Рецептите на Петя

[Petia]

Фалафел



около 2ч.ч. сварен нахут
1глава лук
2-3 скилитки чесън
1-2 с.л.нарязан на ситно магданоз
2 с.л.брашно
1ч.л.смлян кориандър
1ч.л.кимион
1/2ч.л.сода
сол
черен пипер
1-2 с.л.зехтин

Загряваме фурната на 180 градуса.Слагаме всички продукти в кухненски робот и правим на пюре.От готовата смес оформяме малки топчета ,поставяме в намаслена тавичка и печем около 15- 20 минути.

 ако нямате кухненски робот всички продукти се нарязват на много ситно
 освен брашното сложих 2 с.л.галета
  топчетата могат и да се изпържат във фритюрник

източник:about

[sezamm]

 

[Petia]

[Франзелки]

Франзелки



1ч.ч.хладка вода
1ч.л.сол
3ч.ч. брашно
1пакетче(7гр.) суха мая

Всичките продукти се изсипват в машината за хляб.Аз използвам програмата за тесто.След като се е омесило и втасало тестото се изважда от машината и  и се оформят франзелките, поръсват се леко с  брашно и се слагат се в подходяща тавичка.Оставя се да втасат повторно около 30 минути и след това се печат на 180 градуса около 20 -25 минути. 

  чаената ми чаша = 240 ml

[vens]

[Петя]

Петя , идвам с благодарности за рецептата за кокосовите бонбони .  Много , много вкусни  , бързи и лесни за приготвяне . 

[Petia]

[Петя]

Петя , идвам с благодарности за рецептата за кокосовите бонбони .  Много , много вкусни  , бързи и лесни за приготвяне . 

Венс радвам се ,че са ви харесали.

Мила Петя, много благодаря за Спаначената супа!!! Аз накрая я застроих с яйце и малко лимонов сок.

[Petia]

Солен кекс

 

4 яйца
2/3ч.ч.олио
1ч.ч.кисело мляко
1ч.ч.натрошено сирене или настърган кашкавал
1ч.ч. нарязан на малки кубчета колбас
2ч.ч.брашно
1с.л.бакпулвер

Разбиват се яйцата с киселото мляко,добавя се олиото ,брашното и бакпулвера.Добавят се сиренето и колбаса и се разбърква.Изсипва се в намаслена тавичка и се пече на 180 градуса.

[t_ilieva]

[Petia,]

Petia, страхотно изглежда кекса! Скоро ще го приготвя!