Автор Тема: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)  (Прочетена 383308 пъти)

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #255 -: 22 Март 2009, 22:04:47 »
Спанак с яйца

500 г спанак
2 големи глави лук
1 морков
5 яйца
1 ч.л. червен пипер
2 с.л. брашно
1 к.ч. прясно мляко
1 с.л. джоджен
девисил
магданоз
сол


Спанакът се почиства, измива и нарязва. Лукът и морковът се режат на ситно и се задушават в малко олио или зехтин и вода. Когато омекнат добре се прибавя червения пипер и спанакът. Налива се прясното мляко и се посолява. Оставя се да поври до готовност на спанака. Брашното се размива в малко вода и се добавя. Слагат се подправките. Яйцата се разбиват леко и се прибавят към ястието. Бърка се непрекъснато до готовност на яйцата. Поръсва се с магданоз.

Можете да прибавите сирене и / или кашкавал преди да отстраните от огъня.


vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8878
  • Ах, морето...
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #256 -: 22 Март 2009, 22:59:03 »
Мерси, Илианка, следващия спанак, който ще купя ще сготвя така :smile1:

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #257 -: 27 Март 2009, 12:30:58 »
Весенце, ще чакам отзиви! :-*

marchela

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 361
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #258 -: 27 Март 2009, 12:37:56 »
ilrai, тъкмо купих спанак. Още довечера ще го направя като теб. Мерси

Reni 75

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 462
  • Аз мога
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #259 -: 27 Март 2009, 13:04:12 »
Илиянка,миналата седмица бяхме вкъщи изцяло на спанечено меню-различни вариации.Като започнахме от крем-супата минахме през готвенето и стигнахме до аламинутите, т.е.спанак с яйца.Спестих само девисила и джоджена.Беше доста вкусничко, може да бъде както основно ястие, така и гарнитура.Сега е моментът да повторя рецептата!
Благодаря ти,че ми напомни за това ястие!  :air_kiss:

vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8878
  • Ах, морето...
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #260 -: 29 Март 2009, 17:05:03 »
Илианка  :air_kiss:, спанака ти с яйца не опитах, щото правих по-лесен вариант, но пък опитах този изключителен Шоколадово-кокосов сладкиш. Страхотен, ужасно, ужасно вкусен, а мъжа ми направо се опияни от вкуса. Нямахме търпение да изчакаме да стегне хубаво ;D
Може би тук да вметна и благодарност към Марианка  :air_kiss:, за подареното ми от нея кондензирано мляко :smile1:, което ползвах.
« Последна редакция: 29 Март 2009, 17:21:37 от vesela »

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #261 -: 30 Март 2009, 09:58:53 »
Весе, много апетитен си го докарала! Видя ли, че си заслужава кондензираното мляко? :P Много съм щастлива, че ви е харесал толкова :yahoo: :yahoo: :yahoo:

toni_n

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 993
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #262 -: 30 Март 2009, 10:27:50 »
Илианка, и аз да ти благодаря за вкусните милинки, че вчера не успях   :blush2:  Имам поръчка за втора доза - мноооооого ги харесахме  :yahoo:

Благодаря ти  :flowers:

petty

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1257
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #263 -: 04 Април 2009, 16:11:08 »
ilrai, благодаря ти за страхотно вкусния Кашкавал в гювечета! И да ти кажа какво направи дъщеря ми, която по принцип е много придирчива към ядене - снощи направих за нея "обикновено" гювече - със сирене, кашкавал, яйце и шунка, а за мен направих по твоята рецепта. Като видя моето, плака цяла вечер, че не съм направила и на нея такова. Дадох й от него, а днес за обяд пак поиска такова - направих й, изяде си го и поиска пак да яде и от моята порция.
А пък ароматът какъв е, докато се пекат! :-*

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #264 -: 04 Април 2009, 16:35:03 »
petty, как ме зарадва,  :yahoo:  :yahoo: :yahoo:

ТАНЯ_70

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 693
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #265 -: 07 Април 2009, 19:07:06 »
Илианка, и аз като Petty, влизам в твоята темичка да ти благодаря за рецептата на кашкавала в гювече.
Разкошен е! :air_kiss: Отдавна бях хвърлила око на твоите гювечета, но днес ги направих и си ги изядохме с голям апетит.
За теб: :flower:




ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #266 -: 09 Април 2009, 19:37:33 »
Ооо, Танче, как си го докарала само :thumbup: Страхотен загар! И аз благодаря :air_kiss:

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #267 -: 22 Април 2009, 11:52:14 »
Пилешки дробчета на фурна



