Автор Тема: На гости на едно македонско девойче;-) (Morena)  (Прочетена 533710 пъти)

Мари М

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 313
 :clapping: Има си хас  Morena да ги е сътворила и да не са вкусни или пък супер красиви !
Браво Моренка, продължавай !  :clapping:  :clapping:  :clapping:

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Благодаря ти Мари :-* !
MZ

Mariana G

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 2807
  • калпазанка
Леле, Моренка, какви ги твориш?!?!?! :sigh: Чудесни пастички!!! :thumbup:
"Один не разберет, чем пахнут розы, 
другой из горьких трав добудет мед. Дай хлеба одному - навек запомнит, другому жизнь пожертвуй - не поймет..." Омар Хайям

Скарлет

  • Главен Готвач
  • ****
  • Публикации: 543
Морена,пастичките са прелестни! ;) ;)

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Моренка,благодаря за рецептата за Пълнозърнести хлебчета.Направих ги обаче само с бяло брашно,защото тук друго няма  >:(.Ето снимка :-[


Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Мариански, Скарлет, Ванче:-*, благодаря !
Ванче чудно изглеждат хлебчетата ти... огладняващо направо....  :clapping:
MZ

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Панирани банани
« Отговор #156 -: 17 Август 2006, 11:30:45 »
Панирани Банани

100 г брашно
1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 с. л. захар
1 яйце
6 с. л. вода
2 с. л. кокосови стърготини
1 с. л. сусамово семе
4 банана
олио за пържене
мед за гарниране

Брашното се пресява и размесва в купа, заедно със сода, щипка сол, захар и разбито яйце. Постепенно се налива вода, докатосе получи гъста маса. Прибавят се кокосовите стърготини и сусамовото семе.
Бананите се нарязват на половина и след това на парчета по диагонал.
Овалват се в сместа за панировка и се пържат в олио, до златисто.
Поставят се в хартиени салфетки за да се отцедят от мазнината. Сервират се гарнирани с мед.

източник: bg-mamma

Сервирах с шоколад, че нещо с мед не ми звучи ... ама дори и така не си паднах по десертчето ... мъж ми го хапна без да е влюбен и той.
Захарта в панировката може да се намали.




« Последна редакция: 23 Август 2006, 11:11:45 от Morena »
MZ

imreh

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 26
Страхотно изглеждат! Довечера ще се опитам да ги направя...  Пробвах кекса с мед и ябълки- Невероятен е! Кажи ми, моля те къде да ти дойдем на гости ? Такива неща правиш...

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
 :welcome:Тук е гостито ... заповядай....надявам се да ти е приятно и вкусно! :bigsmile:
Благодаря ! :flower:
MZ

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Лятна манджа :)
« Отговор #159 -: 21 Август 2006, 18:17:39 »
Лятна манджа :bigsmile:

чушки
домати
лук
1-2 ч.л. захар
сол

наденица

Запържвам лука, чушките и преди да са готови добавям доматите( голямо количество), които предварително съм настъргала и поизпарила. Добавям малко захар, да не киселее от диматите. Махам от огъня и поръсвам с много ситно нарязан чесън и магданоз. Така е вегетариански вариант.
Аз в повечето случай запържвам наденица и я добавям, след като отегля от огъня яденето.

Моя рецепта.

Обожавана манджичка у нас ! :bigsmile:




« Последна редакция: 08 Септември 2006, 18:41:17 от Morena »
MZ

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Печена риба с маслини
« Отговор #160 -: 22 Август 2006, 13:26:11 »
Печена риба с маслини

2 по-едри скумрии
2 с. л. олио
1 глава лук
2 скилидки чесън
1/2 в. ч. бяло вино
3 домата
1 шепа черни маслини
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
няколко стръка магданоз

Рибата се почиства и филетата се отделят.
В тиган се налива олиото и за минута се запържва нарязаният надребно лук, прибавят се счуканите скилидки чесън, пържи се 20 секунди и се разрежда с виното.
Доматите се обелват, нарязват се на кубчета и се прибавят към соса. Овкусява се с подправките.
Добавят се почистените от костилките маслини. Филетата се подреждат в намаслена тава и се заливат със соса. Пекат се 20 минути при температура 200 градуса. Поръсват се със ситно нарязан магданоз и се сервират.
                                                                                                                                                               " Бон апети"


