

Разбъркват се пресятото брашно, какаото, захарта и солта, добавят се разбитите яйца и млякото, разбива се. Сместа се покрива с домакинско фолио и се оставя за половин час да почине, след което се добавя разтопеното масло и пак се разбива. Изпичат се палачинки върху добре загрят тиган, като преди първата тигана се смазва с масло, след това не е необходимо.



"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

di_ani

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1732
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #2 -: 20 Март 2008, 21:19:16 »
Марианка,
страхотни палачинки, :thumbup:
с много изящно оформление :flower:

Прелестни са ...  - чудесно начало на новата ти тема :air_kiss:

Иви

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 485
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #3 -: 20 Март 2008, 21:36:48 »
Не мога да се сдържа ... присъединявам се към думите на Диди ... прелестни са!  ::)

Обожавам палачинки и следващите, които ще направя ще са тези  :air_kiss:

velito

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 16
  • Кибик
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #4 -: 20 Март 2008, 22:54:56 »
Марианче, с течен шоколад ли се ядат тея палачинки, или вкусът е достатъчно богат да се ядат без пълнеж? Или други идеи за плънка?

vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8912
  • Ах, морето...
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #5 -: 20 Март 2008, 23:12:06 »
Марианка, ти знаеш че  твоите страсти ме заплениха и зарибиха в този форум. Но почти две години не преставаш да ме оставяш със зяпнала уста пред монитора. Изключително се радвам, че те познавам и лично :-*
Невероятен талант имаш, крехко момиче :-*

albena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 444
  • това съм аз
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #6 -: 21 Март 2008, 09:48:41 »
Марианка, за пореден път оставам без думи!
Поклон пред теб и кулинарните ти изкушения. :air_kiss:
това съм аз

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3742
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #7 -: 21 Март 2008, 12:24:12 »
Марианче, невероятни палачинки, невероятно оформени. Прекланям се пред сръчните ти ръце. :thank_you2:

Yoli

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3451
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #8 -: 21 Март 2008, 17:27:46 »
О....,Марианка...... :heart:

margototop

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 264
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #9 -: 21 Март 2008, 18:03:03 »
Мариана  :swoon: страхотни са палачинките, нямам думи :innocent:

kanela

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 398
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #10 -: 21 Март 2008, 20:18:28 »
както винаги вкусно, красиво и изяшно :flower:

irinka

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1749
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #11 -: 24 Март 2008, 01:11:33 »
Марианка ,от твоите красоти оставам без думи! :flower:

Capricce

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 540
  • Нужни са... малко положително отношение и кураж!!!
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #12 -: 24 Март 2008, 01:17:36 »
Марианка,какво да кажа.......стил, красота.........изящество !!!

petty

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1259
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #13 -: 24 Март 2008, 14:34:43 »
Роза от палачинки! Ей за това не бих се сетила... Мариана, снимките ти са невероятна наслада за окото. И най-обикновени пържени яйца сигурно ще направиш да изглеждат като произведение на изкуството!

vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8912
  • Ах, морето...
Re: Кулинарни страсти (Mariana G) - 2
« Отговор #14 -: 24 Март 2008, 15:08:11 »
И най-обикновени пържени яйца сигурно ще направиш да изглеждат като произведение на изкуството!
и това ако не е предизвикателство :P

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • vladofidera: Търся рецепта за гланциране на месото след изпичането му на скара или фурна
    18 Ноември 2017, 16:32:42
  • vladofidera: Здравейте
    18 Ноември 2017, 16:31:10
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00
  • Bubi4ka: Fate, определено не бих била чак такава оптимистка...
    14 Ноември 2015, 14:43:37

* Последното от форума

Re: Уреди на марката Miele от tomislava
[17 Декември 2017, 11:57:01 ]


Re: Коледни подаръци от tomislava
[16 Декември 2017, 11:10:12 ]


Коледни подаръци от cvetozara123
[15 Декември 2017, 19:05:11 ]


Re: Магазин за обувки от cvetozara123
[15 Декември 2017, 15:51:04 ]


Re: Уреди на марката Miele от cvetozara123
[15 Декември 2017, 15:32:12 ]


Re: Какво да правя? от cvetozara123
[15 Декември 2017, 14:11:20 ]


Уреди на марката Miele от tomislava
[14 Декември 2017, 23:38:23 ]


Какво да правя? от tomislava
[14 Декември 2017, 21:57:14 ]


Магазин за обувки от tomislava
[14 Декември 2017, 19:26:39 ]


Re: Онлайн пазаруване от tomislava
[10 Декември 2017, 12:58:31 ]


Онлайн пазаруване от cvetozara123
[09 Декември 2017, 23:42:24 ]


Re: С какво пържите храната? от cvetozara123
[08 Декември 2017, 16:21:25 ]


С какво пържите храната? от tomislava
[06 Декември 2017, 01:07:15 ]


Re: Магазин за обувки от jeneta
[30 Ноември 2017, 10:21:55 ]


Re: Предколедна почивка от tomislava
[30 Ноември 2017, 10:18:11 ]


Кредит от кеш кредит? от tomislava
[30 Ноември 2017, 10:07:15 ]


Коледни формички от tomislava
[30 Ноември 2017, 10:05:44 ]


Re: Магазин за обувки от tomislava
[29 Ноември 2017, 21:59:28 ]


Re: Предколедна почивка от cvetozara123
[29 Ноември 2017, 21:32:36 ]


Re: Заместител на вредни храни от cvetozara123
[29 Ноември 2017, 18:17:00 ]