Рецептите на Петя

[t_ilieva]

Ауууу, какви апетитни тиквички с ориз! 

[Petia]

[Картофена торта]

Картофена торта

 

Сварени и настъргани картофи
лук нарязан на ситно
яйце
чубрица,риган,магданоз,черен пипер,сол
Всичко се омесва и се разделя на две.

В намаслена тавичка се изсипва едната част ,заглажда се и се слага плънка по желание.Отгоре се изсипва другата половина заглажда се , наръсва се с настърган кашкавал и се запича във фурната.
Едната е със задушени зеленчуци ,а другата е със зеленчуци и пилешки хапки.

  с плънката може да се импровизира.

[rainbow]

[Petia]

Petia докладвам за Мъфините със стафиди. Само това успях да снимам 

[t_ilieva]

[Petia,]

Petia, картофената торта ще я спретна задължително! Наканила и съм се още от БГ-мамма- та......

[Petia]

[rainbow]

rainbow радвам се ,че мъфините са ви харесали.Много добре изглеждат.

t_ilieva надявам се да ти хареса.

[pep-4o]

[Картофена торта]

Картофена торта

  с плънката може да се импровизира.

Петя, благодаря за вкусната идея 

Съвсем леко видоизмених и сложих плънка от кайма, но е много вкусно и доста бързо за приготвяне 

[Petia]

[Картофена торта]

Картофена торта

  с плънката може да се импровизира.

Петя, благодаря за вкусната идея 

Съвсем леко видоизмених и сложих плънка от кайма, но е много вкусно и доста бързо за приготвяне 

Пепи радвам се ,че ви е харесала.

[t_ilieva]

[Петя]

Ау, Петя с нов ник! Честит да ти е! 

[Petia]

[Бананови мъфини]

Бананови мъфини




1ч.ч.=240мл

1 1/2 ч.ч.брашно
1ч.л.бакпулвер
1ч.л.сода
1/2ч.л.сол
3 банана
3/4ч.ч.захар
1яйце
1/3ч.ч.масло(разтопено)

Разбъркваме добре захарта ,яйцето , маслото и бананите.След това прибавяме сместа към сухите съставки и леко разбъркваме.Във формички за мъфини изсипваме от сместа.Печем на 175 градуса 20-25 минути.

  излизат 12 мъфина
  източник:Allrecipes

[Diora]

Банановите мъфини ще се пробват непременно!

Вчера направих картофената торта,но с плънка от кайма,получи се страхотно,много ,много вкусно,всички бяха очаровани.
Преди няколко дни правих и мъфините със стафиди,също много хубави.
Хиляди благодарности за рецептите.

[Petia]

[Диора]

Диора надявам се да ви харесат.

Андреева радвам се ,че сте останали доволни от картофената торта.Аз също всеки път я правя с различна плънка.Даже от вчерашния обяд ,бяха останали две парчета печена съомга.Нарязах я на малки парченца добавих парченца ананас ,малко моцарела и картофената торта "По Хавайски" беше готова.

[Petka :-)]

Благодаря ти, че ми напомняш за тази хубава картофена торта. Преди я правех доста често за гости. Моят вариянт е с плънка от гъби с ориз, става супер на вкус. Сещам се, че слагах двойно повече подправки в ориза отколкото обикновено, а в картофите само сол. Комбинацията беше много добра. Ще пробвам и твоят вариянт със зеленчуци.

[Petia]

[Овесени бисквитки]

Овесени бисквитки




1ч.ч.=240мл

1 1/4 ч.ч.масло(стайна температура)
3/4 ч.ч.кафява захар
1/2 ч.ч.захар
1 яйце
1ч.л.течна ванилия
1 1/2 ч.ч.брашно
1 ч.л.сода
1 ч.л.канела
1/4 ч.л.индийско орехче
3ч.ч.овесени ядки
Загряваме фурната на 200 градуса.
Разбиваме маслото със захарта(кафявата и бялата),добавяме яйцето и ванилията.В отделна купа смесваме брашното,содата,канелата и индийското орехче и след това добавяме към захарната смес.Разбъркваме и добавяме овесените ядки.Към готовата смес можем да добавим парченца шоколад,различни ядки ,парченца сухи плодове,бонбони м&м или стафиди.
Взимаме със супена лъжица от сместа и слагаме в намаслена тавичка или застлана с пекарска хартия като леко оформяме топчета.Печем около 10 минути.

  моите половината са без добавки,а другата половина са със стафиди и белени бадеми
 излизат около 45-50 бисквитки
  готовите и изстинали бисквитки можем да съхраним в добре затворени кутии до две седмици
 източник:кутията от овесените ядки

[Petia]

[Спаначена супа]

Спаначена супа




около 500гр.спанак
1-2 моркова
1/2ч.ч.ориз
1среден картоф
1средна глава лук
2-3с.л.заквасена сметана
зехтин

Нарязваме лука и моркова на ситно и задушаваме в зехтин и малко водичка докато омекне .След това добавяме измития и нарязан спанак и бъркаме докато се задуши.Наливаме вода ,слагаме картофа нарязан на малки парченца и оставяме да ври около 15 минути ,след това добавяме ориза.В малка купичка разбиваме сметаната с малко водичка и изсипваме в супата разбъркваме оставяме да поври около 5 минути.Подправяме с мазданоз ,черен пипер и сол.След като изключим супата оставяме да постои около 10 минути и тогава сервираме ,за да може ориза да набъбне.