Автор Тема: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)  (Прочетена 383319 пъти)

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
"Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« -: 21 Октомври 2007, 16:37:05 »
Здравейте и добре дошли в моята тема!

Радвам се, че мога да споделя с вас рецептите, които приготвям в моята кухня.

Настанявайте се удобно и да ви е сладко!

Чаената ми чаша е 230мл.
Кафена чашка - 80мл.



Салати

Еврейска салата с пилешки хапки и макарони :icon_idea:
Топла салата от патладжани

Супи

Куркудена чорба :icon_idea:
Супа от сьомга :icon_idea:

Безмесни ястия

Гювече с картофи и броколи
Гювече с коприва :icon_idea:
Гювече със сирене и кашкавал :icon_idea:
Запеканка с тиквички и картофи :icon_idea:
Зеленчукови крокети :icon_idea:
Картофени кюфтета с пълнеж :icon_idea:
Кашкавал в гювечета :icon_idea:
Кюфтета от лопуш :icon_idea:
Обърнати гювечета - постен гювеч :icon_idea:
Ориз със зеленчуци :icon_idea:
Постна мусака :icon_idea:
Спанак с яйца
Суванка :icon_idea:
Тиквички и гъби с доматен сос :icon_idea:

Месни ястия

Глазирано руло от кайма :icon_idea:
Гювече с месо :icon_idea:
Заек с червено вино и сметана :icon_idea:
Заешка яхния :icon_idea:  
Кайма в керемида :icon_idea:
Картофена запеканка :icon_idea:
Кюфтета от кайма и картофи :icon_idea:
"Мъфини" от кайма :icon_idea:
Печено зеле със свинско :icon_idea:
Пиле с кисело мляко и сусам :icon_idea:
Пилешки дробчета на фурна :icon_idea:
Пилешки дробчета с лук и гъби :icon_idea:
Пълнен заек - стъпка по стъпка :icon_idea:
Пълнени тиквички с шунка :icon_idea:
Пъстри сърмички :icon_idea:
Свински джолан под фолио :icon_idea:
Свинско с кисело зеле по баварски :icon_idea:
Свинско с мед и зеленчуци
Свинско с ориз и коприва :icon_idea:
Ястие на керемида :icon_idea:
Яхния със зелен фасул и кюфтенца :icon_idea:

Кексове, мъфини и сладкиши...и други сладички неща

Бисквитено руло :icon_idea:
Бърканата торта на баба :icon_idea:
Десерт с праскови и извара :icon_idea:
Домашна месена торта :icon_idea:
Кейк с орехова плънка :icon_idea:
Кекс
Кекс с извара :icon_idea:
Кекс "Стела" :icon_idea:
Кекс "Фантазия"
Малеби
Мъфини с праскови :icon_idea:
Мъфини с тиква и ябълки :icon_idea:
Нормански ябълков сладкиш :icon_idea:
Пастички :icon_idea:
Плодова желирана торта :icon_idea:
Пълнени дюли :icon_idea:
Руло :icon_idea:
Сладка баница :icon_idea:
Сладка сиропирана баница :icon_idea:
Сладкиш без яйца :icon_idea:
Сладкиш с две лица :icon_idea:
Сладкиш с кестени и мак :icon_idea:
Сладкиш с круши :icon_idea:
Сладкиш с орехи и канела
Сладкиш с ябълки и бисквити  :icon_idea:
Торта "Ия" :icon_idea:
Фин сладкиш с круши :icon_idea:
Шоколадов крем
Шоколадов крем с грис :icon_idea:
Шоколадов мус "Валентино" :icon_idea:
Шоколадов сладкиш :icon_idea:
Шоколадова торта с ром :icon_idea:
Шоколадови мъфини с Тоблерон :icon_idea:
Шоколадово-кокосов сладкиш :icon_idea:
Шоколадово-млечен крем :icon_idea:
Ябълково-бананов кекс с шоколадов чипс :icon_idea:
Ягодови мъфини

