Автор Тема: Панировка за риба  (Прочетена 13280 пъти)

MAZA57

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 86
Панировка за риба
« -: 18 Януари 2008, 13:49:20 »
         Много моля да ми кажете някоя панировка за риба, имам филета от шаран та как да ги панирам. Потърсих панировка за риба, ама явно толкова съм търсила,  на зор съм, благодаря Ви предварително.

Svetlana P

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 727
Re: Панировка за риба
« Отговор #1 -: 18 Януари 2008, 14:01:31 »
Аз използвам два начина за паниране на риба -
с брашно, яйца и галета
http://yellow-kitchen.blogspot.com/2007/01/fisch.html

или с паста (подобно на палачинково тесто)
http://yellow-kitchen.blogspot.com/2007/11/blog-post_25.html#links

Шаран не съм панирала, но това са универсални панировки.
Дано да съм полезна.
« Последна редакция: 18 Януари 2008, 14:03:48 от Svetlana P »

bordovsky

  • динозавър
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 5569
Re: Панировка за риба
« Отговор #2 -: 18 Януари 2008, 14:57:41 »
Много удачно е рибата да се панира с царевично брашни, вместо пшеничено, специално за шарана не е удачна много яйчена панировка.  ::)

vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8415
  • Ах, морето...
Re: Панировка за риба
« Отговор #3 -: 18 Януари 2008, 15:12:18 »
Много удачно е рибата да се панира с царевично брашни, вместо пшеничено, специално за шарана не е удачна много яйчена панировка.  ::)
:thumbup: и по моето скромно мнение

aniyon

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 795
Re: Панировка за риба
« Отговор #4 -: 01 Февруари 2008, 19:48:58 »
За да не пръска рибата, когато се пържи , панирайте с брашно, разтворено с бира / консистенцията като за палачинково тесто /.
Мога всичко, стига да поискам!
РЕЦЕПТИ Фитнес треньор

vladofidera

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 87
Re: Панировка за риба
« Отговор #5 -: 07 Февруари 2008, 12:04:36 »
Бих препоръчал една особено пикантна панировка за риба.Вместо царевично брашно използвайте царевично нишесте, добавете малко лютив пипер/чили/, винена чашка сухо бяло вино и соев сос на вкус.Всичко това се разбърква добре да получаване на панировка с гъстота на боза.Овалвате рибите в тази смес и пържите на не много силен огън.
http://fishingbg.dir.bg/_wm/diary/?df=46&dflid=3
http  sportenribolov-forumi.bg.com

