Автор Тема: Меденки  (Прочетена 145609 пъти)

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Меденки
« -: 07 Септември 2007, 19:11:04 »
Меденки



продукти:


захар-1 ч.ч.
олио-1ч.ч.
мед-6 с.л.
яйца-2 бр.
сода бикарбонат-1 ч.л.
канела-2 с.л.
брашно за средно твърдо тесто

приготовление:

Замесва се тестото.Разделя се на 10 топки.Всяка топка се разтегля на фитил.



Той от своя страна на 12 парчета.





Правят се топчета,които се нареждат в леко намаслена тава.



На мама помощничките  :-*






Сладките се издълбават докато са топли.



Пълнят се с крем  от:1 пак.(125 гр)краве масло,1 ч.ч. прясно мляко,1ч.ч.смлени орехи+трохите от сладките.



Украсяват се с разтопен шоколад+малко олио.



Много вкусни сладки. ::)




« Последна редакция: 27 Декември 2010, 14:49:52 от pep-4o »

Mariana G

  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2905
  • калпазанка
Re: Меденки
« Отговор #1 -: 08 Септември 2007, 15:24:53 »
Ванче, благодаря за рецептата! :smile1: Много вкусни изглеждат :nyam: а помощничките ти са много сладки :-* да са ти живи и здрави! :smile1:
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

sezamm

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 607
Re: Меденки
« Отговор #2 -: 08 Септември 2007, 15:51:53 »
 :yahoo: :yahoo: ванче превъзходни меденки , а помошничите много сладки , поздравявамте и за двете . :-* :-*
mazesin yemekleri

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #3 -: 08 Септември 2007, 15:58:26 »
Марианка,Сезам,благодаря ви ,момичета. :-*
Децата много се стараха. :smile1:А сладките са ароматни и вкусни. ::)

vesi_127

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 296
Re: Меденки
« Отговор #4 -: 08 Септември 2007, 17:16:03 »
Няма как да не са хубави сладките, щом и децата са помагали. И аз чакам моята дъщеря да порастне още малко, че да ми е помощничка.

di_ani

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1731
Re: Меденки
« Отговор #5 -: 08 Септември 2007, 18:07:15 »
Ванчето ,
поздравления за теб и за твоите чаровни помощнички :clapping:

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3604
Re: Меденки
« Отговор #6 -: 08 Септември 2007, 19:48:07 »
Ванче, благодаря за чудесната рецепта за тези прекрасни меденки. Поздравления и за усърдните помагачки и майсторки. Със сигурност са наследили таланта на майка си.  :-*

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #7 -: 08 Септември 2007, 20:18:05 »
Благодаря на всички за милите думи.  :flower:И ви приканвам да направите меденките-стара и изпитана рецепта е . :smile1:

 :thankyou:

irinopolis

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 2
Re: Меденки
« Отговор #8 -: 12 Септември 2007, 18:37:35 »
Ванче, благодаря за чудесната рецепта. От 2 дни се каня да направя меденки или соленки, но след като видях снимките на твоите прекрасни меденки...ммммм. Нямам търпение да ги спретна.

 А помощничките ти са много сладки.  :air_kiss:

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #9 -: 12 Септември 2007, 18:56:24 »
Ванче, благодаря за чудесната рецепта. От 2 дни се каня да направя меденки или соленки, но след като видях снимките на твоите прекрасни меденки...ммммм. Нямам търпение да ги спретна.


 :thumbup:

ще чакам отзиви. ;D

irinopolis

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 2
Re: Меденки
« Отговор #10 -: 15 Септември 2007, 14:55:54 »
Направих ги още на следващият ден, но чак сега намирам време да се отчета.
 Ето снимка
 Наистина са страхотни. А кремчето е  мммм  ::)   Половинката каза, че са по - хубави от купешките и докато се усетя беше омел доста от тях.

 Ванче, още веднъж - благодаря за рецептата. :thank_you2:
 
 

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #11 -: 15 Септември 2007, 15:29:56 »
irinopolis,радвам се,че меденките ви допаднаха.  :smile1: Много апетитно изглеждат. ::)

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3604
Re: Меденки
« Отговор #12 -: 15 Септември 2007, 17:04:47 »
Ванче, 2 с. л. сода не е ли много? Да не би да се слагат 2 ч. л. Реших като почивам да направя тези апетитни меденки, но ми се стори, че содата е много и ще се напукат при печенето.

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #13 -: 15 Септември 2007, 18:06:39 »
Ванче, 2 с. л. сода не е ли много? Да не би да се слагат 2 ч. л. Реших като почивам да направя тези апетитни меденки, но ми се стори, че содата е много и ще се напукат при печенето.

Така е по рецепта-2 супени лъжици,и аз сложих толкова.Ако искаш пробвай с 1 с.л.