Сладки

Бисквитки :icon_idea:
Жълъдчета :icon_idea:
Линцери :icon_idea:
Линцерови сладки с кашу :icon_idea:
Сладки"Корекомки" :icon_idea:
Сладки "Розички" :icon_idea:
Орехови бисквити :icon_idea:

Соленки
Соленки със сусам :icon_idea:

Закуски

Баница със сирене и прясно мляко :icon_idea:
Дърпана баница :icon_idea:
Палачинки без мляко
Пенкейкс с фъстъчено масло :icon_idea:
Пълнени филийки :icon_idea:
Мекиците на комшийката :icon_idea:

Тестени изделия

Кашкавалки :icon_idea:
Милинки :icon_idea:
Пълнозърнести питки и пърленки на фурна :icon_idea:
Рулца със сирене :icon_idea:
Селска пърленка :icon_idea:
Френски хляб :icon_idea:
Чапати :icon_idea:
Яйчни рулца с чапати :icon_idea:
« Последна редакция: 16 Юли 2009, 12:49:18 от ilrai »

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #1 -: 21 Октомври 2007, 16:57:11 »
Ето и нещо, с което да ви посрещна като за начало :smile1:

Сладкиш с кестени и мак

1 1/2 ч.ч. опечени и смлени кестени
70 гр. мак
1 ч.ч. захар
600 мл. прясно мляко
1 опаковка шоколадов пудинг
2 яйца
1 ванилия

Млякото се слага да заври. Пудинга се разтваря в малко вода и към него се прибавят разбитите жълтъци и захарта. Във  врящото мляко се изсипват смлените кестени и макът. Оставя се да поври около 3-4 минути. Слага се ванилията и пудинговата смес. Като заври, се махва от котлона. Добавят се разбитите на сняг белтъци. Сместта се изсипва в намаслена правоъгълна форма и се пече на водна баня. Сладкишът е готов, когато се отдели от стените на формата.
Аз сервирах с шоколадов мус.

Да ви е сладко!

di_ani

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1729
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #2 -: 21 Октомври 2007, 17:53:42 »
Илианче, сърдечни поздравления!

Пожелания за творчески идеи и вдъхновения с много кулинарни изкушения!

pep-4o

  • Перде
  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 17125
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #3 -: 21 Октомври 2007, 18:32:32 »
Илианка, поздравления за откриването на темата  :-*
Продължавай да ни радваш с твоите прекрасни вкусотии  :air_kiss:
“Защото цацата плува в морето и се храни с патки...."
 ХРАНА ЗА МОЙТЕ КАНИБАЛИ

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3728
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #4 -: 21 Октомври 2007, 18:49:26 »
Илианче, поздравления и от мен за темичката. Очаквам много нови кулинарни шедьоври, които ще следя с интерес.

vesela

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 8878
  • Ах, морето...
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #5 -: 21 Октомври 2007, 18:57:02 »
Илрай, не знаех че си Илиана :innocent:
Честито откриване на темичката - ще я следя с интерес :air_kiss:
Благодаря за рецептата :smile1:

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #6 -: 21 Октомври 2007, 20:01:51 »
Момичета, благодаря ви! :thank_you: Надявам се, да оправдая очакванията ви  :air_kiss:

Anny

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 307
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #7 -: 21 Октомври 2007, 21:11:54 »
Ilrai, приеми моите най-сърдечни поздрави за откриването на темата ти! Успех и напред към нови кулинарни подвизи!!!

