Вкусни предложения от Йоли

[elidrag]

Ябълковата тарта изглежда много изкусително. Ще включа тази рецепта в раздел "Фаворити". И тъй като имам доста ябълки, ще я направя при първия удобен случай и ще споделя мнение.

[Mila]

Ох, Йоли, само да се преместим!!!   

наистина изглежда страхотно!!!

   Отново висш пилотаж!!!

[Yoli]

[Албум]

Момичета,хиляди благодарности...

Много сте мили,просто не знам какво да кажа.      Още веднъж - благодаря от сърце.

[sladka hapka]

[МОЛЯ, СПАЗВАЙТЕ ПРАВИЛОТО ЗА ПУБЛИКУВАНЕ НА МАКСИМУМ 3 РЕЦЕПТИ ДНЕВНО!!]

Нищо не казвай, само продължавай да показваш такива красоти. Истинско удоволствие за мен е да чета твоите рецепти.

[Yoli]

[Кифлички с маргарин]

                                                                               Кифлички с маргарин

Продукти

2 яйца
500 мл. прясно мляко
40 гр. прясна мая
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
1 кг. брашно
250 гр. маргарин
яйце за намазване

Приготвяне

  Направете квас от маята,разтворена в малко мляко и разбъркана с брашно и захарта до получаването на каша.Оставете на топло да втаса.Прибавете яйцата и солта и с останалото брашно омесете еластично тесто.Оставете готовото тесто да поотлежи малко - не е нужно да втасва напълно.Разделете тестото на 8 топки.Всяка топка разточете на тънък кръг и нарежете на 8 триъгълника.Завийте кифлички с плънка по желание - солена или сладка.Намажете тава с маргарин и наредете кифличките плътно една до друга.Оставете на топло да втасат.Намажете ги с разбито яйце и ако желаете ги поръсете със сусам или мак.На малки парченча наредете маргарина навсякъде върху кифличките и между тях.Печете в предварително загрята на 180* фурна.След като се изпекат,покрийте тавата с кърпа за няколко минути за да може мазнината да попие напълно.Сервирайте топли.

  Лесни кифлички с чудескна хрупкава маслена коричка.

 

[natalyna]

[Yoli]

Yoli тези кифлички изглеждат като виенски кифли - ще ги пробвам със сигурност, изглеждат божествено! Моите мъже за съжаление солени тестени неща не хапват дори, но сладки - ммммм! 

[Yoli]

[Портокалови резенки в тъмен шоколад]

                                                    Портокалови резенки в тъмен шоколад

Продукти

2 портокала
1 1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода
100 гр. черен шоколад

Приготвяне

  Измийте добре портокалите и ги разрежете на половина,а след това нарежете половинките на резенчета с дебелина 0,5 см.Сложете ги в тенджера и ги залейте със студена вода.Варете на тих огън 20 мин.Отцедете портокалите,отново ги залейте със студена вода и варете още 10 мин.Направете захарен сироп от водата и захарта и щом заври,сложете резенчетата вътре и варете 10 мин.Оставете ги да изстинат в сиропа.Извадете ги внимателно за да не се разкъсат и ги сложете в цедка да се отцедят добре.Наредете портокаловите резенки в тава върху хартия за печене и ги изсушене малко във фурна,загрята на 150*.Стопете на водна баня шоколада и потопете в него портокалите.Оснавете ги да се втвърдят върху фолио или хартия за печене.

  Обикновено ги правя към Коледа - много са подходящи,но синът ми...

  От личен опит - Подготвям си портокалите от предния ден.Оставям ги цяла нощ да се изцеждат.Ако ви е силен вкуса на портокаловата кора,можете предварително леко да я остържете,но в никакъв случай не цялата.

[maksimalistkata]

  Поздравления Yoli за портокаловите резени ,комбинацията е невероятна на вкус, а също и за ябълковата тарта

   Йоли, И последните  ти 3 предложения ме плениха и вече са в списъка щакащи за пробване. Благодаря и поздравления!

[elidrag]

Йоли, правила ли си Клафути със замразени плодове? Дали не трябва мъничко да се увеличи дозата на нишестето при тази ситуация? Не ми остана време когато имаше пресни праскови, малини и др. Но във фризера имам разни плодове и ми се иска да пробвам.

[Yoli]

[Албум]

Йоли, правила ли си Клафути със замразени плодове? Дали не трябва мъничко да се увеличи дозата на нишестето при тази ситуация? Не ми остана време когато имаше пресни праскови, малини и др. Но във фризера имам разни плодове и ми се иска да пробвам.

Не съм правила,но няма причина да не стане.Просто остави плодовете първо да се размразят и после ги сложи в цедка за да се изцедят колкото се може по-добре.Когато са замразени пускат доста вода.И за твое спокойствие,сложи още една лъжица нишесне.Успех.

[Yoli]

[Maksimalistkata,Tina-Rina,elidrag]

Maksimalistkata,Tina-Rina,elidrag,покорно благодаря за похвалите.От вас те значат изключително много за мен....

Присъединявам се към суперлативите за ябълковата тарта, направих я снощи а мъжът ми каза че е трябвало да направя две /едната само за него/ защото била супер.