Автор Тема: Любимите рецепти на mivis-авторска тема  (Прочетена 455091 пъти)

mivis_75

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2686
  • Любовта минава през стомаха!!!
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #30 -: 06 Декември 2006, 17:45:27 »
                                Понички

     
     
           Продукти : 4 суп.лъж. олио
                               4 суп.лъж. захар
                               1 каф.лъж. сол
                               мая колкото локум
                               1 бурк. от кисело мляко хладка вода
                               брашно


  Приготовление : Замесва се тесто докато спре да лепне.
                               Правят се 30 топчета и се оставят да втасат.
                               Всяко топче се раздърпва на кръг,слага се плънка по желание и се пържат в много олио да ги облива.
                               Аз правя половината със сирене,другата половина със сладко и залети с шоколад.

                            
       

« Последна редакция: 23 Май 2009, 13:49:48 от mivis_75 »

mivis_75

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2686
  • Любовта минава през стомаха!!!
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #31 -: 08 Февруари 2007, 11:04:45 »
                                            Палачинки

     


          Продукти: 3 яйца
                             300 гр. пр.мляко
                             300 гр. вода
                             300 гр.брашно
                             1/2 ч.л. сол
                             щипка бакпулвер или сода


 Приготовление : Всичко се разбива да стане еднородна смес като боза.
                              В нагорещен тиган с малко масло се изсипва един черпак от сместа,
                              като стане готова се обръща с чалъм подхвърляне във въздуха  :yahoo: 
                              Като се извади се намазва с краве масло.
                              И после въпрос на желание с каквото обичате да си ги хапнете с удоволствие.



                                              Приятен апетит ! ! !
« Последна редакция: 10 Май 2009, 14:19:35 от mivis_75 »

mivis_75

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2686
  • Любовта минава през стомаха!!!
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #32 -: 08 Февруари 2007, 23:19:00 »
                                       Милинки

   

         Продукти: 1 пак.брашно
                            1 яйце
                            1 суп. лъж. сол
                            3 суп. лъж. кисело мляко
                            1/2 куб. мая(3/4 куб.)
                            1 бурк. хладка вода (от кис.мляко - 400 гр.)


   
                 Каша: 1/2 краве масло (може и маргарин)
                            1 кафяна чаша олио
                            5 суп. лъж. брашно
                            щипка сол
                            натрошено сирене (около 1 ч.ч.)

 
                                                                                                                             
Приготовление: От брашното правим кладенче.В него слагаме яйцето,солта и кис.мляко.
                            В отделен съд разтваряме маята с хладката вода.Замесваме тестото докато спре да лепне.
                            Намазваме тавата с мазнина(най-вече с маргарин става по мазничка).От тестото правим малки
                            топчета  колкото орех и ги редим едно до едно докато напълним тавата.
                            Загъват се да втасат докато напълнят тавата.През това време си правим кашата ,
                            с която ще намажем милинките като втасат.Намазани с кашата ги изпичаме.
                            Като ги извадим ги напръскваме с вода и ги загъваме за 10 мин. 



                                          МОЕТО СЕМЕЙСТВО ГИ БОГОТВОРЯТ!!!
                                 
        

  


                        ДОБЪР   АПЕТИТ   ВИ   ЖЕЛАЯ   ! ! !        ;D     :air_kiss:
« Последна редакция: 23 Май 2009, 13:48:00 от mivis_75 »

vens

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2030
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #33 -: 08 Февруари 2007, 23:30:26 »
mivis  , в нашето семейство милинките също много се харесват. :)Непременно ще пробвам и по твоята рецепта. :thumbup:

mivis_75

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2686
  • Любовта минава през стомаха!!!
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #34 -: 08 Февруари 2007, 23:38:16 »
  Vens, надявам се да ти харесат.
  Съжалявам,че не сложих и снимка на готовите,защото този път ги попрепекох и не са за показване,
  ама следващия път като ги направя ще добавя и крайния резултат. :hi:
« Последна редакция: 10 Май 2008, 00:16:52 от mivis_75 »

mivis_75

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2686
  • Любовта минава през стомаха!!!
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #35 -: 12 Февруари 2007, 22:13:49 »
                                 Масленки  " ГЪБКИ "