1 кг пилешки дробчета
2 с.л. оцет
3 големи глави лук
300 г гъби
4 с.л. лютеница
1/2 ч.ч. вода
1 ч.ч. бяло вино
50 г краве масло
200 г кашкавал
1 ч.л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус
магданоз


Пилешките дробчета се измиват и се нарязват. Накисват се за десет минути във вода и оцет. Лукът се реже на полумесеци, а гъбите на филийки. Всичко се слага в пръстен съд. Лютеницата се смесва с водата и се изсипва. Добавят се подправките и бялото вино. Всичко се разбърква добре. Маслото се реже на парченца и се слага отгоре. Ястието се слага да се пече в студена фурна. Когато е готово, се поръсва с настъргания кашкавал. Връща се обратно във фурната и се пече до зачервяване на кашкавала. Сервира се поръсено с магданоз


vanyab

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 8
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #268 -: 27 Април 2009, 16:46:31 »
Здравейте,
И аз искам да ви благодаря за хубавата рецепта за гювечета с кашкавал и сирене.Благодарение на подробните ви описания яденето се получи лесно и вкусно!
Очаквам новите ви кулинарни изкушения!
Ще се опитам да направя и някой от десертите ви!
Поздравления!
Ваня

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #269 -: 28 Април 2009, 10:16:08 »
Здравей, Ваня и добре дошла при нас! :hi:

Много се радвам, че ви е харесал моят начин за приготвяне на гювечета :smile1:
Ще чакам да се похвалиш и с десерт, и да се включваш по-активно и в други теми  :thumbup:

А, щях да забравя - тук си говорим на ТИ :air_kiss:

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • mimi9099: И аз съм от него край и съжалявам че не съм съхранила рецептите благодаря че сте публикували гювечетатс
    29 Декември 2020, 16:44:16
  • mimi9099: Здравейте Снежка а имате ли рецептата и за питките от каравеловското ханче ако да бихте ли я публикували
    29 Декември 2020, 16:42:00
  • mimi9099: Може ли да задам въпрос към Снежка
    29 Декември 2020, 16:39:16
  • scorpia: Ужасно ми е мъчно за този изключителен форум. Съсипан! За да може някакви като mariqna44 да изкарват някой лев с нелепи реклами в нелепи теми за гуми и дрехи втора употреба..
    26 Декември 2020, 10:11:34
  • Kitana6: Жалко за форума.
    21 Октомври 2020, 07:34:18
  • petty: Жалко за форума. Само глупости има вече. Добре, че старите теми стоят. Има много ценни рецепти
    10 Октомври 2020, 21:29:40
  • Снежка: гледам, че и последната коментирана тема е от 2017 година
    10 Септември 2020, 11:01:13
  • Снежка: Леле, тук никой не пише вече
    10 Септември 2020, 11:00:53
  • martinino: Салам
    06 Април 2020, 21:41:41
  • marchela: свински уши
    24 Март 2020, 17:45:08
  • flea: Кюфтета
    17 Март 2020, 20:03:10
  • kalasita: кюфтета
    02 Март 2020, 13:53:10
  • pavlety: Париж
    11 Февруари 2018, 12:16:00
  • vladofidera: Търся рецепта за гланциране на месото след изпичането му на скара или фурна
    18 Ноември 2017, 16:32:42
  • vladofidera: Здравейте
    18 Ноември 2017, 16:31:10
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47

* Последното от форума

Re: Подарък за оценка 6 на детето от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:48:53 ]


Re: и хладилник също вероятно ще ми трябва от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:46:04 ]


Re: Дрехи втора употреба от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:38:52 ]


Re: Търся сушилня от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:26:27 ]


Re: Детски дрехи от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:20:52 ]


Re: Гуми за Коледа? от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:09:40 ]


Re: Електроника за коледа от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:07:57 ]


Re: Магазин за обувки от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:58:24 ]


Re: Техника за градината от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:54:26 ]


Re: Евтини мебели от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:45:06 ]


Re: Диоптрични рамки, от къде? от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:41:56 ]


Re: Хубаво вино за изискан повод от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:30:15 ]


Подарък за оценка 6 на детето от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:21:54 ]


и хладилник също вероятно ще ми трябва от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:20:33 ]


Търся сушилня от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:18:53 ]


Гуми за Коледа? от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:14:55 ]


Електроника за коледа от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:13:54 ]


Техника за градината от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:11:46 ]


Re: На Коледа във Виена от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:09:49 ]


Re: Дървени къщи от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:07:11 ]