Автор Тема: Меденки  (Прочетена 147793 пъти)

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Меденки
« -: 07 Септември 2007, 19:11:04 »
Меденки



продукти:


захар-1 ч.ч.
олио-1ч.ч.
мед-6 с.л.
яйца-2 бр.
сода бикарбонат-1 ч.л.
канела-2 с.л.
брашно за средно твърдо тесто

приготовление:

Замесва се тестото.Разделя се на 10 топки.Всяка топка се разтегля на фитил.



Той от своя страна на 12 парчета.





Правят се топчета,които се нареждат в леко намаслена тава.



На мама помощничките  :-*






Сладките се издълбават докато са топли.



Пълнят се с крем  от:1 пак.(125 гр)краве масло,1 ч.ч. прясно мляко,1ч.ч.смлени орехи+трохите от сладките.



Украсяват се с разтопен шоколад+малко олио.



Много вкусни сладки. ::)




« Последна редакция: 27 Декември 2010, 14:49:52 от pep-4o »

Mariana G

  • Шеф - диригент
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2922
  • калпазанка
Re: Меденки
« Отговор #1 -: 08 Септември 2007, 15:24:53 »
Ванче, благодаря за рецептата! :smile1: Много вкусни изглеждат :nyam: а помощничките ти са много сладки :-* да са ти живи и здрави! :smile1:
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

sezamm

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 607
Re: Меденки
« Отговор #2 -: 08 Септември 2007, 15:51:53 »
 :yahoo: :yahoo: ванче превъзходни меденки , а помошничите много сладки , поздравявамте и за двете . :-* :-*
mazesin yemekleri

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #3 -: 08 Септември 2007, 15:58:26 »
Марианка,Сезам,благодаря ви ,момичета. :-*
Децата много се стараха. :smile1:А сладките са ароматни и вкусни. ::)

vesi_127

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 296
Re: Меденки
« Отговор #4 -: 08 Септември 2007, 17:16:03 »
Няма как да не са хубави сладките, щом и децата са помагали. И аз чакам моята дъщеря да порастне още малко, че да ми е помощничка.

di_ani

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1731
Re: Меденки
« Отговор #5 -: 08 Септември 2007, 18:07:15 »
Ванчето ,
поздравления за теб и за твоите чаровни помощнички :clapping:

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3616
Re: Меденки
« Отговор #6 -: 08 Септември 2007, 19:48:07 »
Ванче, благодаря за чудесната рецепта за тези прекрасни меденки. Поздравления и за усърдните помагачки и майсторки. Със сигурност са наследили таланта на майка си.  :-*

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #7 -: 08 Септември 2007, 20:18:05 »
Благодаря на всички за милите думи.  :flower:И ви приканвам да направите меденките-стара и изпитана рецепта е . :smile1:

 :thankyou:

irinopolis

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 2
Re: Меденки
« Отговор #8 -: 12 Септември 2007, 18:37:35 »
Ванче, благодаря за чудесната рецепта. От 2 дни се каня да направя меденки или соленки, но след като видях снимките на твоите прекрасни меденки...ммммм. Нямам търпение да ги спретна.

 А помощничките ти са много сладки.  :air_kiss:

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #9 -: 12 Септември 2007, 18:56:24 »
Ванче, благодаря за чудесната рецепта. От 2 дни се каня да направя меденки или соленки, но след като видях снимките на твоите прекрасни меденки...ммммм. Нямам търпение да ги спретна.


 :thumbup:

ще чакам отзиви. ;D

irinopolis

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 2
Re: Меденки
« Отговор #10 -: 15 Септември 2007, 14:55:54 »
Направих ги още на следващият ден, но чак сега намирам време да се отчета.
 Ето снимка
 Наистина са страхотни. А кремчето е  мммм  ::)   Половинката каза, че са по - хубави от купешките и докато се усетя беше омел доста от тях.

 Ванче, още веднъж - благодаря за рецептата. :thank_you2:
 
 

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #11 -: 15 Септември 2007, 15:29:56 »
irinopolis,радвам се,че меденките ви допаднаха.  :smile1: Много апетитно изглеждат. ::)

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3616
Re: Меденки
« Отговор #12 -: 15 Септември 2007, 17:04:47 »
Ванче, 2 с. л. сода не е ли много? Да не би да се слагат 2 ч. л. Реших като почивам да направя тези апетитни меденки, но ми се стори, че содата е много и ще се напукат при печенето.

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Меденки
« Отговор #13 -: 15 Септември 2007, 18:06:39 »
Ванче, 2 с. л. сода не е ли много? Да не би да се слагат 2 ч. л. Реших като почивам да направя тези апетитни меденки, но ми се стори, че содата е много и ще се напукат при печенето.

Така е по рецепта-2 супени лъжици,и аз сложих толкова.Ако искаш пробвай с 1 с.л.