        
 

           Продукти : 2 ч.ч. пудра захар/преситена без бучки/
                               2 ч.ч. свинска мас
                               2 ванилии
                               брашно колкото поеме до средно меко тесто/ около 800 гр./



  Приготовление : Правят се топчета колкото орех и се нареждат в суха тава на разстояние.
                               На всяко топче се натиска леко с отвора на малко шише потопено в кафе./сухо- смляно/
                              /аз използвам шише от капки или от течната есенция/
                               Пекат се в предварително загрята  фурна на 150 ,да останат бели.
                               Готови са когато се отлепят от тавата и започнат да се местят.


                                                                
« Последна редакция: 13 Октомври 2009, 13:15:32 от mivis_75 »

sladka hapka

  • Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1817
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #36 -: 13 Февруари 2007, 14:44:20 »
Страхотни са гъбките, мивис! Поздравления за оригиналната рецепта.

natalyna

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1094
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #37 -: 13 Февруари 2007, 14:56:04 »
Ех Мивис, върна ме в детството - това бяха любимите ми масленки (мама отдавна вече не ги е правила и бях ги забравила)! Даже си спомням, че държеше специално шишенце от тези в които едно време беше пенецилин за спринцовка и с него гъбките ставаха точно както трябва. Супер - със сигурност ще я направя рецептата! Благодаря! :flower:

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #38 -: 16 Февруари 2007, 00:08:16 »
Задължително ще направя тези милинки-много вкусно изглеждат. :clapping:Гъбките също. :flower:

Захарно петле

  • Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 4016
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #39 -: 16 Февруари 2007, 09:20:35 »
:icon_idea:  МИЛИНКИ

Продукти:

1 пак.брашно , 1 яйце , 1 суп. лъж. сол , 3 суп. лъж. кисело мляко , 1/2 куб. мая , 1 бурк. хладка вода (от кис. мляко)
   
Каша:

1/2 краве масло (може и маргарин) , 1 кафяна чаша олио , 5 суп. лъж. брашно , щипка сол , натрошено сирене (около 1 ч.ч.)
                                                                                                                             

Мивис
може ли да напишеш какъв грамаж е брашното и колко мл.е хладката вода.Тук расфасовките са други.
Благодаря предварително. :)
МОИТЕ РЕЦЕПТИ
Always Believe That Something Wonderful Is About To Happen

mivis_75

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2686
  • Любовта минава през стомаха!!!
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #40 -: 16 Февруари 2007, 10:34:15 »
   Petia , водата е 500 мл.,а за брашното аз използвам ТИП 500 от 1 кг. разфасовка.
   За това количество вода,около 1 кг. се изразходва,може и да ти остане малко или да се наложи да си добавиш.
   Ти ще прецениш докато месиш тестото,до средно меко и да не ти лепне.(стига да го месиш на ръка ,а ако е  в машина ......)
   
    Успех в направата и ще чакам резултата. :flower:
« Последна редакция: 10 Май 2008, 00:21:57 от mivis_75 »

Захарно петле

  • Модератор
  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 4016
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #41 -: 16 Февруари 2007, 18:38:40 »
Мивис благодаря за бързия отговор. :flower:
МОИТЕ РЕЦЕПТИ
Always Believe That Something Wonderful Is About To Happen

mivis_75

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2686
  • Любовта минава през стомаха!!!
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #42 -: 19 Февруари 2007, 10:01:55 »
          :flower:   Пилешки хапки " МИВИС "


     

           Продукти: пилешко филе
                              майонеза
                              пикантина за пиле
                              горчица(пожелание)
                              брашно за овалване
                              гъби от консерва
                              черен пипер
                              соев сос
                              кашкавал
                              картофено пюре за гарниране


  Приготовление: Пилешкото филе се нарязва на хапки.
                              Овкусяват се с  пикантина,майонеза и горчица пожелание.
                              Престояват 1 денонощие или няколко часа поне.
                              В малко маргарин само да покрие дъното на тигана се изпържват хапките овалени в брашно до
                              златист цвят,като се разбъркват.Добавят се гъбите от консервата и малко от бульона,ако е
                              много гъсто и малко вода се добавя.Да къкри около 5 мин.докато изври водата.Подправя се
                              със соевия сос и черен пипер.
                              Изваждат се в чиния и се настъргва кашкавал докато са топли.
                              Гарнира се с 3 топки картофено пюре.