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3604
Re: Меденки
« Отговор #14 -: 15 Септември 2007, 20:26:17 »
Ванче, благодаря ти за бързия отговор. Щом по рецепта е така и аз ще пробвам с 2 с.л. :innocent:

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • pep-4o: здрасти, Диде!
    27 Август 2014, 16:52:54
  • Did_ka: здравейте  :hi:
    27 Август 2014, 09:23:33
  • pep-4o: Кроки, бързо да се оправяш. Така преди отпуска не е добре да попадаш в разни дупки
    06 Август 2014, 11:43:37
  • Dyke: къде да ги търся тези бургоски милинки по трасето магистрала-Созопол? Аз зная само това заведение дето прави брауниз и къпана баница на гаровия площад/вдясно в пряката/....
    06 Август 2014, 10:40:22
  • KrokozabYl: мани, вкарах се в някаква черна серия и домашните почти ми забраниха да излизам в отпуск  :swoon:
    05 Август 2014, 10:29:13
  • GolemDZVER: ъхъ, тъкмо решиш да си починеш и все нещо ще се случи :innocent:
    04 Август 2014, 15:53:43
  • KrokozabYl: Туй щот ми наближава отпуската, звер! То първо са потроших ся и ша ни наводни...
    04 Август 2014, 13:53:03
  • GolemDZVER: При небето се продъни- излива се като водопада Ниагара
    01 Август 2014, 18:36:52
  • pep-4o: в Бургас, Кроки :)
    01 Август 2014, 11:48:34
  • KrokozabYl: къде? идвам за една веднагически :)
    01 Август 2014, 08:38:23
  • tinkerbell: бургаски милинки
    31 Юли 2014, 13:25:38
  • pep-4o: и центъра на магистралата да не забравите
    23 Юли 2014, 17:02:28
  • pep-4o: ;D
    23 Юли 2014, 17:02:17
  • vesela: Както и ти, ако идваш в София!
    23 Юли 2014, 10:22:33
  • ceckavd: Който има път насам да се обажда за среща  съм винаги готова
    22 Юли 2014, 10:17:38
  • vesela: Ех, да ме бяха пратили с нея, можеше и среща да си спретнем, Цецка!
    21 Юли 2014, 09:39:30
  • vesela: Утре една колежка ще е в командировка във Видин
    21 Юли 2014, 09:38:48
  • ceckavd: Градчето изглежда добре. не сме толкова западнали. Само че сега е много разкопано заради водния цикъл. Иначе няма какво да обяснявам безработица, младите хора бягат включително и сина ми не мисли да се връща тук. Всяко второ семейство единия или и двамата са в чужбина да работят и т.н. Но имаме много неща, които могат да се видят.
    21 Юли 2014, 07:52:19
  • vesela: пък то - чудно градче изглежда
    20 Юли 2014, 08:23:55
  • vesela: Аз си мислех, че е западнал
    20 Юли 2014, 08:23:45
  • vesela: А много ми хареса на снимките на Цеци
    20 Юли 2014, 08:23:32
  • vesela: За съжаление във Видин съм ходила само веднъж, като дете.
    20 Юли 2014, 08:23:17
  • vesela: за Китен
    20 Юли 2014, 08:22:55
  • vesela: Мда, има нещо вярно
    20 Юли 2014, 08:22:51
  • ceckavd: лафа за Китен важи и за Видин лично съм го проверила вече 3-4 години и си е верен
    18 Юли 2014, 15:51:59
  • GolemDZVER: а - и в Созопол, е така
    17 Юли 2014, 16:52:32
  • KrokozabYl: ако не си виждал някой познат в софия 100 години - в китен задължително ще го срещнеш
    17 Юли 2014, 08:46:51
  • KrokozabYl: Весе, нали го знаеш лафа за Китен :)
    17 Юли 2014, 08:46:31
  • Aura: Ееее Весе и по това си приличами и аз харесвам стария Несебър
    17 Юли 2014, 05:46:20
  • vesela: Всъщност стария Несебър най ми харесва, но Китен го обичам.
    16 Юли 2014, 20:04:12

* Последното от форума

Re: Кой какви ги готви през август от vesela
[Днес в 21:46:09]


Re: Няколко рецепти от Весела (vesela) от vesela
[Днес в 21:27:42]


Re: Няколко рецепти от Весела (vesela) от vesela
[Днес в 21:24:51]


Re: Кой какви ги готви през август от GolemDZVER
[Днес в 20:54:13]


Re: Кой какви ги готви през август от KremenaG
[Днес в 20:54:00]


Re: Кой какви ги готви през август от pep-4o
[Днес в 20:44:11]


Re: Кой какви ги готви през август от KremenaG
[Днес в 20:43:03]


Re: Кой какви ги готви през август от KremenaG
[Днес в 20:40:42]


Re: Кой какви ги готви през август от pep-4o
[Днес в 20:40:42]


Re: Кой какви ги готви през август от pep-4o
[Днес в 20:03:24]


Re: Кой какви ги готви през август от GolemDZVER
[Днес в 19:21:53]


Re: Кой какви ги готви през август от GolemDZVER
[Днес в 19:19:55]


Re: Пляс, пляс педалите.... водно колело :) от GolemDZVER
[Днес в 19:12:46]


Re: Кой какви ги готви през август от pep-4o
[Днес в 19:12:15]


Re: Моята малка кулинарна шопинг мания-5 част от GolemDZVER
[Днес в 19:09:39]


Re: Моята малка кулинарна шопинг мания-5 част от GolemDZVER
[Днес в 19:08:07]


Re: Кой какви ги готви през август от GolemDZVER
[Днес в 19:05:22]


Re: Из нощния Баку...градът на огньовете и ветровете... от GolemDZVER
[Днес в 19:02:26]


Re: Кой какви ги готви през август от GolemDZVER
[Днес в 18:59:11]


Re: Кой какви ги готви през август от pep-4o
[Днес в 18:48:27]