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2028
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #8 -: 21 Октомври 2007, 21:15:15 »
Илианка , поздравления за темата и от мен ! Продължавай да ни радваш с апетитните ти гозби !

petrina

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2627
  • обичащ ли - и невъзможното става възможно
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #9 -: 22 Октомври 2007, 07:05:15 »
Илианка поздравления и от мене за новата тема

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #10 -: 22 Октомври 2007, 09:41:09 »
Anny,vens, petrina  , благодаря ви мили момичета :give_rose:

eli4ka

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1734
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #11 -: 22 Октомври 2007, 10:11:32 »
ilrai ,честита темичка :thumbup: Ще я следя с интерес :air_kiss:

hgirl

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 584
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #12 -: 22 Октомври 2007, 10:40:21 »
ilrai, поздравления за темата! Продължавай да ни радваш с вкусотиите си!

albena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 444
  • това съм аз
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #13 -: 22 Октомври 2007, 11:05:28 »
 :air_kiss: Илиянка, поздравления за вкусната тема! Дано скоро да се видим с теб./нали сме от един регион/
това съм аз

Мими

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1966
  • Вечна романтичка!
Re: "Миш-маш"(кулинарни изкушения от ilrai)
« Отговор #14 -: 22 Октомври 2007, 13:40:40 »
Илиянка, поздрави за чудесната темичка. Ще има къде да поглеждам за идеи.  :-*


 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • mimi9099: И аз съм от него край и съжалявам че не съм съхранила рецептите благодаря че сте публикували гювечетатс
    29 Декември 2020, 16:44:16
  • mimi9099: Здравейте Снежка а имате ли рецептата и за питките от каравеловското ханче ако да бихте ли я публикували
    29 Декември 2020, 16:42:00
  • mimi9099: Може ли да задам въпрос към Снежка
    29 Декември 2020, 16:39:16
  • scorpia: Ужасно ми е мъчно за този изключителен форум. Съсипан! За да може някакви като mariqna44 да изкарват някой лев с нелепи реклами в нелепи теми за гуми и дрехи втора употреба..
    26 Декември 2020, 10:11:34
  • Kitana6: Жалко за форума.
    21 Октомври 2020, 07:34:18
  • petty: Жалко за форума. Само глупости има вече. Добре, че старите теми стоят. Има много ценни рецепти
    10 Октомври 2020, 21:29:40
  • Снежка: гледам, че и последната коментирана тема е от 2017 година
    10 Септември 2020, 11:01:13
  • Снежка: Леле, тук никой не пише вече
    10 Септември 2020, 11:00:53
  • martinino: Салам
    06 Април 2020, 21:41:41
  • marchela: свински уши
    24 Март 2020, 17:45:08
  • flea: Кюфтета
    17 Март 2020, 20:03:10
  • kalasita: кюфтета
    02 Март 2020, 13:53:10
  • pavlety: Париж
    11 Февруари 2018, 12:16:00
  • vladofidera: Търся рецепта за гланциране на месото след изпичането му на скара или фурна
    18 Ноември 2017, 16:32:42
  • vladofidera: Здравейте
    18 Ноември 2017, 16:31:10
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47

* Последното от форума

Re: Подарък за оценка 6 на детето от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:48:53 ]


Re: и хладилник също вероятно ще ми трябва от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:46:04 ]


Re: Дрехи втора употреба от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:38:52 ]


Re: Търся сушилня от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:26:27 ]


Re: Детски дрехи от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:20:52 ]


Re: Гуми за Коледа? от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:09:40 ]


Re: Електроника за коледа от mariqna44
[17 Ноември 2020, 21:07:57 ]


Re: Магазин за обувки от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:58:24 ]


Re: Техника за градината от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:54:26 ]


Re: Евтини мебели от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:45:06 ]


Re: Диоптрични рамки, от къде? от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:41:56 ]


Re: Хубаво вино за изискан повод от mariqna44
[17 Ноември 2020, 20:30:15 ]


Подарък за оценка 6 на детето от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:21:54 ]


и хладилник също вероятно ще ми трябва от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:20:33 ]


Търся сушилня от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:18:53 ]


Гуми за Коледа? от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:14:55 ]


Електроника за коледа от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:13:54 ]


Техника за градината от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:11:46 ]


Re: На Коледа във Виена от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:09:49 ]


Re: Дървени къщи от jeneta
[15 Ноември 2020, 21:07:11 ]