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • marabu: в южният ни квартал направо разказва играта
    12 Декември 2014, 18:41:11
  • marabu: a топло е ...тоз леден вятър
    12 Декември 2014, 18:41:04
  • GolemDZVER: да напече, но пък си е студено и изнисох луканките на терасата  :yahoo:
    12 Декември 2014, 13:41:39
  • KrokozabYl: Невероятно слънчево и топло е!
    12 Декември 2014, 13:24:04
  • pep-4o: :yahoo:
    12 Декември 2014, 09:43:26
  • pep-4o: иии днес имаме слънце най-после
    12 Декември 2014, 09:43:23
  • KrokozabYl: кошмар! Дават да престанат валежите и да се вдигнат температурите. Истината е, че земята подгизна тази година от толкова много валежи
    12 Декември 2014, 09:33:06
  • GolemDZVER: ние паек сме удавени... и без вода, и ако ни спре тока, ще см направо щастливи
    11 Декември 2014, 18:51:55
  • pep-4o: ами да кажа :) Няма как да се погрижат, защото Горското министерство не раздаде язовирите на желаещите. Голяма част от тях са без собственици. Ето например нашия язовир (на дружинката)  ит 3 години едва преди месец и половина го дадоха за ползване пак на дружинката. Но две години - безстопанствен. Защото не решили към Мин на земеделиеот, или мин на Околна среда ... да са. Кой да изпуска водата и да се грижи? Хайде, нашите са все там, но не е така положението с другите язовири.
    09 Декември 2014, 20:18:16
  • кокона: Дано не се повтарят събитията от лятото. Ама пуста ни държавна управа. Така и не се погрижиха да се изпускат целогодишно, за да не се случват такива бедствия.
    09 Декември 2014, 18:38:15
  • pep-4o: и не само там
    09 Декември 2014, 17:09:49
  • KrokozabYl: лошо, пишат че Пловдивско язовирите са пред преливане :(
    09 Декември 2014, 11:57:05
  • blqsak: не е спряло тук да вали от два дена дъжд.
    09 Декември 2014, 10:57:47
  • pep-4o: тук обаче дъжд
    09 Декември 2014, 10:13:37
  • pep-4o: отиде ми римата, да се чете вАли
    09 Декември 2014, 10:13:33
  • pep-4o: мръвка има, нека Вали  :yahoo:
    09 Декември 2014, 10:13:15
  • KrokozabYl: днеска тон за песен - Сняг се сипе на парцали  :clap:
    09 Декември 2014, 09:48:29
  • pep-4o: Хайд есега разгледай другите теми и се включвай смело :) има и теми за "дрънкане" само
    07 Декември 2014, 22:42:42
  • Ilieva: Благодаря ви, спрвавих се!
    07 Декември 2014, 20:39:02
  • pep-4o: Слагането на снимки от вашият компютър става с избирането на "Допълнителни опции" в прозореца за нова публикация. Появява се прозорец "Прикачи" и след натискането на бутона "Choose", може да изберете желаната снимка или картинка от съответната папка в която я съхранявате. Разрешената големина е 70 kb за снимка,  333x500 пиксела.
    07 Декември 2014, 20:35:30
  • pep-4o: Явно и дамата чете през ред, защото Кро и даде точния линк как да слага снимки в публикация :)
    07 Декември 2014, 20:34:26
  • Захарно петле: Пепи добре че четеш както трябва не през редовете като мен.Аз си помислих че дамата пита как се прикачва снимка в пост. :)
    07 Декември 2014, 20:13:56
  • pep-4o: и върни тук малко назад, където Кроки ти е дала линка как се слага снимка
    07 Декември 2014, 19:56:50
  • pep-4o: или Отговор.
    07 Декември 2014, 19:56:04
  • pep-4o: но в съобщение снимка няма как да прикачиш от компютъра си. Снимките се прикачат, когато си в някоя от темите и натиснеш ОТГОВОРИ
    07 Декември 2014, 19:55:59
  • Захарно петле: и ти излиза след това отиваш на прикачи и си избираш снимка от твоя компютър
    07 Декември 2014, 16:30:02
  • Захарно петле: кликаш на прикачени файлове и допълнителни опции
    07 Декември 2014, 16:29:08
  • Ilieva: моля за помощ, в момента съм на ново съобщение, никъде не виждам падащо меню за прикача снимката,а и какво да пиша до и заглавие, просто за първи път се оптивам да  публикувам снивки
    07 Декември 2014, 14:07:07
  • KrokozabYl: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,67.0.html
    26 Ноември 2014, 09:57:30
  • Ilieva: здравейте, искам да публикувам снимка , как да го сторя?
    26 Ноември 2014, 09:11:53

* Последното от форума

Re: Кой какви ги сготви през декември :) от vesela
[Днес в 00:09:55]


Re: Честит рожден ден, Еми! от vesela
[Днес в 00:04:18]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от pep-4o
[19 Декември 2014, 23:34:32 ]


Re: Честит рожден ден, Еми! от GolemDZVER
[19 Декември 2014, 22:38:43 ]


Re: Честит рожден ден, Еми! от emilia_
[19 Декември 2014, 22:17:34 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от пеполина
[19 Декември 2014, 21:36:00 ]


Re: Честит рожден ден, Еми! от bluemoon
[19 Декември 2014, 21:26:29 ]


Re: Игра с думи от Ала-Бала
[19 Декември 2014, 21:15:57 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от pep-4o
[19 Декември 2014, 20:53:08 ]


Re: Честит рожден ден, Еми! от пеполина
[19 Декември 2014, 20:35:44 ]


Re: Честит рожден ден, Еми! от radost.1955
[19 Декември 2014, 19:38:29 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от ceckavd
[19 Декември 2014, 19:30:53 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от пеполина
[19 Декември 2014, 18:56:47 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от пеполина
[19 Декември 2014, 18:55:19 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от пеполина
[19 Декември 2014, 18:54:12 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от пеполина
[19 Декември 2014, 18:53:08 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от пеполина
[19 Декември 2014, 18:51:32 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от пеполина
[19 Декември 2014, 18:49:22 ]


Re: Кой какви ги сготви през декември :) от пеполина
[19 Декември 2014, 18:47:08 ]


Re: Коледата наближава - изпрати подарък; изненадай другарче :) от pavlety
[19 Декември 2014, 17:13:27 ]