Гответе с мен!
Добре дошъл/дошла, Гост. Моля, въведи своето потребителско име или се регистрирай.
21 Март 2010, 08:52:56

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията

Заглавна СтраницаЗаглавна Страница ПомощПомощ ТърсиТърси КалендарКалендар ВходВход РегистрирайРегистрирай
Гответе с мен! МЕНЮ Архив Тема: Торти - 7 « назад напред »
Страници: 1 ... 4 5 [6] 7 8 ... 21 Надолу Изпрати темата Изпечатай
Автор Тема: Торти - 7  (Прочетена 66687 пъти)
« Отговор #75 -: 03 Октомври 2007, 13:41:47 »
pep-4o
Шеф - диригент
Гурман
*****
Публикации: 8752
с бръмбари в главата и усмивка на устата

mbm, ако имаш нужда от помощ - пиши, на линия съм  smile1

Габи, ама усетих се аз, че изръсих глупост за града  Cry Cry И както търкалям меденки в ръцете, казвам на сина "Я отвори ей тук да видя какви ги снесох" - та се видях и изтрих  Grin
Активен

« Отговор #76 -: 03 Октомври 2007, 14:46:03 »
mbm
Чирак
*
Публикации: 24
268284434
Ел. поща
Здравейте пак, благодаря за предложената помощ от пепчо, но изрових от нета една програмка онлайн, която променя размера на снимките и ето обещаното от мен Roll EyesМоля ви не бъдете много критични, това ми е първото тирамису.


* tiramisu 2.jpg (25.15 KB, 499x374 - видяно 143 пъти.)

* titamisu v tava.jpg (17.05 KB, 413x310 - видяно 136 пъти.)
« Последна редакция: 04 Октомври 2007, 09:17:52 от mbm » Активен

« Отговор #77 -: 03 Октомври 2007, 15:30:56 »
vesela
Гурман
*****
Публикации: 3574

mbm, мисля че първото ти тирамису много ми харесва и....да ти пиша ли адреса си, за да ми пратиш моля едно парченце Roll Eyes Tongue
Активен

« Отговор #78 -: 03 Октомври 2007, 15:34:26 »
di_ani
Гурман
*****
Публикации: 1705

mbm,
Много апетитно изглежда!  Браво exclaim clapping
Активен

« Отговор #79 -: 03 Октомври 2007, 15:36:00 »
mbm
Чирак
*
Публикации: 24
268284434
Ел. поща
С огромно удоволствие.vesela   yahoo

di_ani благодаря за оценката. А тя е от огромно значение от гуру като вас в кулинарията.
Активен

« Отговор #80 -: 03 Октомври 2007, 15:53:27 »
gaby_s
Модератор
Гурман
*****
Публикации: 1382

mbm,чудно изглежда Тирамису-то...май и аз ще направя тези дни  smile1
Пеп-40,ако въртиш от онези меденки с пълнежа,обяснимо е всичко... Kiss Не се коси.
Активен

« Отговор #81 -: 03 Октомври 2007, 16:02:51 »
radost.1955
Главен Готвач
****
Публикации: 565

Ел. поща
mbm, ако имаш нужда от помощ - пиши, на линия съм  smile1

Габи, ама усетих се аз, че изръсих глупост за града  Cry Cry И както търкалям меденки в ръцете, казвам на сина "Я отвори ей тук да видя какви ги снесох" - та се видях и изтрих  Grin
Ама защо търкаляш, мила?Аз нали ви писах,че правя същите меденки на Ванчето,но точа дебела кора и изрязвам с пластмасова капачка или каквото имате.Бързо,еднакви защото  при тези количества,ако търкаляш на ръка свят ще ти се завие.
Активен

Живей днес,защото вчера няма да се върне,а утре може да не дойде!
« Отговор #82 -: 03 Октомври 2007, 16:13:43 »
пеполина
Гурман
*****
Публикации: 2642

Ел. поща
mbm, Тирамисуто ти изглежда много добре. Като си представя, че това е първият ти опит не мога да се начудя какви чудеса ще сътвориш с напредването в опита. Поздравления от мен. thumbup
Активен

