Автор Тема: Торти - 7  (Прочетена 171493 пъти)

ilrai

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2489
Re: Торти - 7
« Отговор #60 -: 21 Септември 2007, 17:49:00 »
Напротив, Марчела. Тортата ти е преди всичко елегантна и много стилно украсена. Аз също съм любопитна да разбера повече . какъв е поводът, каква е самата торта отвътре...
И аз се присъединявам към думите на Сладка Хапка - много стилна торта. И каква е вътре?

marchela

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 361
Re: Торти - 7
« Отговор #61 -: 21 Септември 2007, 18:07:02 »
 :thankyou: на всички за подкрепата. Това ми дава кураж да се пробвам на торта с трансфер.ilrai, между блатовете е крем от сметана и шоколад.

annny

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 47
Re: Торти - 7
« Отговор #62 -: 22 Септември 2007, 15:55:44 »
gaby_s, много апетитно парфе!
Елегантно и нежно. Много ми хареса!

Ванче, отново безупречна в трансфера! А на тези сладурковци точно това им е чара, че не са се събрали в тортата. Сякаш само наминават за малко. Разкошни са!

marchela, много апетитна торта!
Да сте живи и здрави и дай Боже един ден и 121 да напишеш върху някоя торта за годишнина! ;)
Подвизавам се още и като Кенга

irena

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 31
Re: Торти - 7
« Отговор #63 -: 23 Септември 2007, 00:05:40 »
Момичета отдавна не съм писала, но гледам да ви чета редовно. Поздравления за прекрасните торти  :smile1:


korneliia_h

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 60
Re: Торти - 7
« Отговор #64 -: 24 Септември 2007, 21:26:02 »
  :swoon: markrit, стига бе каква е тая красота дето си я сътворила пак . Разкошен влак, направо не е за вярване как си го направила и след подробните обяснения  не мисля, че бих се справила с такава задача. То си е било голяма дялкане и чепкане докато го докараш. Браво!  :clapping:
gaby s парфето изглежда супер апетитно ...ух.
Marchela първо честито за годишнината макар и със закъснение. Мъжете все ще се изложат с тия празници ама наистина ... мъже ... какво да ги правиш. Иначе тортичката е супер  :thumbup:.
Ванчето, а за тебе мила нямам думи,  аз вече ти казах с тия трансфери направо ... нямаш равна и само ме подкокуросваш пак да изхабя някой друг шоколад  :blush:

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Торти - 7
« Отговор #65 -: 24 Септември 2007, 21:29:36 »
annny,korneliia_h,благодаря ви момичета. :air_kiss:

Assinka

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 4
Re: Торти - 7
« Отговор #66 -: 25 Септември 2007, 22:53:13 »
Само се записвам - да следя разкошотиите ::) Обещавам снимки тези дни, като се разшетам из този форум и успея да сложа директно картинка, а не линк :blush2:

Markrit

  • Калфа
  • **
  • Публикации: 57
Re: Торти - 7
« Отговор #67 -: 27 Септември 2007, 03:52:15 »
kornellia_h,благодаря ти мила! :air_kiss:...И ако решиш все някога да се пробваш с дялкането,още по-подробно ще ти обесня.Marchela,първо честита ви годишнина!Тортата е великолепна и издържана,а неминуемо е и много вкусна.Продължавай все така!Имайки  в предвид,че това е първият ти опит,с нетърпение очаквам да видя и следващите ти произведения.А за мъжо не се коси,то и моят днес забрави,макар че нашите годинки са само 9...,но да се надяваме че ще има изненади през weekenda,когато и двамата ще сме в къщи....Ех,мъже! ::)

natalyna

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1094
Re: Торти - 7
« Отговор #68 -: 27 Септември 2007, 08:59:30 »
Само се записвам - да следя разкошотиите ::) Обещавам снимки тези дни, като се разшетам из този форум и успея да сложа директно картинка, а не линк :blush2:

Assinka, радвам се да те видя и тук - добре дошла! :hi:

Чакаме с нетърпение снимки н ахубавите ти торти! Ако имаш проблеми с качването им, ми напиши лично съобщение - ще помагам!

