Вкусни предложения от Йоли

Yoli, днес направих твоя шоколадов десерт Тъй като аз постя не мога да го опитам, но затова пък останалите членове го нападнаха почти веднага Благодаря зя рецептчката!

Yoli, направих шоколадови десерт, който е вълшебен и обра овациите и в службата. Сега виждами и кошничките и примрях. Стархотна си! 

[Yoli]

[Албум]

Ама толкова сте мили всички... Много ви благодаря.

[Yoli]

[Тортички " Снежко "]

                                                                         Тортички " Снежко "

Продукти за блата

5 яйца
150 гр.захар
130 гр.брашно
50 гр.какао
1 ч.л. бакпулвер
1 ванилия

За сиропиране

1/2 ч.ч.прясно мляко
2 с.л.коняк

4-5 с.л. конфитюр от кайсии

Продукти за крема

300 мл.подсладена течна сметана
200 гр.бял шоколад
1 ч.ч. кокосови стърготини

За украса

бял шоколад
черен шоколад
захарни перли
бонбонки и др .

Приготвяне

  Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем,докато сместа удвои обема си.Пресейте брашното заедно с какаото и бакпулвера.Добавете и ванилията.С внимателно бъркане започнете да прибавяте брашното към яйчната смес докато го поеме цялото.Изсипете тестото в правоъгълна тава,застлана с хартия за печене и внимателно го изравнете.Печете в предварително загрята на 170*фурна.

  Загрейте сметаната до завиране и прибавете начупения шоколад. Разбъркайте добре до пълното му стопяване и отнемете от огъня.Оставете балият ганаш да изстине и след това го доохладете в хладилника за 1-2 часа.Докато е още течен,преди да се втвърди напълно,разбийте добре с миксер до получаване на пухкав крем.Добавете кокоса и разбъркайте.

  Изрежете от картон шаблон с формата на снежен човек.Разрежете изстиналия пандишпан на квадрати малко по-големи от големината на шаблона.Ако блатът е по-дебел го разрежете на два тънки блата.Сложете шаблона отгоре и спомощта на остър нож и ножици дооформете блата докато получите желаната форма.

  Смесете прясното мляко с коняка и сиропирайте леко блатовете.Слепете ги с крема,загладете отстрани и поръсете с кокос.Отгоре намажете тънък пласт от конфитюра.Ако желаете,направете за украса шоколадов трансфер.Ако не,очертайте контурите с някаква глазура и запълнете фигурката с разноцветно оцветен целувчен крем или бяла ледена глазурра.Доукрасете по ваша фантазия с перлички,дребни бонбони,захаросани плодове и др.

[eli4ka]

[Yoli]

Yoli   .нямаш спирачки,чак получавам комплекси.Не мога така да украсявам .
Личи си таланта

[toti4ka]

[Yoli]

Yoli, чудесни са  снежковците, много коледни, много весели

[ilrai]

[рецептите]

Йоли, поредната красота! Всичките ти предложения са прекрасни. Благодаря, че ги споделяш с нас!!!

[natalyna]

[Мили потребители, преди да пуснете рецепта, преди да зададете въпрос, прочетете Правилата на форума и Важните съобщения - те са писани за Вашето удобство и по-лесно ориентиране!]

Хехе Йоли, супер трансфер! Много сладки са - супер идея!

Ооооо, Йоли!!! Невероятни са!

[пеполина]

Yoli, отново си сътворила нещо прекрасно.

[elidrag]

Йоли, снежковците са чудесни. А и самата рецепта е много хубава.

[Mariana G]

[Йоли]

Йоли, снежковците са много суперски!!!

[Иви]

[Йоли,пак останах без думи ... толкова са сладкиии Голям майстор си]

Йоли,пак останах без думи ... толкова са сладкиии 
Голям майстор си 

[teoleo]

БРАВО ЙОЛИ!!! Напрово си вълшебница във фантазиите  си,благодаря за чудните идеи... направо ме върна в детските години когато правехме снежковци ,ама от сняг а сега...-ами ще правим твоите-ДА!Поздравления!!!

[toni_ton4o]

 Йоли  страхотни са ,те ще са със сигурност в новогодишното меню
ще ги направя по-малки да са за всеки в десертна чинийка
Много благодаря за идеята! Дано само да мога да ги украся като теб- ти си майстор , то се знае