« Отговор #83 -: 03 Октомври 2007, 16:30:50 »
pep-4o
Шеф - диригент
Гурман
*****
Публикации: 8752
с бръмбари в главата и усмивка на устата

mbm, щом  това ти е първото  thumbup как ли ще ни изненадаш по-нататък  smile1

Габи - те бяха  Kiss

Радост - аз онази тема снощи изчетох диагонално, дори не бях видяла, че пише че излизат 60бр., а твоята теника ще използвам следващия път, тъй като наистина са вкусни (а щом утре ще станат и по-меки  innocent)

Няма проблем за търкалянето, аз съм от кръжока "Бързи, смели сръчни". От вчера иднес общо имам около 6-7кг сладки - 5 вида, като не съм се ограничила в отспиването, излизането по центъра денем и вечер с половинката  Grin И куп още домашни задължения, които трябвада отметна през отпуската  Sad
Активен

« Отговор #84 -: 04 Октомври 2007, 08:56:16 »
mbm
Чирак
*
Публикации: 24
268284434
Ел. поща
Благодаря ви за поощренията, опитвам се и аз да ви догонвам, но има още много да бягам по пътечката.  Grin
Активен

« Отговор #85 -: 04 Октомври 2007, 15:03:10 »
pep-4o
Шеф - диригент
Гурман
*****
Публикации: 8752
с бръмбари в главата и усмивка на устата



 пиша за торта и руло ,тя е любима за нас и ако  ми дойдат гости непременно от нея си изпросват .

        на 1 яйце слагам  3 супени лъжица захар и брашно , но лъжицата я ръся ,непълна лъж. значи ,
        разбивам белтъците , после слагам бавно захарта , отделно разбивам желтъците и бавно с миксера ги прибавям към белтъците и накрая с ръка много бавно бъркам брашното, в стоплена 170 фурна пека но 10 мин. не отварям фурната , а дали е готова пробвам с клечка . А рулото след като изпека го слагам върху намокрена и изтискана кърпа и навивам на руло с кърпата , като изтине отвивам мажа със сметана , тука крем шанти се казва , суха с мляко разбърквам , но и с вода става . Кърпата за руло се мийе на ръка и със сапун . 
 
        С тази рецепта правя и пасти по поръчка , няма грешка . Дано съм се изразила правилно .

« Последна редакция: 04 Октомври 2007, 15:05:19 от pep-4o » Активен

« Отговор #86 -: 04 Октомври 2007, 16:11:09 »
Yoli
Гурман
*****
Публикации: 2672

Ел. поща
Торта "Династия"


* DSC02335.JPG (111.49 KB, 400x300 - видяно 1820 пъти.)
Активен

« Отговор #87 -: 04 Октомври 2007, 16:27:25 »
suzii
Калфа
**
Публикации: 127

Ел. поща
олееее каква торта  thumbup
направо се отказах да покажа мойта след това майсторско изпълнение
Активен

« Отговор #88 -: 04 Октомври 2007, 16:57:39 »
Tina-Rina
Главен Готвач
****
Публикации: 836

Ел. поща
Искам да споделя, че преди малко в редакцията разрязаха огромна торта 1 м на 60 см с трасфер първа страница на вестника. Боже, вече колко съм компетентна! Grin Никой, предполагам, не знаеше, че това е трасфер. Това, заради което пиша, е да кажа, че трансферите на Ванчето са по-сложни за изпълнение! Браво, Ванче!!!
Активен
« Отговор #89 -: 04 Октомври 2007, 17:03:12 »
Ванчето
Главен Готвач
****
Публикации: 898

WWW Ел. поща
Тина,благодаря! Kiss
Активен
Страници: 1 ... 4 5 [6] 7 8 ... 21 Нагоре Изпрати темата Изпечатай 
Гответе с мен! МЕНЮ Архив Тема: Торти - 7 « назад напред »
Отиди на:  

БГ Мамма   Powered by SMF 1.1.11 | SMF © 2006, Simple Machines LLC Moreto.net - Сайтът на Варна   Нахрани.com
BlackBoard Studio