Много вкусно!
С доматен сос на фурна само шаран бяхме яли и не очаквах скумрийката така да ни хареса, но... :bigsmile:... препоръчвам! :thumbup:


« Последна редакция: 23 Август 2006, 11:13:22 от Morena »
MZ

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Баница с локум
« Отговор #161 -: 22 Август 2006, 13:38:50 »
Баница с локум

1пак. кори
2 кут. локум

4 яйца
1ч.ч. захар
1ч.ч. брашно
125г масло

за сиропа:
2ч.ч. захар
3ч.ч. вода
2-3 ванилии

Яйцата се разбиват със захарта, брашното и разропеното масло, за да се получи кексово тесто. Вземат се по два пласта от корите, които са нарязани на ленти и се мажат с тесто, след като се намажат се слагат и резенчета нарязан локум. Навива се на руло и се пече в намаслена тава. Напълно изтинали се заливат със сироп.

източник: bg-mamma

Коментарче от мен: За сиропа ползвах 1 1/2ч.ч. захар, не 2 и добавих лим. кора и лим. сок.... и правих допълнително още половин доза че ни беше малко сиропчето.  Мисля следващия път да намаля тестото, че ми се ще да се усещат повече корите, а не тестото.... и така обаче е чудно сладкишче :thumbup:!

« Последна редакция: 23 Август 2006, 11:14:05 от Morena »
MZ

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: На гости на едно македонско девойче;-) (Morena)
« Отговор #162 -: 22 Август 2006, 14:35:28 »
Браво Моренка ,страхотно десертче е тази баница.Любима в къщи. :blush2:

Morena

  • Помощник-готвач
  • ***
  • Публикации: 412
Re: На гости на едно македонско девойче;-) (Morena)
« Отговор #163 -: 22 Август 2006, 14:42:55 »
..Любима в къщи. :blush2:
:bigsmile: Нали... и у нас на мен и мъжо ...децата не си падат особенно.
MZ

Ванчето

  • Гурман
  • *****
  • Публикации: 1220
Re: На гости на едно македонско девойче;-) (Morena)
« Отговор #164 -: 22 Август 2006, 15:17:50 »
И моите деца не я харесват много.То пък какво ли харсват-такива капризи :devil: са станали,че вече не издържам :bruise:.А мъжО харесва всичко,няма грешка.Добре,че хапва,иначе ще заключа кухнята :bleenk:.

 