 
                Д О Б Ъ Р   А П Е Т И Т  ! ! !
« Последна редакция: 12 Май 2009, 20:27:25 от mivis_75 »

mivis_75

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2686
  • Любовта минава през стомаха!!!
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #43 -: 19 Февруари 2007, 15:00:28 »
               :flirt:   Сладкиш с плодове от компот

   


           Продукти: 6 яйца
                             1 ч.ч. захар
                             1 1/2 ч.ч. брашно
                             1 бакпулвер
                             1 пак. краве масло
                             2 компота


 Приготовление: На дъното на тавата се разстопява пакетчето краве масло.
                             Нареждат се плодовете от компота предварително извадени от него за да се отцедят.
                             Разбиваме яйцата,захарта и брашното смесено с бакпулвера.
                             Сместа се изсипва върху плодовете.Като се изпече се обръща в поднос и
                             още горещ се сиропира със сока от единия компот.


    :P *   По някога отделям от яйцата трите белтъка и ги разбивам с 1/2 ч.ч. захар и готовия
                сладкиш намазвам с тях и поръсвам с шоколадови пръчици или настърган шоколад.
« Последна редакция: 23 Май 2009, 13:37:03 от mivis_75 »

albena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 444
  • това съм аз
Re: Любимите рецепти на mivis-авторска тема
« Отговор #44 -: 19 Февруари 2007, 15:19:40 »
 ;D Любим сладкиш в къщи. Най често го правя с компот от кайсии.
това съм аз

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • pavlety: Париж
    11 Февруари 2018, 12:16:00
  • vladofidera: Търся рецепта за гланциране на месото след изпичането му на скара или фурна
    18 Ноември 2017, 16:32:42
  • vladofidera: Здравейте
    18 Ноември 2017, 16:31:10
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00

* Последното от форума

Re: Видеонаблюдение от cvetozara123
[08 Август 2018, 16:08:53 ]


Видеонаблюдение от mariqna44
[07 Август 2018, 16:18:31 ]


Re: Ъглов диван? от mariqna44
[15 Юли 2018, 16:24:41 ]


Ъглов диван? от beauty
[14 Юли 2018, 15:21:01 ]


Re: Как прогонвате комарите? от beauty
[21 Юни 2018, 11:29:40 ]


Как прогонвате комарите? от jeneta
[20 Юни 2018, 13:46:16 ]


Re: Поръчка на дамски чанти от georgieva88
[15 Юни 2018, 10:41:02 ]


Re: Как се справяте с мухъла? от georgieva88
[15 Юни 2018, 10:40:02 ]


Re: Идеи за пролетни обувки от georgieva88
[15 Юни 2018, 10:36:44 ]


Как се справяте с мухъла? от radkaa
[01 Май 2018, 20:32:34 ]


Re: Поръчка на дамски чанти от radkaa
[01 Май 2018, 20:30:03 ]


Машина за фреш? от radkaa
[01 Май 2018, 20:25:26 ]


Re: Пари за нов фризер от mariqna44
[29 Април 2018, 17:21:14 ]


Re: Детска кошарка втора ръка от jeneta
[29 Април 2018, 16:13:38 ]


Re: Шевна машина? от jeneta
[29 Април 2018, 14:51:23 ]


Re: Идеи за пролетни обувки от cvetozara123
[29 Април 2018, 14:45:09 ]


Re: Стая за момче? от mariqna44
[29 Април 2018, 12:02:04 ]


Re: Рецепти за риба от jeneta
[29 Април 2018, 11:54:24 ]


Re: Флашки на герои от SW? от mariqna44
[29 Април 2018, 11:15:04 ]


Re: Поръчка на дамски чанти от jeneta
[29 Април 2018, 10:56:05 ]