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Торти - 7
« Отговор #69 -: 28 Септември 2007, 22:15:38 »
Тортата на Ицко-

Динозавър. :smile1:



« Последна редакция: 29 Септември 2007, 16:13:17 от Ванчето »

zlatinka

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 325
Re: Торти - 7
« Отговор #70 -: 02 Октомври 2007, 15:11:58 »
Торта"Вашерон"
Продукти:
5-6 белтъка/аз сложих 6/
5-6к.ч захар/много сладка става,сложих само 3к.ч/
1ч.л.масло
500г бита сметана
3с.л пудра захар
1 бурканче/пюряно/сладко от малини
2 ч.ч пресни малини/сложих повече/
пергаментова хартия
Приготвяне:
От белтъците и захарта се приготвя смес за целувки/за по добър резултат се разбърква на водна баня/
След това сместа се разделя на две равни части.
Поставя се в тавичкаКръгла/ с диаметър 20-25см. хартията,намазва се с половината масло .
Изсипва се половината от разделината белтъчна смес и се пече на много слаба температура/аз пеках на 100г./
Повтаря се същото и с останалото количество смес.
Смесва се сметаната с пудрата захар.
В поднос или тортена чиния се поставя единия блат,маже се с малко сметана,след това се разстила част от сладкото,върху него част от малините.
Вторият блат се натрошава на хапки и се разбърква с останалата сметана,намазва се половината количество,после тънак слой сладко.
Покрива се с останалото количество сметано-целувчена смес и се нареждат останалите малини.
Поставя се в хладилника да се охлади.Сервира се като се ръси с пудра захар.

Рецептата е от az-jenata-рецепти.
{url=http:/www.myjane.ru/lines/][/url]

gaby_s

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1045
Re: Торти - 7
« Отговор #71 -: 03 Октомври 2007, 10:26:42 »
Пиша рецептата и на моята

Торта Гараш

Продукти за блатовете
10 белтъка
300 г. захар
400 гр.смлени орехи

продукти за крема
300 гр. краве масло
200 гр.разтопен шоколад
6 жълтъка
100 гр.захар
0,100 л. вода
1 прах ванилия

Разбиваме белтъците на сняг.Прибавяме захарта по малко и продължаваме да разбиваме,докато сместта се сгъсти.Прибавяме и орехите.Разбъркваме добре.Разделяме сместа на 5 части,които изпичаме поотделно в тортена форма,застлана с хартия и намазана с масло..Печем в умерена фурна.
За да приготвим крема,сваряваме захарта на сироп с водатаи шоколада,като бъркаме непрекъснато,за да не станат грашки/Аз сварявам сиропа в микровълновата , прибавям начупения шоколад и връщам в микровълновата фурна.Докато сиропът е още топъл,прибавяме жълтъците.Разбъркваме добре и оставяме да изстине.Разбиваме маслото и прибавяме по малко от изстиналата шоколадова смес,в която сме сложили и ванилия.Всичко разбъркваме до пълно хомогенизиране.Слепваме внимателно блатовете с крем.Намазваме тортата отгоре и отстрани със същия крем.Украсяваме по желание.

Рецептата е на известната габровска сладкарка Добрина Венкова-моя съгражданка  :-*





sladka hapka

  • Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1814
Re: Торти - 7
« Отговор #72 -: 03 Октомври 2007, 10:41:53 »
Габи, изключително изкусителна тортичка! Поздравления. Иде ми да я налапам от екрана  :smile1: :thumbup:

gaby_s

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1045
Re: Торти - 7
« Отговор #73 -: 03 Октомври 2007, 12:59:34 »
Пеп-4о,ами Габрово е града :smile1:
Сладка Хапка,благодаря! :thank_you:
Ванче,отново страшен трансфер! :clapping:
Златинка,това трябва да се пробва непременно! :thumbup:
Марчела,тортата изглежда много вкусна! :yes4:

Момичета,големи сте майсторки! :air_kiss:




mbm

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 23
Re: Торти - 7
« Отговор #74 -: 03 Октомври 2007, 13:02:31 »
Здравейте мили дами, опитах се да покажа и аз моето първо творение Тирамису, но файла ми е доста голям и ще се наложи да намаля снимката и тогава да го добавя. Моля да ме извините
« Последна редакция: 03 Октомври 2007, 13:20:30 от mbm »

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • mimi9099: И аз съм от него край и съжалявам че не съм съхранила рецептите благодаря че сте публикували гювечетатс
    29 Декември 2020, 16:44:16
  • mimi9099: Здравейте Снежка а имате ли рецептата и за питките от каравеловското ханче ако да бихте ли я публикували
    29 Декември 2020, 16:42:00
  • mimi9099: Може ли да задам въпрос към Снежка
    29 Декември 2020, 16:39:16
  • scorpia: Ужасно ми е мъчно за този изключителен форум. Съсипан! За да може някакви като mariqna44 да изкарват някой лев с нелепи реклами в нелепи теми за гуми и дрехи втора употреба..
    26 Декември 2020, 10:11:34
  • Kitana6: Жалко за форума.
    21 Октомври 2020, 07:34:18
  • petty: Жалко за форума. Само глупости има вече. Добре, че старите теми стоят. Има много ценни рецепти
    10 Октомври 2020, 21:29:40
  • Снежка: гледам, че и последната коментирана тема е от 2017 година
    10 Септември 2020, 11:01:13
  • Снежка: Леле, тук никой не пише вече
    10 Септември 2020, 11:00:53
  • martinino: Салам
    06 Април 2020, 21:41:41
  • marchela: свински уши
    24 Март 2020, 17:45:08
  • flea: Кюфтета
    17 Март 2020, 20:03:10
  • kalasita: кюфтета
    02 Март 2020, 13:53:10
  • pavlety: Париж
    11 Февруари 2018, 12:16:00
  • vladofidera: Търся рецепта за гланциране на месото след изпичането му на скара или фурна
    18 Ноември 2017, 16:32:42
  • vladofidera: Здравейте
    18 Ноември 2017, 16:31:10
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47

* Последното от форума

Re: Колан от radkaa
[21 Август 2021, 17:54:14 ]


Re: Колан от mariqna44
[20 Август 2021, 08:26:26 ]


Колан от radkaa
[19 Август 2021, 21:44:29 ]


Re: Идеи за ремонт от radkaa
[25 Юли 2021, 20:38:45 ]


Re: Идеи за ремонт от mariqna44
[22 Юли 2021, 21:37:53 ]


Идеи за ремонт от radkaa
[21 Юли 2021, 22:13:38 ]


Re: Брашното и неговите потайности... от radkaa
[21 Юли 2021, 15:15:30 ]


Re: Аксесоари за телефона от radkaa
[21 Юли 2021, 15:12:27 ]


Viagra online"Buy viagra online от sharlenci
[14 Юли 2021, 03:23:03 ]


Re: Аксесоари за телефона от mariqna44
[11 Юли 2021, 11:58:20 ]


Аксесоари за телефона от radkaa
[10 Юли 2021, 18:46:52 ]


Re: Хостинг за сайт от mariqna44
[27 Юни 2021, 20:19:54 ]


Re: За банята от mariqna44
[27 Юни 2021, 20:12:49 ]


Re: Хостинг за сайт от radkaa
[26 Юни 2021, 12:18:39 ]


Re: За банята от radkaa
[26 Юни 2021, 12:09:06 ]


Хостинг за сайт от mariqna44
[25 Юни 2021, 22:59:10 ]


За банята от mariqna44
[25 Юни 2021, 22:45:44 ]


Re: За градината от mariqna44
[26 Май 2021, 21:30:18 ]


Re: За градината от radkaa
[26 Май 2021, 06:50:32 ]


За градината от mariqna44
[25 Май 2021, 15:16:06 ]