* Търсене



* Говорилня

Refresh History
  • pavlety: Париж
    11 Февруари 2018, 12:16:00
  • vladofidera: Търся рецепта за гланциране на месото след изпичането му на скара или фурна
    18 Ноември 2017, 16:32:42
  • vladofidera: Здравейте
    18 Ноември 2017, 16:31:10
  • MilkaA40: MilkaA40
    06 Август 2017, 01:51:27
  • pavlova321: люти чушки
    01 Август 2017, 18:42:54
  • valet: Пилаф ориз с фиде
    06 Юли 2017, 15:19:48
  • hristiana:): Някой има ли грил тиган на Брабантия и доволен ли е съответно?
    03 Юни 2017, 19:05:27
  • Kary: Някой използвал ли е мултикукър кинг
    26 Ноември 2016, 16:40:11
  • fanita: пост
    14 Ноември 2016, 18:55:13
  • petty: Аз така и не разбрах какво точно стана :( Наистина бяха добри времена, вдъхновявах се от тук, научих много неща...
    28 Октомври 2016, 13:24:08
  • radost.1955: ами то сайт няма,не съществува.добре,че останаха рецептите.аз също влизам само да потърся някоя,беше времето,когато се пълнеха страниците за отрицателно време.
    26 Октомври 2016, 17:54:17
  • petty: Имам чувството, че някой нарочно пуска от време на време по някой друг постинг, защото трябва да има, макар да са напълно безсмислени, само за пълнеж
    26 Октомври 2016, 10:24:12
  • petty: И аз така. Добре, че поне нещата от преди си стоят... има много ценни рецепти
    26 Октомври 2016, 10:21:28
  • ROSPOP: какво става със сайта? влизам от време на време и се отчайвам - какви са тия глупости, къде са предишните прекрасни статии и коментари, това е сайт аз готвене и храна в края на краищата!
    24 Октомври 2016, 11:49:51
  • val_di16: джолан
    21 Октомври 2016, 15:58:22
  • galka56: тиквеник
    13 Октомври 2016, 18:26:18
  • boriana _grigorova: Здравейте.Имам мултикукър 50 на Делимо. Някой правил ли е някакво лесно ястие , тъй като на мен са ми сложни малко рецептите
    07 Март 2016, 12:58:38
  • boriana _grigorova: Здравейте
    07 Март 2016, 12:56:47
  • Petka :-): как мога да изтря профила си от тази сраница
    07 Март 2016, 06:16:00
  • CVETETO3101: >:(глупости, глупости, глупости са публикациите напоследък. Пълно е с боклуци!!!
    20 Февруари 2016, 21:21:47
  • scorpia: Браво! И този прекрасен сайт ли съсипаха "умни" собственици!?
    01 Януари 2016, 12:26:48
  • GolemDZVER: Валя, може и да ти липсвам, но няма да се върна във форума. Блогът ми е активен - всичмко е там и може да констактуваме както желаеш.А инамче тука стават срамоти - виж за 10 дни пет поста от токущо регистрирани и все за дивотии и нищо съществено. Боли ме сърцето, но тези от Санома излезнаха пълни лаици ... Можехме да им носим дивиденти с хъса, който бяхме вложили в този форум. Отговарям, защото се чуствам длъжен да уважа мнението е .... без знамчение, че е на този скапан сайт
    30 Декември 2015, 18:14:59
  • stplam: Хляб
    26 Декември 2015, 15:52:26
  • Valentina Petrova: и все пак стават чудеса,по Коледа,Golem DZVER ЛИПСВАТ МИ ТВОИТЕ ПУБЛИКАЦИИ
    13 Декември 2015, 11:48:46
  • petty: Жалко :( И все пак не разбирам какво пречи да си споделяме рецепти. Аз не съм много в час с това какво се случва. Сега влизам да потърся рецепта за коледни сладки... добре, че поне старите рецепти си стоят.
    11 Декември 2015, 12:39:22
  • GolemDZVER: права си - направо си умря .... във форума за 6 дни само една публикация. Голям смях. А моите бяха по 5 дневно
    07 Декември 2015, 19:23:47
  • Valentina Petrova: май сайта умря
    05 Декември 2015, 00:01:32
  • Снежка: Май от промените в сайта, по рядко пишем
    30 Ноември 2015, 10:55:12
  • Снежка: Момичета, тази година няма ли да се разменят подаръци?
    30 Ноември 2015, 09:47:43
  • Valentina Petrova: ехооооооо,приятели къде сте,сняг ли ви засипа
    28 Ноември 2015, 14:29:00

* Последното от форума

Re: Къде да продам колата от mariqna44
[Днес в 08:34:36]


Къде да продам колата от jeneta
[05 Декември 2019, 07:42:23 ]


Re: ново лаптопче от jeneta
[04 Декември 2019, 15:06:52 ]


ново лаптопче от mariqna44
[04 Декември 2019, 08:32:43 ]


Re: Квартира в Пловдив от mariqna44
[27 Ноември 2019, 19:00:26 ]


Re: Кола втора употреба от jeneta
[27 Ноември 2019, 18:48:53 ]


Re: Квартира в Пловдив от jeneta
[27 Ноември 2019, 18:31:45 ]


Квартира в Пловдив от mariqna44
[27 Ноември 2019, 15:39:39 ]


Re: Нова кола от radkaa
[27 Ноември 2019, 00:16:57 ]


Re: Нова кола от roseto
[27 Ноември 2019, 00:12:37 ]


Re: Нова кола от radkaa
[27 Ноември 2019, 00:12:01 ]


Re: Нова кола от cvetozara123
[27 Ноември 2019, 00:10:16 ]


Нова кола от radkaa
[27 Ноември 2019, 00:08:23 ]


Re: Кола втора употреба от mariqna44
[25 Ноември 2019, 19:45:43 ]


Кола втора употреба от jeneta
[25 Ноември 2019, 16:25:18 ]


Re: Монитор? от mariqna44
[24 Ноември 2019, 16:43:12 ]


Re: За банята от cvetozara123
[24 Ноември 2019, 15:23:24 ]


Монитор? от cvetozara123
[24 Ноември 2019, 14:20:39 ]


За банята от mariqna44
[24 Ноември 2019, 13:09:14 ]


Re: Фризер от jeneta
[19 Ноември 2019, 19:25:54 ]