пеполина

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 3616
Re: Меденки
« Отговор #14 -: 15 Септември 2007, 20:26:17 »
Ванче, благодаря ти за бързия отговор. Щом по рецепта е така и аз ще пробвам с 2 с.л. :innocent:

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • pep-4o: моля :)
    15 Септември 2014, 12:33:41
  • Ilieva: благодаря Пепчо
    15 Септември 2014, 10:41:40
  • teoleo: абе кофти номер се получи защото обещаваха и в петък казаха че нямало за сега
    13 Септември 2014, 18:35:36
  • pep-4o: на 15-ти де
    12 Септември 2014, 22:21:23
  • pep-4o: Тео, общежитията на другите университети отдават стаи под наем. Поскъпо е, отколкото таксите за останалите студенти, но по евтино от  хотел. Нека да върви и да пита, макар че щом на 115-ти трябав да започне - не виждам кого. Домакините им са до петък на работа
    12 Септември 2014, 22:18:14
  • teoleo: те ще го настанят в общежитие но след няколко дни Да ще видя ей сега
    12 Септември 2014, 17:40:20
  • KrokozabYl: идеята е да се съберат 2-3 състудентчета или познати и да наемат 1 квартира, като делят наем
    12 Септември 2014, 16:26:24
  • KrokozabYl: иначе виж тук http://svobodni-kvartiri.com/Kvartiri-v-Sofiya-grad727011.html
    12 Септември 2014, 16:25:59
  • KrokozabYl: ми аз нямам познати да отдават под наем стая или апартамент, но ориентира е да е около метрото или близо до студентски град - младостите
    12 Септември 2014, 16:25:53
  • teoleo: някой мобе ли да ми помогне по този въпродс
    12 Септември 2014, 14:52:41
  • teoleo: иняма къде да спи
    12 Септември 2014, 14:52:04
  • teoleo: а започват на 15 сега
    12 Септември 2014, 14:51:43
  • teoleo: синът ми е приет в НСА но за сега не могат. да предоставят общежитие защото имало някаква конференция
    12 Септември 2014, 14:50:52
  • teoleo: момичета имам голямпроблем и моля за помощ
    12 Септември 2014, 14:48:09
  • pep-4o: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,4085.msg194931.html#msg194931 ето баницата
    12 Септември 2014, 11:18:10
  • pep-4o: да не им правя реклама тук
    12 Септември 2014, 11:16:31
  • pep-4o: отговорих ти, девойче   :smile1:
    12 Септември 2014, 11:16:25
  • Ilieva: въпрос към пепчо за баницата, каква марка кори използваш?
    12 Септември 2014, 10:06:13
  • blqsak: Добро Утро!Приятна седмица,приятели!
    08 Септември 2014, 07:16:36
  • pep-4o: сега се прибрах и минах през Гълъбово - тук там изпомпват, но сее оттекла водата вече
    07 Септември 2014, 14:03:12
  • GolemDZVER: Пепи, да не Ви потопа в Стара Загора?
    06 Септември 2014, 17:46:34
  • blqsak: Честит празник на всички!
    06 Септември 2014, 11:55:33
  • GolemDZVER: Какво Ви става бе хора. Такъв празник, а няма кого да поздравим ...
    06 Септември 2014, 11:52:52
  • GolemDZVER: Честит празник на всички!
    06 Септември 2014, 11:52:20
  • blqsak: Честити ни нови дрешки!
    02 Септември 2014, 15:18:49
  • blqsak: Добре сме :)
    02 Септември 2014, 15:11:10
  • marabu: как сте?
    02 Септември 2014, 14:59:02
  • marabu: нареждам се на опашката :-)
    02 Септември 2014, 14:59:00
  • vesela: аз ли съм втория
    02 Септември 2014, 13:58:16
  • pep-4o: и не един :)
    31 Август 2014, 20:13:55

* Последното от форума

Re: Кой какви ги готви през септември от Захарно петле
[Днес в 01:28:42]


Кой какви ги сготви през октомври! от Захарно петле
[Днес в 01:25:32]


Re: Кой какви ги готви през септември от GolemDZVER
[30 Септември 2014, 17:32:24 ]


Re: Храна за мой'те канибали от pep-4o
[30 Септември 2014, 17:00:59 ]


Re: Храна за мой'те канибали от elidrag
[30 Септември 2014, 16:52:22 ]


Re: Ястия от смляно месо - 2 от pep-4o
[30 Септември 2014, 16:49:05 ]


Re: Кой какви ги готви през септември от pep-4o
[30 Септември 2014, 16:46:56 ]


Бурито със свинско месо от pep-4o
[30 Септември 2014, 16:41:01 ]


Re: Пляс, пляс педалите.... водно колело :) от pep-4o
[30 Септември 2014, 16:38:07 ]


Пастет от патладжан с майонеза от pep-4o
[30 Септември 2014, 16:37:02 ]


Re: Повдигнати ъгълчета на ламинат - защо? от KrokozabYl
[30 Септември 2014, 16:33:38 ]


Re: Меденки от dron
[30 Септември 2014, 16:20:54 ]


Re: Кой какви ги готви през септември от vesela
[30 Септември 2014, 16:08:13 ]


Re: Кой какви ги готви през септември от vesela
[30 Септември 2014, 16:07:12 ]


Re: Кой какви ги готви през септември от vesela
[30 Септември 2014, 16:06:05 ]


Re: Кой какви ги готви през септември от vesela
[30 Септември 2014, 16:04:43 ]


Re: Кой какви ги готви през септември от vesela
[30 Септември 2014, 16:03:00 ]


Re: Кой какви ги готви през септември от vesela
[30 Септември 2014, 16:01:41 ]


Re: Кой какви ги готви през септември от vesela
[30 Септември 2014, 16:00:51 ]


Re: Кой какви ги готви през септември от vesela
[30 Септември 2014, 15:58:21 ]